תוכן המאמר
עגבניות נחשבות לאחד הסוגים הפופולאריים ביותר של צמחי גינה, אותם ניתן לייחס לאוניברסאלי בשל מגוון שיטות היישום. אתה יכול לאכול עגבניות גולמיות, אתה יכול להכין מיץ, פסטה, משומר בצורה של סלטים או פירות שלמים. בזכות הבחירה ישנם סוגים רבים, כך שגננים וחקלאים מקצועיים יוכלו לבחור לעצמם את האפשרות הטעימה והפורה ביותר. עגבניות יוני אהבו במיוחד גננים, מכיוון שהיא שייכת לפורה ובלתי יומרנית, כך שניתן להשיג יבול גדול ללא מאמץ רב.
התכונות העיקריות של הזן
יוני עגבניות משלב תכונות מסוימות, דורש התייחסות זהירה כאשר גדלים לצורך גידול ראוי ומסירת פירות טעימים, עסיסיים ובריאים.
כאשר מגדלים ירק כזה ומתחשבים בכללי התהליך הבסיסיים, תוכלו לקבל יבול גדול, שיכול להיחשב כתשלום עבור העבודה שהושקעה. תקופת ההבשלה של העגבנייה ממוצעת. ככלל, לא יותר מ- 110 יום חולפים מרגע השתילה לפרי, כך שתוכלו להשיג פרי ביתי בעצמכם בעונת הקיץ. על פי הסטטיסטיקה, אם שותלים עגבניות בחודש מרץ, אז ביוני תוכלו לקצור. אז הופיע שמו המקביל לזן.
הצמח נמוך, מכיוון שגודלו מגיע למקסימום של 40-50 סנטימטרים, ולכן קל ונוח הרבה יותר לטפל בו מאשר שיחים של מינים אחרים.גננים וחקלאים מקצועיים העריכו עגבנייה כל כך מכוונת.
יישום
פרודוקטיביות
תשואה גבוהה נחשבת לאיכות חיובית חשובה של עגבניה כזו. אם אתה מטפל כראוי בצמח, אז עם מטר מרובע אחד אתה יכול לאסוף כ 8 קילוגרמים של פרי, שנחשב לאינדיקטור אידיאלי לירק כזה. פרי כזה ניתן להשיג על ידי נטיעת 6-8 שיחים למ"ר. לא מומלץ לשתול צמחים בצורה הדוקה מדי, מכיוון שבתנאים כאלה הם נארגרים לענפים, שבגללם נפגע הפרי.
משקל העובר הוא בין 80 ל 130 גרם.
רגישות למחלות
מאפיין חשוב של עגבניות יוני נחשב להגנה מפני מחלות. במהלך תהליך הבחירה המומחים ניסו להגן על יבול הירקות מפני השפעות חיצוניות שליליות. אך בכל מקרה, נדרש טיפול נאות לשמירה על תכונות אלה של יבול העגבניות.
הרבגוניות של העגבניות מאפשרת למרוח אותם בהצלחה באזורי בישול שונים תוך קבלת האיכות, הארומה והטעם של המנה המוגמרת.
איכויות חיוביות
עגבניות יוני משלבות איכויות חיוביות שונות בשל העובדה שבתהליך הבחירה המומחים ניסו לשפר את המגוון, מה שהופך אותו לא רק לטעים ובריא, אלא גם יפה.
- צורה עגולה כמעט מושלמת, שבגללה העגבנייה מראה אטרקטיבי.
- צבע אדום מעורער ומרווה, השומר על המראה שלו גם במהלך אחסון ממושך בתנאים מתאימים.
- טעם מתוק וחמוץ הוא אידיאלי לשימור, סלטים, מיצים ומשחות עגבניות רוויות.העסיסיות של העגבנייה מעניקה אפשרות ליצור מיץ מרוכז עם טעם מעולה.
- צפיפות העגבניות מאפשרת לאחסן אותם במקום קר במשך זמן רב, והם גם מתגברים בקלות על הובלה מבלי לאבד את תכונותיהם הבסיסיות.
- עגבניות בעלות ארומה נעימה, כך שהן יכולות למלא את המנה לא רק בטעם, אלא גם בריח מתוחכם, שיכול להיחשב כיתרון חשוב עבור אניני המאפיינים המיוחדים של הפירות.
- גננים מציינים גם הבשלת סימולטנית של פירות, כך שתוכלו לאסוף מייד יבול גדול, מבלי להפוך אותו לצורך מאוחר יותר להבשלה רבה יותר. זה חוסך משמעותית זמן בעת הקטיף.
עגבניות יוני הן שילוב של איכויות חיוביות רבות בצורת טעם, איכות ורבגוניות. אך בכל מקרה, נדרשת הגישה הנכונה לגידול, מכיוון שיש המון ניואנסים עליהם תלויה רמת הפרי ואיכות העגבניות.
וידאו: 10 טעויות בגידול עגבניות
הגש