תוכן המאמר
זן העגבניות סר אליאן גדל על ידי מגדלים צרפתים לפני למעלה מ 20 שנה. במהלך תקופה זו הוא זכה להערכה של גננים במדינות רבות, כולל רוסיה. זן זה נבדל על ידי יבול יוצא דופן וטעם מעולה של עגבניות.
תיאור קצר של הזן
צמחי סר אליאן שייכים לסוג העגבניות הבלתי מוגדר, שיחיו גדלים באופן פעיל ונמתחים לגובה של 1.8 מטר. צמחים נבדלים על ידי גזע חזק, מערכת שורשים חזקה ומסועפת היטב. עלים בגוונים ירוקים כהים בגודל בינוני. פירות נוצרים בצורה של מברשות עם 7-9 פירות יער בכל אחד.
אפיון פרי
פירות יער של הזן נבדלים על ידי מראה אלגנטי מאוד מושך. יש להן צורה מוארכת כמו שזיף: בממוצע האורך מגיע ל 10 ס"מ בקוטר 5 ס"מ. צבע הגרגרים הוא בגוונים אדומים בהירים. גודל הפרי הוא ממוצע, בדרך כלל הם עולים במשקל ב -130 גרם, אך יכולים לגדול עד 150 גרם.
קליפת העגבנייה מבריקה, די חזקה. העיסה צפופה למדי, בעלת טעם מתוק נעים עם חמיצות. עגבניות סר אליאן מפורסמות באיכות השמירה המצוינת שלה, מה שמאפשר להם לשמור על הצגתם לאורך זמן ומקטין משמעותית את ההפסדים במהלך האחסון וההובלה.
יישום
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
סר אליאן מגדל עגבניות בשתילים. נביטת זרעים לשתילים מתחילה חודשיים לפני מועד השתילה המתוכנן במקום קבוע. לפני הזריעה ניתן לטפל בזרעים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן, אך אם הם קיבלו טיפול ראשוני במפעל לא ניתן לעשות זאת.
לזריעת עגבניות, טוב להשתמש באדמה מהחממה, בה יישתלו שתילים - זה יאיץ את התאמתו. כדי ליצור סביבה לחה ולח, המכולות מכוסות בסרט עד להופעת הצילומים הראשונים. לאחר היווצרות העלים האמיתיים הראשונים, קטיף מתבצע, אם כי מגוון זה מאפשר לגדל שתילים ללא קטיף.
לאחר שתילת עגבניות באדמה יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למשטר הטמפרטורה של החממה. שיחי סר אליאן אינם סובלים טמפרטורה מעבר ל- 32 מעלות. כמו כן, אם הטמפרטורה יורדת ל 10-14 מעלות, תפוקת הצומח תרד בחדות. עגבניות גדלות בצורה הטובה ביותר בטמפרטורה של 22-26 מעלות, ולכן חשוב לארגן אוורור יעיל בחממה ולהעניק גישה לאור שמש. רמת הלחות בחממה צריכה להיות ברמה של 70%; השקיה מתבצעת תחת שורש השיח עם מים חמים. דישון עגבניות נעשה בצורה הטובה ביותר עם דשנים אורגניים כל 3-4 שבועות. במהלך הגדרת הפרי, דשנים המכילים בור יעילים במיוחד.
גבעולי עגבניות עוצמתיים קובעים מראש את יכולתם ליצור שיח מסועף צפוף. לפיכך, צמחים דורשים צביטה מתמדת: הקציצות הנוספות המופיעות בצירי העלים מוסרים ויוצרים שיח בשני גבעולים כדי להבטיח גישה של אור שמש לכל הפירות. אותם תכונות של עגבנייה מחייבות קשירת ענפיו לתומכים. תעלות משמשות בדרך כלל כתומכים, אך ניתן לקשור אותם גם לאלמנטים מבניים של החממה.55-60 יום לאחר נטיעת השתילים במקום קבוע של גידול, מתחיל שלב הבשלות הטכנית של הגרגרים. המגוון סר אליאן מפורסם בעובדה שהפירות מבשילים בצורה מאוד חביבה, וזה עוד פלוס לגידול המסחרי של עגבניות אלה.
חוות דעת של מומחים
גננים המגדלים את זן הסר אליאן מציינים את הטעם המעולה והמראה האלגנטי של עגבניות, המאוחסנים בצורה מצוינת ונראים נהדר בצנצנות. משיבים מהסקר מציינים כי הזן מניב תשואה גבוהה באופן עקבי, ללא קשר לרוחב הגיאוגרפי של האזור הגדל.
הזן סר אליאן נולד במקור לחקלאים מקצועיים ותכונותיו מאשרות כי גידול העגבניות למטרות מסחריות הוא יותר ממוצדק. עם זאת, התשואה הגבוהה, איכויות הטעם המצוינות של עגבניות, ועמידות למחלות הופכות את העגבניות הללו לרכישה מצוינת גם עבור גננים. אוהבים.
וידאו: 9 סודות של יבול עגבניות טוב
הגש