תוכן המאמר
בכל שנה יוצאים פיתוחי גידול חדשים, נוצרים הזנים האחרונים, כולל היברידיים, פלפל מתוק עם טעם משופר, איכויות חיצוניות ומסחריות. אז אחת העבודות המוצלחות ביותר של מגדלים היא ה- F1 האטלנטי.
הזן ההיברידי הזה נוצר על ידי חברה מהולנד, אך הוא נמצא בשימוש נרחב גם על ידי גננים מכל האזורים הרוסיים. הוא מעובד אפילו במקומות עם תנאי אקלים קשים - אזורים סיביריים ושופכנים. להלן נשקול את התכונות והכללים העיקריים לגידול פלפל מתוק מסוג זה.
זנים אופייניים אטלנטיים
ניתן לכנות יבול ירקות זה קלאסי. פירות הם בעלי צורת פריזמה משולשת. אורך הפלפל 20 סנטימטרים. קוטרו של העובר, אם נחתך לרוחב, הוא 12 סנטימטרים. בממוצע משקלו של כל עובר מגיע ל -150 גרם ויותר. פירות לא בשלים הם בצבעים ירוקים, וכשמגיעים לבשל הם רוכשים צבע אדום עשיר.
הגננים שטיפחו פלפל אטלנטי על חלקותיהם מציינים את מאפייני הטעם המעולים של פירות בשלים. העיסה עסיסית ומתוקה. בעובי, הוא מגיע עד 10 מילימטרים. עור הפלפל אינו סמיך, רך. פילגשות משתמשות בפירות בכל תחומי הבישול - הן מכינות סלטים ירקות מהן, משמרות ומחמצים. טעם מעולה הוא הסיבה העיקרית לכך שגננים בוחרים מדי שנה מגוון זה לשתילה.
תשומת לב! מותר להשתמש במיץ פירות מסוג זה למטרות רפואיות. הוא משמש במאבק נגד סוכרת, מחלות עור, לחץ דם גבוה, מחלות שיער וציפורניים, כמו גם בעיות אחרות.
עקבות מרכיבים בקומפוזיציה
פלפלים מכילים כמות עצומה של מינרלים, כולל כרום, אבץ, אשלגן, מגנזיום, יוד ואחרים.
ירק המכיל ויטמינים ומינרלים רבים לא יסולא בפז לבריאות האדם. מוצר זה מומלץ לשימוש על ידי אנשים הסובלים מהפרעות שינה, מחלות במערכת העיכול, חולשה, דיכאון, אנמיה של מחסור בברזל ומחלות אחרות.
איך לגדל פלפל אטלנטי
תרבות ירקות זו אוהבת חום. אבל מגוון זה גם סובל טמפרטורות נמוכות. בשל תכונה זו, ניתן לשתול אותה בחממות והן במיטות פתוחות באזורים רוסיים שונים. פלפל אטלנטי מומלץ לגדל מזרעים.
איך לשתול שתילים
נטיעת נבטי פלפל מסוג זה באדמה צריכה להתבצע בשלהי האביב או בתחילת יוני. יש להעביר שתילים למקום קבוע לאחר 1-1.5 חודשים לאחר זריעת הזרעים. המשמעות היא שיש לשתול שתילים לשתילים בעשור השני של מרץ.
יש להכין זרעים היברידיים לפני השתילה - הנבטה במפית או בד לח. לגידול שתילים הטמפרטורה המומלצת היא + 28- + 30 מעלות. כיכולת לנבוט נבטים, עדיף להשתמש בעציצים כבול בנפח של לפחות 10 סנטימטרים.כדי למלא את המכולות, תוכלו להשתמש בתערובת קנויה מוכנה או להכין את עצמכם - לשם כך עליכם לערבב את האדמה מהגן עם חומוס, כבול או נסורת. יש להפרות אדמה באמצעים מורכבים (קמירה, ניטרופוסקה או חבישה עליונה אחרת). עבור 10 ליטר אדמה נדרש 50-70 גרם דשן.
תשומת לב! לפני החדרת נסורת לאדמה, יש לטפל בהם באוריאה.
הזן ההיברידי הוא האבקה צולבת. מסיבה זו, רצוי לשתול 2 שיחים מסוג זה של יבול ירקות במיכל אחד. בשל כך יהיה קל יותר לטפל בצמח, כמות התשואה תגדל.
זרעים שננקרים מעמיקים בסנטימטרים או שניים בתערובת האדמה המוכנה. יש להניח את המיכל עם הזרעים במקום חמים עם תאורה טובה. אתה צריך לטפל ביבול באופן הבא - להשקות באופן קבוע ולעשות דשן פעם אחת (שבועיים לאחר השתילה).
שתילים למבוגרים צריכים להיות מתוזמנים זמן מה לפני שהם מועברים למקום קבוע. לשם כך יש להוציא אותו לאוויר הפתוח, ולהגדיל בהדרגה את משך הזמן המבלה ברחוב מ- 30 דקות ליום שלם (מהבוקר עד השקיעה). הודות להתקשות, התאמת הצמח לטמפרטורת הרחוב והשפעת קרניים ישירות, השמש תשתפר.
תשומת לב! אם השתילים אינם מחוסמים, לאחר העברתם למקום קבוע, הם יגדלו לאט יותר. בנוסף, עולה הסיכון לכוויות שמש.
נחיתה באתר
שתילת שתילים צריכה להתבצע לאחר 60-80 יום לאחר שתילת הזרע. נבטי צלילה רצוי בשעות אחר הצהריים המאוחרות, כאשר יש ירידה בפעילות השמש.
מכיוון שהצמח מגיע לגובה של יותר ממטר, גננים מנוסים מייעצים לשתול לא יותר מ- 4 שיחים למ"ר. הפלפל מאופיין בדרישות מוגברות לחום ואור, אותם יש לקחת בחשבון בבחירת מקום לשתילה. משבי רוח עלולים לפגוע בשיחים, ולכן עליכם לספק להם הגנה מפני תופעה זו.
לגידול פלפל אטלנטי עדיף לבחור את האתר עליו גודלו כרוב, צנונית, צנונית או לפת בעונה הקודמת. רצוי לא לשתול יבול ירקות זה במיטות בהן גידלו העגבניות. אדמה חולית טיט עם כמות גדולה של חומר אורגני היא מצע אידיאלי לשתילת פלפל.
תשומת לב! אם אתה מגדל פלפלים במיטות פתוחות, צור מקלט זמני מפוליאתילן בקשתות, כך שהשתילים יגדלו טוב יותר.
כיצד לטפל בצמח
צמח מסוג זה מגיע לגובה רב, עלים רבים צומחים עליו ולכן יש לחתוך את השיחים מעת לעת. אתה צריך לנקות את כל הקלעים שנמצאים מתחת למזלג הראשי. יורה לקצץ צריך להיות כל שבעה ימים במהלך תקופת הקטיף. הודות לנוהל זה, יותר אור נכנס לשחלות, וכתוצאה מכך הבשלים מבשילים מהר יותר.
מגדלי ירקות מנוסים ממליצים לבצע שיחי ביריות. לשם כך, בעת נטיעת שתילים, יש צורך להקים תמיכה אנכית מראש.
וידאו: דרך סופר לגדל שתילי פלפל
הגש