נזיר שומן עגבניות - תיאור המאפיינים של הזן

גידול פופולרי יותר בקרב תושבי הקיץ הוא גידול עגבניות, המתאימות לא רק לגלגול ואכילת טרי. טרנד כה אופנתי וטעים כמו מלית עגבניות לא נעלם מעיניכם. אך לא כל הזנים מתאימים למטרות כאלה. עליהם להיות בעלי מספר מאפיינים נחוצים. תכונות אלה מוחזקות במלואן על ידי זן עגבניות המכונה "נזיר שמן".

מאפייני המגוון ותכונותיו

מגוון גבוה (לא מוגדר) של עגבניות הבשלות באמצע ופירות קינוח. מתחילת השתילים ועד לרגע תחילת הפרי עוברים 110-115 יום. הגבעולים גדלים בעיקר מ -1.5 עד 2 מ '. עגבניות יפות, בשלות מלאה בצבע אדום בוהק עם ברק מבריק מעט. העור צפוף ואלסטי, עמיד בפני סדקים וכוויות שמש.

הפירות יפים, בשרניים, חתוכים בצורה מרובעת, עם צלעות קלות בולטות, במשקל 200-220 גר '. הבשר פריך, ממותק, בעל טעם מעולה, ללא שמץ של חמיצות. תכונה מעניינת - העיסה כמעט ולא מכילה מיץ. בפנים עגבניות מורכבות ממספר קטן של תאים עם כמות קטנה של זרעים.

למגוון אינדיקטורים לתפוקה גבוהה ויציבה - עד 10 ק"ג למ"ר. נהדר לצריכה טרייה, לבישת סלטים ומילוי. כמו גם להכין רטבים, פסטות וקטשופים. לאוהבי ירקות שבושלו על פחם, עם עשן, מגוון זה יהיה ממצא אמיתי! עגבניות אינן מתאימות לעיבוד למיץ. ולאור הגודל הגדול, הם אינם מתאימים לשימור פרי שלם.

חוזקות כיתה

1. טעם עגבניות קלאסי וניחוח עיסת עשיר ועבה. איזון טוב של חומצה וסוכר בפירות.
2. איכויות הטעם נשארות במיטבן, ללא קשר לתנאי הגידול.
3. הצורה הקובואידית והקירות הצפופים והעבים הופכים אותה לאידיאלית למילוי.
4. קלות האיסוף, הפירות מבשילים ב 4-5 מברשות של 5-6 יח '.
5. זה מראה עמידות גבוהה למחלות עיקריות בגידולי סולנאה.
6. מתאים לגידול קרקע פתוח ומוגן כאחד. כלומר בסרטים, זכוכית, חממות פוליקרבונטיות ומנהרות.
7. ביצועים מעולים וניידות. בכפוף לתנאים הנכונים, ניתן לאחסן את הפירות במשך שבועיים עד ארבעה שבועות.

סודות לגידול מוצלח

1. עדיף שזו זרעי עגבניות מגדלים על ידי שתיל, במקום לזרוע זרעים פשוט באדמה. זריעת שתילים צריכה להתבצע בתחילת מרץ.
2. תוכנית השתילה האופטימאלית היא 4 צמחים לכל 1 מ"ר. מ. כדאי להימנע מעיבוי ואוורור לקוי של הנחיתה. הם מובילים לירידה בגודל הפרי ולהידרדרות במצב הפיטוזניטרי של השתילים.
3. נטיעת שתילים במקום קבוע - בהגיעם לגיל 55 יום.
4. השקיית השתילים רק במים חמים.
5. מתן השקיה קבועה בכמות הנכונה, במיוחד בזמן טעינת הפירות.
6. עשב שוטף של נטיעות והתרופפות רדודה של אזור השורש ואדמה בין שורות.
7. מתן עגבניות עם דישון מורכב עם דשנים, כולל כל הספקטרום הנדרש של המקרו והמיקרו-אלמנטים.
8. ביצוע מספר טיפולים מונעים נגד מחלות ומזיקים. אך עיבוד בעזרת כימיקלים חייב להתבצע לפני תחילת הפריחה. לאחר השחלה רצוי להשתמש רק במוצרים ביולוגיים.
9. אתה צריך לבצע בירית רגילה כשאתה גדל לטרלי או תומך. אם לא מבצעים ביריות, זרדי הגבעול והפירות יכולים להישבר תחת משקלם של הפירות הכבדים. והשיח עצמו פשוט ייפול ארצה.
10. היווצרות השיח ב 2-3 גבעולים.

מכיוון שנזיר שמן הוא מגוון, ניתן להכין זרעים לעונה הבאה בעצמכם. לצורך כך מתאימים הפירות הטובים ביותר בשלב הבשלות הביולוגית.

ביקורות

1. האב סיריל, בן 44: בכנסייה יש לנו גן קטן. אנו שותלים מעט מכל דבר, לעצמנו וארוחות בישול עבור הקהילה. וכמובן שלא יכולתי שלא לקנות עגבניות עם שם כל כך טוב ומעורר תיאבון. על פי רצון האל ומאמצינו, השיחים הלכו וגדלו, חזקים. הם קשרו בזהירות את הכל לקטבים ארוכים, והחלו לחכות לבציר. הם לא עיבדו כלום. כמה חודשים לאחר השתילה החלו שתילים לאסוף עגבניות בשלות, טעימות ומתוקות. צפופים, כבדי משקל, הם עמדו במלואם בכל הציפיות שלנו. עכשיו הנזיר השמן הוא תמיד אורח מבורך!
2. סווטה פ ', בת 30: אנחנו אוהבים קבב. כן, עם זאת, אנחנו אוהבים את כל הגריל. לכן, בנוסף לבשר, לעתים קרובות למדי אנו מבשלים ותוספת - מגוון של ירקות. אבל לא כולם יהיו טובים על הגריל, עליכם לבחור. לאחר שתלנו את הנזיר השמן, קיבלנו עגבניות יפות, כבדות משקל והכי חשוב צפופות עם קירות עבים. בגריל מדהים! כן, ופשוט בסלט או לאכול טרי עם מלח. בנוסף, לא היו בעיות מיוחדות בטיפוח. אני ממליץ לכל האוהבים.

וידאו: טיפול בעגבניות - השלבים החשובים הראשונים