תוכן המאמר
אוהדים של גידולי ירקות בצבעים לא שגרתיים יאהבו בוודאי עגבניות, אשר מגוון שלהן נקרא דון חואן. עגבניות כאלה נבדלות מסוגים אחרים על ידי נוכחות רצועות. בכל שנה עגבניות פסים הופכות פופולריות יותר בקרב בעלי אזורים פרבריים. מגוון זה מוערך על ידי גננים לא רק בגלל צביעה מקורית, אלא גם עבור נתוני טעם מעולים.
עגבניות פסים מעוררות תיאבון דון ג'ובאני
מגדלים יצרו זן זה לשתילה במיטות פתוחות ובחממות בכל האזורים הרוסיים. השיח קובע, מגיע לגובה קטן, בעונה אחת גדלים עד 70 סנטימטרים. עגבנייה שייכת לזנים הבשלה מוקדמת, אתה יכול לקבל את היבול הראשון לאחר 90-100 יום מהנבטת השתיל.
אף גנן לא יתרשם מהפרודוקטיביות הגבוהה של מגוון עגבניות זה: מכל שיח תוכלו לאסוף 6.5-8 ק"ג עגבניות. זהו אינדיקטור די גדול למגוון קצר.
יש לציין את עמידות הכפור הנמוכה של צמח זה. כאשר שותלים במיטות פתוחות, יש לקחת בחשבון תכונה כזו ולא למהר לשתול שתילים במקום קבוע לפני שהוא הופך ליציב ברחוב.
בכושר, העגבניות דומות לשזיף מוארך. כאמור בתיאור של היצרן, לפירות צריך להיות "אף". עם זאת, זה לא מורגש בצילומי עגבניות מסוג זה שפרסמו גננים. ככל הנראה ה"אף "לא נראה לעין. עגבניות אינן גדולות, משקלן 80-100 גרם. העיסה עשירה במיץ עסיסיות ורגישות של המבנה. ניתן לתאר את הטעם כמתוק וחמוץ.
בשל יכולת החיבה המצוינת שלהם, דון חואן אוהב לאכול עגבניות טריות וגם להשתמש בהן כמרכיבים להכנת מגוון שימורים. מפירות מפוספסים מכינים מיץ עגבניות, מתפר לחורף, רטבים. דון חואן יקשט ללא ספק את השולחן החגיגי: סלטים של ירקות, הכוללים עגבניות כאלה, מאופיינים בתחכום הטעם.
עקרות בית אוהבות במיוחד להשתמש בעגבניות פסים להכנת השימור - בגלל צפיפות העור, הן שומרות על צורתן בצורה מושלמת, והצבע יקשט כל מנה, מה שהופך אותה למקורית וחגיגית.
איך לגדל עגבניות דון חואן
זריעת זרעים מסוג זה מתבצעת בחודש מרץ. לאחר 50-55 יום ניתן להשתיל שתילים למקום קבוע. אנשים שנטעו עגבניות כאלה ציינו שלשתילים יש מראה מסחרי מצוין, ולכן הם מוכרים היטב בשוק. לפני שתילת השיחים על המיטות או בחממה, יש להקשיח את השתילים במשך שבעה ימים. לשם כך יש להוציא את הקיבולת בה הוא גדל לאוויר הפתוח, ובלילה להוריד את הטמפרטורה ל-10-15 מעלות.
כאשר מגדלים יבול ירקות מסוג זה, עליכם לפעול על פי הכללים הסטנדרטיים הכוללים את הדברים הבאים:
- בירית לתמיכה.
- Pasynkovka (הסרת כל הקלעים המיותרים).
- השקיה קבועה: אם מגדלים עגבניות על מיטות, יש להשקות פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע (תלוי בתנאי מזג האוויר), בחממה - פעמיים בשבוע.
- הסרת עשבים שוטים בין שורות.
- משחרר את האדמה.
- דישון עם דשנים מינרליים ואורגניים (בוצע פעמיים עד שלוש בעונה אחת).
ביקורות גננים
כאמור, אנשים שטיפחו עגבניות בבתי הקיץ שלהם דון חואן, מגיבים לרוב לחיוב על הזן הזה, תוך שהם מציינים את המראה האטרקטיבי של הפירות והטעם המעולה. בנוסף, גננים אוהבים את העובדה שהזן לא יומרני בטיפול ויש לו מטרה אוניברסלית: מעגבניות מפוספסות תוכלו לבשל מיצי עגבניות, סלטים, פסטות. אפשר גם לכבוש אותם, להלח, לייבש אותם. ילדים מאוד אוהבים פירות בהירים, דמויי פרי קטנים.
לסיכום:שתלו כמה שיחים מסוג זה באתרכם, ועגבניות בצבע יוצא דופן ישמחו אתכם עם המראה שלהם לאורך כל העונה. בהצטננות בחורף, עגבניות פסים יעודדו אתכם כשתפתחו פחים עם ריקים לחורף.
וידאו: 9 סודות של יבול עגבניות טוב
הגש