ארוחת עגבניות עגבניות - תיאור המאפיינים של הזן

במרשם הממלכתי לא נכלל כמות כה גדולה של זני עגבניות, כולל זנים היברידיים, אשר יכילו לפחות חומצות אגרסיביות לדרכי העיכול ומקסימום סוכרים ומוצקים. אחד מסוגי העגבניות הללו - פיתוח די לאחרונה של מגדלים - הוא זן המפיק פירות גדולים, המכונים "ארוחת הנזירים". הוא מאופיין בטעם מתוק למדי, אין לו מערכת עיכול מגרה.

מאפייני כיתה

הארוחה הנזירית היא זן היברידי. הצמח הוא הקובע. אם מגדלים עגבניה בחממות לא מחוממות או במקלטים זמניים מתחת לסרט, השיחים גדלים לגובה של 150 סנטימטרים. על מיטות פתוחות גובה הצמח עולה על 100 סנטימטרים לעיתים רחוקות למדי.

היווצרות גזע הצמח אינה מתרחשת, להפך, מספר גדול של בנים מלאים מופיעים בבסיס הצמח. אם תבטיחו את הטיפול האיכותי שלהם, התשואה של גידולי הירקות תגדל משמעותית.

מגוון ארוחות נזירות נחשב לאמצע העונה. היבול הראשון ניתן לקצור 90-110 יום לאחר נטיעת הזרע לשתילים. הצמח מגדל בהצלחה הן בתנאי חממה והן בשטח פתוח. מתאים לנחיתה במכולות מרווחות. יש לקחת בחשבון את העובדה שהזן אינו עמיד במיוחד למחלות העיקריות האופייניות לעגבניות.

הזן הוא בינוני מניב - מכל מטר מרובע תוכלו לאסוף עד 5.5 קילוגרם של פירות בשלים.

תיאור יבול

עגבניות יש צורה מעוגלת חלקה, מעט שטוחה לרוחב. משקלו של כל פרי מגיע בין 140 ל- 180 גרם. אך עם תזונה טובה של הצמח, בשילוב עם תנאי מזג אוויר נוחים, משקל העגבנייה האחת יכול להגיע עד 400 גרם.

כל פרי מכיל לפחות שישה תאים עם זרעים, בעוד שאין להם הרבה נוזלים. כך גם בעיסה המכילה 60 אחוז מוצקים לפחות.

לפירות מסוג זה חיי מדף קצרים. אם אתם מאחסנים אותם במקרר, הם לא מאבדים את טעמם ומצגתם במשך חודש וחצי. במקביל, עדיף להניח אותם בשכבה אחת, להכניס נייר שעווה או לעטוף אותה סביב כל עגבניה. הפירות מועברים למדי.

תחום היישום

מכיוון שעגבניות הארוחות במנזר נבדלות על ידי צפיפות מוגברת ומאפייני טעם מעולים, לרוב הן נצרכות טריות, מכינים מהן סלטים וחטיפים.

במהלך טיפול בחום מתרחשת פיצוח פרי, בעוד שהעיסה מתפרקת לחתיכות קטנות, מסיבה זו הם אינם מתאימים לשימורים. עם זאת ניתן להשתמש בעגבניות כאלה להכנת רטבים, קטשופים, משחות.

איכויות חיוביות ושליליות

היתרון העיקרי של עגבניות ארוחת המנזר היא שהפירות שהיא נותנת גדולים ויש להם טעם נהדר. בנוסף, הצמח:

• לא יומרני לתנאי הגידול - תאורה וחום;
• עמיד בינוני לפתוגנים ופטריות.

התכונות השליליות של הזן כוללות את העובדה שעגבניות מועדות לפיצוח עם עלייה חדה בלחות האדמה. מסיבה זו מומלץ לטפח בחממות, כאשר אפשרי ויסות של אינדיקטור זה. כשגדלים על אדמה לא מוגנת רצוי להכיל את הצמח במיכלים גדולים - במידת הצורך ניתן יהיה לשאת אותם בתוך הבית.

תכונות גדלות

1. מגוון ארוחה נזירית מגדלת מזרעים. יש לזרוע זרעים 50 יום לפני העברת השיחים למקום קבוע.
2. בעת הנחת שתילים בגינה, יש לוודא כי לא יותר מארבעה שיחים ממוקמים על מטר מרובע אחד.
3. ככל שהשיחים גדלים, יש לקשור אותם לתמיכה. יש לחתור באופן קבוע על החלק התחתון, ולהשאיר את בן החורג החזק ביותר ליצירת צמח בשני גבעולים.
4. השתלות צריכות להשקות באופן קבוע (פעם או פעמיים בשבוע) ולהאכיל באמצעות דשנים אורגניים או מינרליים.

בכדי להבטיח שקשור לכל הפירות בקשר, זה צריך להיות מרגע שהצמח מתחיל לפרוח, יש לטפל בו בעזרת ממריצים צמיחה.

וידאו: עגבניות Monastyrskaya