ענקית עגבניות לנינגרד - תיאור המאפיינים של הזן

ענקית לנינגרד הוא זן עגבניות שיכול להביא יבול מוקדם מאוד לגנן, ובמקביל פירותיו יהיו גדולים במיוחד וסוכר. בפרט, עגבניות אלה גדלות באופן פעיל אם הן מכוסות בסרט מגן, בין אם מדובר בחממה ובין אם באוגרברה. בתנאים כאלה, זן זה ייתן פירות ראשונים של עגבניות ריחניות תוך 85 יום.

תיאור כיתה

ענקית לנינגרד היא זן יוצא דופן, מכיוון שלמרות שיחי העגבניות נדהמים, הפירות גדלים למדי. בממוצע, השיחים אינם מגיעים לגובה של 90 ס"מ. לתרבות עלים ירוקים כהים גדולים למדי, אך מעטים מהם על הגבעול. מעל העלה 8-9, הצמח מניח בדרך כלל את מברשת הפרחים הראשונה, השאר מסודרים במרווח של 1-2 עלים.

תכונות עיקריות:

• צורה עגולה שטוחה.
• צבע הפרי הבשל ורוד.
• עור חלק וצפוף עם משטח מצולע.
• משקל עד 300 גרם.
• לפירות לא בשלים יש צבע ירוק ועם נקודה כהה בגבעול.
• טעם מתוק.
• העיסה די בשרנית, עסיסית.

נטיעה וגידול

יש למלא את מיתרי החממה בזבל חם 8-10 יום לפני כן. יש להניח את הזבל מספיק רופף, למעט האמצע והקירות, שם צריך לדחוס אותו. לאחר ארבעה ימים יש לפלס את הביובי החומר המיושב ואז עליו להיות מכוסה בשכבת אדמה של 15-17 ס"מ. טמפרטורת האדמה צריכה להגיע ל 25 מעלות מעל האפס, רק לאחר מכן ניתן לשתול זרעים.

שתילים צריכים לצלול. תבנית השתילה של עגבניות היא 70 עד 40 ס"מ. לפיתוח טוב יותר של מערכת השורשים, עד שליש מהשורשים מוסרים מקליעה עגבניות לפני ההשתלה.

יש לטפל בזהירות בצמחים המושתלים:

1. ראשית עליכם להשקות פעם בחמישה ימים (דלי לכל 1 מ"ר) מתחת לשורש. בהמשך מאי, יש לעשות השקיה מדי יום.
2. לאחר 6-7 יום, יש להאכיל את השיחים בתמיסה של ביו-חומר (פרופורציה 1 עד 8). אתה יכול גם להשתמש אמוניום חנקתי (50 גרם לכל דלי מים).
3. אם גבעולי השיחים הופכים לסגולים, עליכם להוסיף תמיסה של אפר עץ (75 גרם חומר גלם לכל 10 ליטר מים) לאדמה.
4. ניתן להסיר את ציפוי הסרט מדי פעם כך שהשיחים מאווררים, למשל, בימי שמש.
5. שבועיים לפני היציאה לדרך, יש להקשיח. לשם כך תצטרך לפתוח את החממה בפעם הראשונה למשך 2-3 שעות, ואז להגדיל את הזמן הזה בהדרגה ל 7-8 שעות. בסוף הטיפוח יש צורך להפחית את נפח השקיית השיחים, ורגע לפני השתילה על המיטה, יש להרטיב אותם היטב.

בקרת מחלות, מניעה

על כל מגדל לדעת אילו מחלות יכולות להופיע בעגבניות מסוג זה וכיצד לקבוע אותן על סמך התסמינים. אם אתם מטפלים בזרעים בסובלימטים ומחטאים את האדמה במיטות נקיות, הדבר יגן על הצמח מפני סרטן חיידקים.

לעיתים קרובות מחלות צמחים קשורות לנזק בעלים:

1. כאשר עגבניות חסרות זרחן באדמה או לחות במרחב האווירי, ניתן לראות עלים עלים גסים וצינוריים. לא ניתן עוד לקחת זרעים מצמח חולה זה להמשך טיפוח.
2. אם הצמח חולה במחלה זיהומית, ניתן לראות כתמים לבנים כסופים על פני העלים.יש צורך להכין תמיסה של נוזל בורדו ולרסס אותו עם צמח, ואז לחזור על הליך זה פעמיים נוספות לאחר 10 ימים.
3. ניתן למנוע את העובדה שהצמח נגוע בפס על ידי פסים חומים-אדומים המופיעים על גבי צלחות עלה וגבעולים. השיח מתחיל להראות צמיחה חלשה, העלים מתחילים להתייבש ומתכרבלים. הגורם למחלות צמחים הוא זרעים נגועים. לפני שתתחיל לזרוע, עליך לבחור בזהירות את הזרעים, להכין תמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן ולכבוש אותם בתוכו (ההליך ייקח בערך 20 דקות).
4. כמו כן, צמחים יכולים להידבק בסוגים שונים של מיקרואורגניזמים, למשל, פתוגנים. על מה תעיד הדפוס שעל העלים בצורה של פסיפס. דרכי המאבק זהות לזה כאשר נגועים בפס.

מריחת פירות

בתוספת שמן צמחי, עגבניות קצוצות רוכשות טעם מיוחד. בצנצנות אתה צריך לשים את פירות העגבנייה הפרוסים, התבלינים וטבעות הבצל (בצל), ואז מוזגים את הכל עם המרינדה. מוסיפים שמן צמחי (עד 2 ס"מ), אך רק לאחר תהליך הפסטור.

למגוון יש ביקורות חיוביות בלבד. עגבניות מוערכות במיוחד בגלל תכולת הסוכר שלהם, יישומים רבים וטעם נהדר.

וידאו: עגבניות מזן הענק לנינגרד