תוכן המאמר
האדם המודרני ממש אובססיבי לבריאותו, ולכן הוא תמיד מחפש מוצרים לתזונה נכונה. מכיוון שהתזונה צריכה לכלול פירות וירקות, סלרי נחשב לנציג נלהב של האחרון. התרבות מפורסמת בתכולת הקלוריות השליליות שלה והיא נפוצה לשימוש בתזונה. אך האם יש לירק התוויות נגד? בואו נתחבר יחד.
הרכב ותכונות סלרי
מקום מיוחד ניתן לסיבים תזונתיים וסיבים תזונתיים בפרט. בפקעות החומרים הללו ארוכים הרבה יותר, שבועות בגבעולים או בעלים.
סיבים הכרחיים לנורמליזציה של כל התהליכים המטבוליים בגוף, זה מנקה את דרכי המעי, הכבד והכליות. סיבים תזונתיים אחראים על הסרת פלאק כולסטרול מתעלות הדם.
צריכת סלרי שיטתית מבטיחה כי המיקרופלורה ותנועתיות המעיים יהיו תמיד ברמה הנכונה. הצמח מפורסם ביכולתו להרגיע את מערכת העצבים בגלל הכללת ויטמינים מקבוצת B.
במינון סלרי יומי (כ 100 גרם), תרווי את הגוף בקצב היומי של חומצה אסקורבית, רטינול, בטא קרוטן, הנחוץ לבריאות העין.
באשר לוויטמינים מקבוצת B, שהוזכרו קודם לכן, פירידוקסין, ניאצין, תיאמין, חומצה פנטותנית וחומצה פולית תופסים מקום מיוחד. מעניין לציין שיש סלרי יותר ריבופלבין (ויטמין B2) מאשר בכל עשבי תיבול אחרים.
כמו כן, המוצר אינו מקופח מטוקופרול, הוא מכונה גם ויטמין E. נוגד חמצון טבעי זה שומר על נוער של רקמות, מנקה איברים פנימיים מחומרים רעילים. הפעולה נתמכת על ידי הצטברות של חומרים נגד סרטן - פתלידים ופוליצטילנים.
סלרי מפורסם בהצטברות הגונה של מינרלים. המשמעותיים שבהם: נתרן, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, בורון, נחושת, רובידיום ואחרים.
סלרי אינדיקציות
לכל מוצר, בין אם זה פרי או ירק, יש אינדיקציות מסוימות לשימוש. לשימוש בסלרי תהיה השפעה חיובית אדירה על הגוף במספר מחלות.
- הקומפוזיציה מכילה חומרים המונעים התפתחות של תצורות אונקולוגיות. ביניהם פטלידים ופוליצטילנים הם נחוצים לצורך חסימת זרימת הדם באזור הגידול. לכן הקבלה מועילה ביותר למניעה וטיפול בגידולים ממאירים. סלרי מסיר חומרים מסרטנים מזיקים ורדיונוקלידים.
- בשל העובדה שלצמח באחת ממופעותיו יש יכולת להוריד את רמת הסוכר בדם, ניתנת תמיכה לחולה הסובל מסוכרת. אינדקס גליקמי נמוך מעודד אנשים לשתות טרי מגבעולי סלרי כדי לשפר את בריאותם.
- מכיוון שכל חלקי הצמח אחראים לניקוי תעלות הדם של משקעי הכולסטרול, עם מניעה של צריכת סלרי, טרשת עורקים, פקקת, דליות ומחלות אחרות מסוג זה. כמו כן, יש לכלול סלרי בתזונה של הליבות למניעת אירוע מוחי ופתולוגיות אחרות.
- שוב, הודות לניקוי מקיף של מערכת ההמטופואיז, מצב העור וכל האיברים הפנימיים משתפרים. כדאי לשמן ניאופלזמות דרמטולוגיות עם מיץ סלרי.
- כבר הוזכר כי סלרי הוא צמח בעל תכולת קלוריות שלילית ויתרה מכך.במילים פשוטות, כאשר גבעולים או שורשים נצרכים, הגוף מוציא יותר אנרגיה ממה שהוא מקבל. לכן סלרי על כל צורותיו צריך לאכול על ידי חולים שמנים ומי שרוצה לרדת במשקל.
- בנוסף לאיכויות השימושיות שלעיל, ניתן להשתמש בסלרי באזורים של כיוון קוסמטי. מיץ משמן את העור והשיער כדי לשפר את המראה והניקוי.
סלרי לנשים
- שורשים, עלים וגבעולים מצאו ביקוש נרחב לשיפור הפוריות. על הצמח לצרוך על ידי מי שמתקשה להרות. צריכה קבועה תאפשר לאישה להתכונן להריון ולהבטיח היווצרות נכונה של העובר לאורך כל תקופת ההיריון.
- מכיוון שהצמח כולל הרבה ברזל יקר לאישה, הוא צריך לאכול אותו במהלך המחזור החודשי. סלרי שולט בשפע ההפרשות, מעלה את רמת ההמוגלובין, מסיר סחרחורת ואדישות.
- אנשים מודרניים רבים אינם שמים לב למשטר השתייה אלא לשווא. מים נחוצים לעבודתם המלאה של כל האיברים והמערכות הפנימיות. כאשר הם מתייבשים, נשים חייבות לערבב מיץ סלרי עם מיץ טרי תפוחים ומים, ולוקחות את כל המרכיבים בכמויות שוות.
- עם צריכה שיטתית של סלרי טרי או גבעולים, המצב מתרמל במהלך גיל המעבר. תדירות הגאות והשפל כביכול מצטמצמת.
סלרי לילדים
- בהיעדר תגובות שליליות למוצר, ניתן להכניס את הצמח לתפריט של הילד, החל מגיל שנה. מעט מיץ מתווסף למנות הרגילות, למשקאות. כדאי מאוד לטפל בסלרי עם ילד שלעתים קרובות חולה ובעל מערכת חיסונית נמוכה.
- הצמח מגביר את ההגנות במהלך התפשטות מגיפות נגיפיות ובעונת העונה. סלרי משפר גם תהליכים מטבוליים, מגביר את ספיגת החומרים המזינים לדפנות הוושט.
- עלים וגבעולים אחראים למניעת אנמיה שכן הצמח מכיל ברזל רב. מינרל זה חשוב לייצוב רמות ההמוגלובין, לשיפור הנפש ומצב הרוח.
- יש צורך בסלרי למניעת מחלות בחלל הפה, כמו גם עששת. הצמח מווסת את הסביבה הפסיכו-אמוציונלית, הילד פחות לחוץ ולא שובב.
- בין היתר, גבעולים עם עלים ושורשים נחוצים כדי להגביר את התשוקה למזון. זה חשוב לתינוקות המועדים לפתח רככת.
סלרי לגברים
- כמובן שסלרי אינו חסר ערך למחצית הגברית של האוכלוסייה. בהחלט כל חלקי הצמח משמשים כאפרודיסיקאי טבעי.
- גברים זקוקים למוצר כדי להגדיל את "כוחם". הדבר מתאפשר על ידי שיפור זרימת הדם באזור איברי המין. כמו כן, התועלת נובעת מתוכן אבץ, אלמנט גברי באמת.
- חשוב מאוד לאכול סלרי לגברים הסובלים מייצור הורמונים מופחת. הצמח מגביר את הטסטוסטרון בדם, וגם שולט בפעילות הרבייה.
- הוויטמין A הנכנס, הנקרא אחרת רטינול, משפר את ייצור הזרע וגם מגדיל את מקדם התנועתיות שלהם. לכן יש להכניס את הצמח לתפריט של מי שמבקש להרות תינוק.
היתרונות של שורש סלרי
- השורשים מכילים שמנים אתרים, הם משפיעים לטובה על מערכת העצבים האנושית והמוח. את הצמח יש לאכול על ידי קטגוריות של אנשים הסובלים מעייפות כרונית ובעיות שינה.
- מכינים תמיסה על שורשי סלרי, המשמשת לאחר מכן בתרגול רפואי ומניעה נגד כיבים, דלקת קיבה על רקע של חומציות נמוכה, דלקת מפרקים שגרונית ובעיות עצביות.
- שורש הצמח מרכז הרבה חומרים בעלי ערך המשפיעים לטובה על עצבי הראיה.כדאי לצרוך את השורשים עם ירידה בראייה, שימון לקוי של המסלול (היעדר קרע).
- ניתן לסחוט תמצית מהשורש, המשמשת עוד יותר לטיפול בקשקשים, סבוריאה, נשירת שיער ושיער שומני. אותו הרכב משמש להלבנת הפנים ולהצערתו.
- ישנם שורשים רבים, כל האלמנטים הללו מטרתם. צריכה תכופה של חלק זה של סלרי תסיר עודף מים מהגוף, ובכך תשחרר את נפיחות הגפיים.
- יש להשתמש בשורשים למניעת נגיפי שפעת עונתית ו- SARS. הם מגבירים את המערכת החיסונית בעונת העונה, כאשר הגוף רגיש ביותר להתקפה על ידי וירוסים.
היתרונות של מיץ סלרי
- משקה סחוט טרי משפר את חילוף החומרים, ולכן הוא שיכור כדי להפחית במשקל ולבעיות בהשמנת יתר.
- עקב התחדשות המדיום האלקלי, המיקרופלורה של אברי דרכי העיכול ושל הוושט כולו בכללותו מנורמלת.
- משקה שרק הוכן ונצרך מיד אחראי לתפקודו התקין של מערכת העצבים המרכזית האנושית.
- בנוכחות אבנים או חול בכליות, המשקה מקל על מהלך המחלה ומקל על האיבר הפנימי.
היתרונות של עלי סלרי וגבעולים
- המפעל מבוקש בקרב ספורטאים. לסלרי יתרונות בריאותיים אדירים. גבעולים ועלים מגדילים משמעותית את סיבולתם הגופנית של הספורטאים. בנוסף, המוצר מאפשר להתאושש במהירות לאחר אימונים קשים. הצמח מנקה איכותית את כלי הדם, ומבטל קוצר נשימה.
- התועלת באה לידי ביטוי בבירור בפתרון בעיות בדרכי העיכול. הצמח מבטל קיפאון ברקטום ומתמודד עם עצירות. אכילה שיטתית של סלרי מנקה את המעיים מרעלים המגיעים עם מזונות אחרים. מחקרים הראו כי אכילה קבועה של גבעולים מבטלת גזים, התכווצויות וצרבת.
- גבעול העלים של הצמח משפיע לטובה על תהליכי העיכול, ומשפר את חילוף החומרים הטבעי. כמו כן, המוצר משפר את זרימת הדם. הודות לתהליך זה, רקמות ברמה התאית מתעדכנות מהר יותר. המרכיבים הפעילים של הסלרי עוטפים את קירות האיברים הפנימיים, למעט הופעת ניאופלזמה בצורה של כיבים.
- הסלרי מכיל ריכוז גבוה של קרוטן וחומצה אסקורבית. מספיק לאכול 60 גר '. צמחים ביום בכדי להרוות את הגוף באנזימים מועילים. המוצר מומלץ במיוחד לאכול במהלך החמרה של מחלות זיהומיות ומחסור בויטמינים.
- ניתן להוסיף סלרי בכמויות קטנות למנות ילדים. כתוצאה מכך הילד יקבל מגוון שלם של תרכובות שימושיות. כדי להגן על הגוף הבוגר ולחזק אותו, מומלץ ליטול מינימום 30 מ"ל. טרי ביום.
- לסלרי יש איכויות התחדשות מצוינות. הצמח מרפא שפכים ופצעים היטב, נלחם בדלקת בעור, המטומות וכוויות. לשם כך יש לחלק את הגבעול לשני חלקים ולמרוח את העיסה על האזור הפגוע.
- על מנת לנקות את גופתו המלאה של סיגים ותרכובות רעילות, יש לאכול את הצמח באופן שיטתי. כמו כן, לא יהיה נכון לצרוך מרתח, לשם כך מוזגים את הכמות הנדרשת של עלים יבשים עם מים רותחים. החדירו רכיבים למשך כ -4 שעות. מסננים ושותים 250 מ"ל. מדי יום.
- הוכח כי לאכילת צמח השפעה חיובית על תפקודי המין וה הרבייה של גברים ונשים. עבור המין החזק יותר, סלרי מומלץ לשפר את העוצמה. שמן אתרים שנחשב לאפרודיזיאק החזק ביותר מתקבל מעל העלים של הצמח. גברים צריכים לרשום פתק.
- הרפואה הרשמית אישרה כי הצמח מסייע לאנשים מבוגרים להילחם בשיטיון סנילי. לכן חובה להוסיף סלרי לתזונה של אנשים בגיל מתקדם.חומר הגלם מתנגד להזדקנות מוקדמת ומייצב את פעילותם של כל האיברים הפנימיים.
הרזיית סלרי
- תוכן הקלוריות של המוצר כה קטן עד שהוא נחשב לשלילי. כלומר, כשאתה אוכל סלרי אתה מוציא הרבה יותר קלוריות ממה שאתה מקבל. בשל כך צמח הצמח פופולריות חסרת תקדים.
- מלבד היתרונות שלא יסולא בפז של הצמח לגוף והרכבו העשיר, סלרי מבטל באופן מושלם את תחושת הרעב, מרווה צמא, מייצב את רמת הגלוקוז בדם ומפרק ביעילות את תאי השומן. ירידה במשקל מתרחשת כתוצאה מניקוי איכותי של הגוף.
- לסלרי יש תכונות נוגדות חמצון. הצמח מונע את תהליך ריקבון המזון בדרכי העיכול. אכילה שיטתית של חומרי גלם מגבירה את התהליכים המטבוליים בגוף האדם. הדם מנוקה מכולסטרול מזיק, הסיכון לפקקת מופחת.
התוויות נגד סלרי
- חל איסור לקחת סלרי בכל צורה ובכל כמות במקרה של מחלת אבנים בכליות. הרכיבים הפעילים של הצמח תורמים לתנועת האבנים והחול בתעלות. אם הצהרה כזו מוזנחת, יתכן ותיתקל בתוצאות בלתי ניתנות לתיקון.
- אל תצרוך צמח אם אתה נוטה להתקפים אפילפטיים. לאחר שתצרוך מספיק צמחים אתה יכול לעורר התקפה.
- לא מומלץ לאכול את המוצר בנוכחות דלקת עיכול וקוליטיס. השפעה שלילית על הגוף מושגת בגלל שפע השמנים האתריים. רכיבים כאלה מגרים את רירית דרכי העיכול ומעוררים נפיחות.
- סלרי הוא התוויות קפדנית בדימום ברחם. הצמח עוזר להאיץ את זרימת הדם בגוף. לכן המצב רק יחמיר.
- אנשים רבים יודעים שסלרי הוא אחד המזונות האלרגניים החזקים ביותר. לפיכך, יש לשלול את הצמח לחלוטין מהתזונה של הסובלים מאלרגיה.
- אין לצרוך סלרי כיבים וגסטריטיס עם חומציות גבוהה. המוצר ישפיע לרעה על פעילות דרכי העיכול. מיץ צמחים מגרה את הקרום הרירי וממריץ את מערכת העיכול.
- סלרי מותר לצרוך עם דליות. אולם הקבלה צריכה להתבצע רק לאחר התייעצות עם הרופא ובמעקב קפדני. עם פקקת, עליכם להיזהר במיוחד.
- אסור לכלול סלרי בתזונה של בנות במהלך ההיריון. הקומפוזיציה הספציפית מעוררת היווצרות גזים מוגברת ומגרה את טונם הרחם.
סלרי נחשב לצמח ייחודי עם איכויות חיוביות רבות והרכב עשיר. בעזרת המוצר תוכלו לשפר משמעותית את בריאותכם ולהיפטר מפתולוגיות לא נעימות. חומרי גלם הוכיחו את עצמם בעולם התזונה, הקוסמטיקה והבישול. אל תשכח מהתוויות נגד אפשריות.
וידאו: היתרונות והפגמים של הסלרי
הגש