תוכן המאמר
גננים אשר מעריכים עגבניות קטנות ופירותיות מושכות לא יאהבו ללא ספק טיפת הזהב. זהו זן עגבניות רוסי חדש. פירות קטנים נבדלים על ידי צורת אגס אלגנטית מאוד. ניתן להשתמש בהם בהכנת חמוצים ומרינדות, ואיתם, ירקות שונים הם מצוינים. במאמר זה נשקול את כל המאפיינים העיקריים של טיפת הזהב, את איכויותיו וחסרונותיו הזוכים.
סקירה כללית של מאפייני המפתח
עגבניה זו היא בלתי מוגדרת, וצמחייה נמתחים עד 190 סנטימטרים. השיח מסועף, מעט עלים; תפרחות מסוג ביניים, מערכת השורשים בדרך כלל מפותחת היטב. עלי טיפות הזהב גדולים בצבע ירוק כהה.
הזן באמצע העונה יכול להתהדר בתשואות גבוהות - מטר רבוע של מטע יכול להפיק מקסימום 5 קילוגרם של פרי. עגבניות מסוג זה מבשילות לאורך העונה, ניתן לקטוף את פירותיה בנפרד, ולהסיר מברשות שלמות. על שיח אחד גדלים עד 12 מברשות.
עגבניות מסוג זה קטנות בגודלן, עם עור חלק, והן בצורת סגלגל-אגס. משקלם יכול להיות בטווח של 25 - 40 גרם. לפירות הבשלים יש צבע בהיר-צהוב דבש. הקליפה דקה, אך בעלת צפיפות מספקת, אשר מונעת מהם להיסדק.
טיפת הזהב נבדלת בבשרו הצפוף והעסיסי עם תאי זרעים רבים. הפרי טעים מאוד, עם תערובת של גווני פרי. בהרכב הכימי, הסוכר מגיע ל -3.8%, חומר יבש - 6%.
מידע על הבחירה והשימוש בעגבניות מסוג זה
ניתן להשתמש בירקות בהצלחה להכנת חמוצים וחמוצים, ואיתם מתקבלים מבחר ירקות מעולה. כאשר הם משומרים הם שומרים על צורתם המקורית, סדקים אינם מופיעים עליהם. המראה האלגנטי של עגבניות אלה הופך אותם לבלתי חיוניים לקישוט כלים.
איכויות וחסרונות מנצחים
היתרונות הברורים של "טיפת הזהב" כוללים:
- טעם נעים מאוד של הפרי;
- צורה יוצאת דופן וצבעם היפה;
- יכולת להביא תשואה גבוהה;
- אי רגישות למחלות בסיסיות.
גננים מסוימים עשויים לראות בכך חיסרון שבעגבניות של זן בלתי מוגדר זה יש צורך ליצור שיח. כמו כן, צמחים אלה דורשים בירית בגלל גובהם.
גדל
- באשר לזנים אחרים של אמצע העונה, זרעי "טיפת הזהב" נובעים תחילה לשתילים. נזרע קרוב יותר לסוף מרץ. מומלץ להשתמש בתרופות ממריצות גדילה או במיץ אלוורה סחוט טרי לעיבודן.
- לאדמה תחת שתילים מעורבים אדמת אדמה וגינה וחומוס. לאחר מכן הוא מונח במיכל או כוס כבול ונזרע בהם זרעים, ומעמיק אותם במינימום. ואז יש להרטיב את האדמה שנזרעה, לכסות אותה בסרט ולהשאיר במקום חמים.כאשר הנבטים הראשוניים בוקעים, יש להעביר את המכולות למקום בו הם יהיו מוארים היטב.
- כאשר נוצרים העלים האמיתיים הראשונים על הגבעולים, זה הזמן לצלול ולהאכיל את הצמחים, שעבורם דשנים מינרלים מתאימים היטב.
- ברגע שהשתילים הם 55-60 יום, תוכלו להתחיל בהכנות לנטיעתם בגינה. לשם כך יש לשחרר את האדמה בחממה ולעשות חומוס.
- שתילים נטועים במרווח של 50 ס"מ וקשורים לתומכים. כאשר הפרי מבשיל, ענפי השיח הכבדים יזדקקו גם לבירית.
- עבור ההלבשה העליונה, מתחם מינרלים מלא מוחדר לאדמה 3-4 פעמים בעונה. אפשר גם להפרות עם מולין מדולל.
חשיפה למחלות ומזיקים
כדי לשמור על לחות נמוכה בחממה, מומלץ לאוורר אותו לאחר השקיה. כך שעגבניות אינן מושפעות מריקבון אפור, עליון או שורש, פיטוספורין או תמיסה ורודה בהירה של פרמנגנאט אשלגן משמש לריסוס. כדי להגן על צמחים צעירים מפני חרקים, אגרונומים ממליצים להשתמש בקוטלי חרקים. ניתן לטפל בהם גם עם מרתח של קלנדין (מותר להשתמש בקליפת בצל). בדרך זו נהרסים תריפסים, גוויות לבנות וקרדית עכביש. כדי להילחם בשבלולים משתמשים באמוניה מדוללת, ועם כנימות - תמיסת סבון חמה.
עגבניות "טיפת הזהב" יהיו קישוט של כל חממה. זן זה מאופיין בפריון גבוה והוא מאוד לא יומרני בגידול. מתאים לייצור תעשייתי ופרטני. פירותיו יפים מאוד, טעימים ובריאים.
וידאו: טיפול בעגבניות - השלבים החשובים הראשונים!
הגש