תוכן המאמר
שייך למשפחה המהנה. הפטריה הבלתי אכילה הזו לא נראית לנו כמו קרוביה האכילים והמוכרים. שלא כמו פטריית בולטוס או פורצ'יני, למוטינוס אין הכובע הרגיל ולא רגלי הפרי.
שלבי גידול פטריות
Mutinus caninus עובר מספר שלבי פיתוח משתנים. בתחילה, מדובר בגוף פרי בלבד. בתוכו מסה ג'לטינית, שבמרכזה נוצרת "רגל" פרי. לגוף הפרי עצמו בשלב זה קוטר של עד שלושה סנטימטרים. הוא בהיר או מעט צהבהב.
ואז, ככל שהכיסוי העליון, המכונה פרידיום, גדל, הוא מתפרק לכמה חלקים. בדרך כלל שניים או שלושה. חלקים אלה נופלים לבסיס כלי הקיבול. מתכון הוא תצורה בצורת רגליים של צהוב בהיר או כתום עמום. אורכו כ-10-12 סנטימטרים, וקוטרו הוא סנטימטר. כלי הקיבול מסתיים בשיא חד, עליו אין כובע. בתוכה חלול, קירותיו מורכבים מחומר ספוגי. החלק העליון מכוסה בגליבה - זהו רזה בצבע זית כהה, המכיל את נבגי הפטרייה.
מאפיין נוסף של נציג זה הוא ריח הגזר המוציא את הריר הזה. זה מה שמושך חרקים הנושאים נבגים פטרייתיים על רגליהם ובטנם. לאחר האבקה והעברת נבגים לפטרייה, כבר לא הגיוני להתקיים, לכן מתחיל הרס גוף הפרי. במקביל, ראש הפטריה משנה את צבעו לכתום בהיר. גוף הפרי לחלוטין של כלב המינוטין נעלם לאחר שלושה עד ארבעה ימים.
שכיחות ועונתיות
זה גדל לעתים קרובות יותר אחד בכל פעם, לעתים קרובות יותר אתה יכול למצוא סידור קבוצתי. פטריה זו אוהבת לחיות במקומות לחים, לעיתים קרובות ניתן לראות אותה בעץ נרקב או בקרקעות חומוס. התקופה מהעשור האחרון של יוני עד אוקטובר היא תקופת ההבשלה של גופי הפרי.
פטריות דומות
בגלל הבדלים ברורים בין נציגי ממלכת הפטריות, המוכרים לכולם, קשה מאוד לבלבל את המוטינוס בכלבים. עם זאת, הם דומים למין קרוב למדי - Mutinus ravenelii. פטריה זו שכיחה אפילו פחות ממוטינוס קנינוס, והיא גם בלתי אכילה. אתה יכול להבחין בין המוטינוס של רוונלי לבין הכלב אחד בצבע אדום-לבן בוהק.
פטריה דומה יחסית היא העליזה הנפוצה, שהיא חלק מאותה משפחה כמו המוטינים. עם זאת, לפאלוס אימדיקוס, פאנקי רגיל, יש כובע ברור. וסלקה, אגב, אכיל, אך רק בגיל צעיר.
אכיל או רעיל?
אנשים רגילים לאכול פטריות. האם ניתן לאכול מוטינוס כלבים? מומחים אומרים שבוודאות שבשלב השני, גוף הפרי "הבוגר" אינו אכיל ומסוכן לאכילה. אך אין שום עדות למאכל בגיל צעיר. יתכן שיום אחד יהיו ניסויים שרוצים לבדוק את ההשערה של האפשרות לאכול גופי פרי צעירים של Mutinus caninus. עם זאת, כיום מדובר רשמית בפטריה בלתי אכילה. מומחים מזהירים מפני השימוש במוטינוס כלבים כמוצר מזון.
בריאת הטבע
ספר אדום
עוד בימי ברית המועצות, מוטינוס היה רשום בספר האדום. חלק מהמומחים מאמינים שזה קרה בגלל לא מספיק מחקר של בעיה זו. לפני כשלושה עשורים ניסו מדענים לחדש את העבודה בנושא המודינוס, אך לא נערכו מחקרים עולמיים.
נכון להיום, כלבי המין הניתנים מופיעים בספר האדום של הפדרציה הרוסית ובספרים אדומים אזוריים רבים. בתרבות הטהורה היא נשמרת באוסף המכון הבוטני של האקדמיה הרוסית למדעים.
וידאו: כלב mutinus (Mutinus caninus)
הגש