כרוב סבוי - יתרונות בריאותיים ופוגעים

כרוב סבוי הגיע למרחבים של מולדתנו במאה ה -19. הצמח עמיד בפני כפור קשה וחסר יומרות בטיפול, ולכן הוא מעובד בכל מקום. בחלקות ביתיות, כרוב מפוזר במלח, מהלך שכזה מאפשר לגדל מוצר עם רשימה מקסימאלית של יסודות כימיים.

הרכב כרוב סאבוי

הירק עשיר בשמן חרדל, שומנים צמחיים, אלכוהול מניטול, נדיף, תרכובות פקטין, חומצות אמינו.

הוא מכיל הרבה סידן, שמשפיע לטובה על בריאות העצמות, השיניים והציפורניים.

הכרוב עשיר בזרחן וברזל. חומרים אלה נחוצים לתפקוד תקין של מחזור הדם והמוח.

כל הויטמינים B, רטינול, חומצה אסקורבית, טוקופרול, ויטמינים K ו- U מבודדים מוויטמינים.

מחקרים שנעשו לאחרונה על ידי מדענים הראו כי הצטברות גדולה של חומר ייחודי, אסקורביגן, מרוכזת בסאבוי. רכיב זה מתווסף לרוב התרופות המודרניות לסרטן.

אינדיקציות לקבלת הפנים של כרוב סבוי

• דלקת פרקים;
• גאוט
• סוכרת;
• יתר לחץ דם
• קילוגרמים נוספים והשמנה;
• גיל מתקדם;
• מחסור בוויטמין עונתי;
• תקופת התפשטות השפעת;
• עייפות כרונית, אדישות;
• ירידה בפעילות נפשית;
• רקע פסיכו-רגשי לא יציב;
• מחלות שריר לב;
• תפקוד לקוי של מערכת הדם.

היתרונות של כרוב סוויווי

1. לחלל הפה. הצטברות של קבוצות ויטמינים ייחודיות משפיעה לטובה על השיניים והחניכיים. חומצה אסקורבית עם רטינול, ויטמין D ו- K, מונעים דימום בחניכיים ועששת. כרוב של סאבוי מציל אדם מריח רע מהפה, מבטל חיידקים ומקדם מינרליות מואצת של השיניים. ויטמין K בשילוב עם ויטמין D מחזק את האמייל ומלבין אותו.
2. למוח. כרוב של סבוי מגרה נוירונים, כך שהמוח מתחיל לעבוד עם נקמה. על בסיס זה משופרים תפיסת הזיכרון והתפיסה החזותית, ריכוז הקשב, הפעילות הנפשית הכללית. אנשים שצריכים לעבוד הרבה עם הראש הם צריכים לצרוך כרוב. ויטמין K מונע לחץ חמצוני הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. זה מוביל למניעת אלצהיימר ופרקינסון.
3. עם גאוט. כרוב מכיל חומצה אסקורבית, או ויטמין C. אלמנט זה חשוב מאוד לאנשים הסובלים מגאוט. המחלה מתבטאת בצורה של תסמינים כואבים על בהונות גדולות. המחלה מתפתחת עקב הצטברות אוריאה, כתוצאה ממנה מופקדים גבישים במפרקים. השימוש השיטתי בכרוב מפחית את הסיכון להתפתחות גאוט ב- 30 אחוז ומעלה.
4. למען החסינות. כרוב סבוי מומלץ לשימוש על ידי אנשים הסובלים באופן טבעי ממערכת חיסונית נמוכה. יעיל במיוחד לאכול ירק במהלך התפשטות זיהומים, ויטמין C מגביר את העמידות של הגוף לכל מיני נגיפים. כרוב הוא אלטרנטיבה למתחמי ויטמינים יקרים. הוא מכיל את כל המינרלים והוויטמינים הנחוצים.
5. לשריר הלב. כחלק מהירק מצטברים ויטמינים רבים מקבוצת B, כולם נדרשים על ידי אדם לשמור על הלב ומערכת העצבים המרכזית. כאשר נוטלים כרוב, הרגישות ללחץ מצטמצמת, נוצרת סביבה פסיכו-רגשית. תרבות מפחיתה את הסבירות לאיסכמיה לבבית, התקפים ושבץ מוחי.הודות לצריכה שיטתית, תעלות הדם נפתחות בעדינות, כל האיברים מועשרים בחמצן ומתחילים לתפקד ביציבות.
6. עבור מערכת העיכול. הכרוב עשיר בסיבים תזונתיים, הנחוצים לתפקוד תקין של מערכת העיכול. חומרים אלה, במיוחד סיבים תזונתיים, מגבירים את ספיגתם של יסודות מועילים על ידי הדם. כרוב סבוי מנקה לחלוטין את המעיים אפילו מהסטגנציה העתיקה ביותר, מסלק חומרים רעילים ורדיונוקלידים מהאיברים. מומלץ לקחת ירקות כאשר יורדים במשקל, מכיוון שהם מעורבים בפירוק השומנים ובהמרת הפחמימות לאנרגיה. כרוב נאבק עם עצירות, נפיחות, היווצרות גז מוגזמת. זה מונע את תהליכי הרקב המזון במעי.
7. לכבד. יש לאכול ירקות בכדי להסיר רדיקלים חופשיים, חומרים רעילים ורעלים מהגוף. חומרים אלה מרעילים את הכבד ומתבלים מאוד את האיבר הפנימי. כתוצאה מכך אדם מתחיל להזדקנות מוקדמת של רקמות, התפקודים היוצרים את הדם שלו מתרחשים בעבודתו.
8. למניעת סרטן. כמה חומרים מהרשימה הכימית של כרוב סבוי מתווספים לתרופות שמטרתן לטפל בסרטן. הירק מונע התפתחות סרטן בחלל הפה, הערמונית, הכבד, המעי הגס, הקיבה ואיברים פנימיים אחרים. פעולה זו אפשרית עקב תכונות נוגדות חמצון וויטמין K.

כרוב סבוי במהלך ההיריון

1. הירק רווי בחומצה פולית, הנחוצה לגוף הנשי במהלך ההיריון. עם מחסור בחומר, עלול להתרחש פגם בצינור העצבי אצל התינוק.
2. כמו כן, מחסור בחומצה פולית מוביל להתפתחות של פתולוגיות של עמוד השדרה, הגפיים וההנקה בעובר. תרכובת כימית הכרחית להעברת הפחמן לגוף. האנזים אחראי למטבוליזם האיכותי של חומצות אמינו.
3. חומצה פולית מעורבת בסינתזה של תאים חדשים ויצירת שרשרת DNA. אנזים זה נמצא בירקות עליים ירוקים, כרוב סוויווי, שעועית מונבטת, פירות הדר ואבוקדו. אם אתה כולל מוצרים אלה בתזונה של ילדה בהריון, מחסור בחומצה פולית אינו נורא.

היתרונות של כרוב סבוי לסוכרת

1. הוכחה נוכחות של סיבים מסיסים בכרוב, שמאטה את חילוף החומרים, ושומרת על רמת הגלוקוזה ברמה הנכונה.
2. תהליך דומה מגביר את הרגישות לאינסולין בקרב חולי סוכרת. בנוסף, קיים תהליך הפוך של הקשר בין סיבים תזונתיים לסוכר בדם.
3. צריכה תכופה של סיבים מסיסים מדכאת את עמידותו של הגוף לאינסולין. האנזים האחרון מיוצר על ידי עליית גלוקוז בדם.

טיפול בכרוב של סבוי

1. עם מחסור בוויטמין. כדי לחדש את הגוף במרכיבי הקורט הדרושים, יש לשתות 100 מ"ל. מיץ כרוב סחוט טרי פעמיים ביום.
2. בתחום האונקולוגיה והקרדיולוגיה. כדי להתמודד עם רשימת המחלות או לנקוט אמצעי מניעה, מומלץ להכין הרכב בעל ערך. הכינו סלט של 100 גר '. כרוב קצוץ, פרוסות קיווי, בננה ואשכולית. מתבלים את המנה המתקבלת ב -30 מ"ל. דבש טרי וזרעי פשתן.
3. עם מחלת חניכיים. אם יש לך stomatitis, מחלת חניכיים או נגעי חניכיים דומים, מומלץ לשטוף את מיץ הכרוב. מדללים את הירק הטרי ביחס שווה עם מים מטוהרים. יש לשטוף מיד לאחר הארוחה.
4. עודף משקל. כדי להתמודד עם קילוגרמים מיותרים מערבבים 90 מ"ל. מיץ צנון טרי, 30 מ"ל. כרוב טרי ו -25 גר '. דבש פרחים. הקומפוזיציה עוזרת ביעילות לרדת במשקל לא רצוי. שתו בבוקר. לבשל מנה חדשה בכל פעם.
5. כאשר יורדים במשקל. אם אתם בדיאטה פשוטה, גוו את התזונה שלכם עם סלט מעניין. קוצצים דק 150 גר '. כרוב, עוברים דרך פומפיה 130 גר '.עיסת דלעת, עונה 30 גר '. זרעי דבש ושומר.

פגע כרוב סבוי

1. למרבה הצער, לא כל הירקות טובים לבני אדם. אם חלק מהם מנוצלים לרעה מתעוררים גזים ותחושת אי נוחות. כרוב של סאבוי יכול גם לפגוע בסוג מסוים של אדם.
2. חל איסור על אכילת כרוב עם דלקת הלבלב, כיבים, דלקת קיבה ופגיעה בפעילות הכבד. הימנע מנטילת ירקות בעת אבחון מחלות בלוטת התריס. הגבל את צריכת הכרוב אם אתם רגישים לרגישות ולאחר ניתוח בטן.

יש תומכים נלהבים של הסאבוי, הצורכים באופן קבוע כרוב לאוכל. זה מעלה שאלות רבות לגבי היתרונות והפגיעות שלו. לפני שתקבל ייעוץ מומחה. בחן התוויות נגד זמינות.

וידאו: כרוב ממולא כרוב סבוי