תוכן המאמר
לאחרונה, זרעי העגבניות כוכב המזרח, השונים מעגבניות אחרות בטעמם הבלתי-מתפשר, הבשלות מהירה ופורה, הפכו פופולריים בשוק הסחורות.
עגבנית כוכב המזרח היא הכלאה של עגבניות הנושאת פרי ומבשילה לאורך כל העונה, מגרדת במהירות רבה (כ-90-95 יום מתחילת הטיפוח) ומיועדת לגידול באדמה סגורה. כשמוציאים עודפי יורה מהצמח, עולה כמות התשואה של זן זה. זה נחשב לאחד הסוגים העגבניים הפופולריים והטובים ביותר. זה ביקוש גדול לא רק בקרב גננים, אלא גם בקרב קונים רגילים.
כללים הולכים וגדלים
כדי לקבל יבול עשיר של עגבניות, עליכם להקפיד על טיפול נאות בצמחים. מגוון "כוכב המזרח" הוא קליל ואוהב לחות, ולכן יש לשתול אותו לא במקום חשוך, אך במקום בו האור נופל היטב, אתה צריך גם להשקות את הצמח עם הרבה מים חמים. אבל גננים אומרים שכדאי לעשות זאת כשהשמש שקעה.
עדיף להתחיל לשתול זרעים בתחילת מרץ, אך לפני כן כדאי לטפל בזרעים עם ממריצים צמיחה. כאשר הם נובטים, ויהיו להם 2-3 עלים, יש להשתיל שתילים בעציצים שונים. יש להשתיל עגבניות באדמה הטבעית בתחילת מאי. יש לשתול את שיחי הצמח במרחק של 50 ס"מ זה מזה, המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 70 ס"מ. אתה יכול לאסוף פירות עגבניות כבר בסוף יולי. זן עגבניות זה ניתן לגדל לא רק במיטות, אלא גם בתנאי חממה. באופן מפתיע, למרות כל הדרישות הללו לטיפול נאות בצמח, הוא יכול להנביט מעצמו ולהעניק פירות באיכות גבוהה ללא תנאים נוחים.
פירות מבשילים "כוכב המזרח"
חודש לפני סיום הבשלת העגבניות יש להסיר יורה פורח, זה יעזור לפירות העיקריים להבשיל טוב יותר. לאחר שנקטפו כל העגבניות, עליכם להכניס אותם לקופסה יבשה - כך שהם יבשילו. בכדי שהעגבניות יבשילו טוב יותר, חשוב לאחסן אותן במקום שמספק כל הזמן חמצן.
תיאור של פירות עגבניות "כוכב המזרח":
- זן העגבניות "כוכב המזרח" הוא בעל צורה עגולה, הם צפופים מאוד ומשקלם עד 300 גרם.
- צבע העגבניות ורוד.
- הצמח בעל צמיחה גבוהה, מגיע לגובה 60-80 ס"מ, בגלל זה הוא נדרש לתקן את השיחים על כל תמיכה בצורת מקל על מנת למנוע את מותם.
- פירות עגבניות נאספים במברשות של 5-6 חלקים.
היתרונות והחסרונות של מגוון עגבניות זה
- הזן מבשיל די מהר, תוך מתן כמות גדולה של תשואה מדי שנה. מתוך שיח אחד אתה יכול לאסוף כ 6 ק"ג. אם אתה מספק לצמח דשנים אורגניים רגילים, אז מספר הפירות יהיה גדול בהרבה.
- צמח זה דורש כמובן טיפול עצמי טוב, אך הוא יכול בקלות להניב יבולים בתנאים לא נוחים במיוחד.
- טעם טוב ונעים מאוד. אוהדי העגבניות מציינים את הטעם המתוק עם חומציות קלה בגוון זה.
- עגבנייה "כוכב המזרח" עמידה למדי למחלות שונות.
- עגבניות בעלות מראה יפהפה וחלק, ללא חספוס.
- עלות נמוכה יחסית.
החסרונות של מגוון עגבניות זה: המינוס היחיד של עגבניות אלו הוא שהם זקוקים לתזונה באיכות גבוהה ומתמדת.
שיטות לשימוש בעגבניות
- עגבניות טריות מושלמות לסלט קליל.
- לא פחות טעים השימוש בעגבניות במנות חמות שונות.
- אם יבול העגבניות היה גדול מדי, תוכלו לשמור עליהם פירות שלמים. אתה יכול גם להכין לצ'ו או אדגיקה לחורף, פסטות או רטבים שונים.
מגוון זה נחשב לפופולרי בקרב רוב הגננים.
גנני ביקורות על מגוון העגבניות "כוכב המזרח"
צרכנים רבים מציינים כי העגבנייה של כוכב המזרח בעלת מאפייני טעם טובים מאוד, והיא יכולה לשמש גם לכל מטרה במטבח. אך ישנה דעה נוספת כי עדיף שלא להשתמש במוצר זה בצורה כבושה, אלא רק במצב טרי, מכיוון שהוא הופך צמיגי ולא נעים במיוחד במראהו. כמו כן, מרבית תושבי הקיץ מציינים כי הצמח אכן מעניק יבול גדול מאוד, אינו יומרני לתנאים, אינו זקוק לטיפול חזק והוא חסין מפני מחלות שונות.
כתוצאה מכך, מרבית הגננים מאשרים את זרע העגבניות כוכב מזרח וממליצים עליו לאנשים רבים לגידול וצריכה.
וידאו: עגבניות כוכב המזרח
הגש