תוכן המאמר
לאחר הלידה כל אישה מגדירה לחלוטין את התזונה התזונתית שלה. וזה נובע מסיבות טבעיות: גוף התינוק פשוט לא מותאם לתנאי חיים חדשים, כולל אוכל. הוא פגיע במיוחד בשלושת החודשים הראשונים לחייו. לכן, אם מיניקה צריכה להרכיב את תוכנית התזונה שלה ממוצרים שהתינוק יתרגל אליהם בקלות. בהקשר זה, כוסמת היא אידיאלית. ראשית, ישנם בו הרבה רכיבים שימושיים, אשר יועילו לאם עצמה ולתינוק שלה. והשני - כוסמת נחשב למוצר היפואלרגני.
אבל יש ניואנס אחד שצריך להזכיר: כאשר מניקים, דגני בוקר זה חייב להיות מסוגל לבשל כראוי ולשלב עם מוצרים אחרים. על כך נדון במאמר זה.
על היתרונות של כוסמת
כמעט כל הנשים המניקות בימים הראשונים לאחר הלידה עוברות לדגנים. יתר על כן, הם בוחרים כוסמת מתוך ארסנל לא מבוטל של מוצרי דגנים. הסיבה לפופולריות זו היא היתרונות הרבים של דגני בוקר זה. ננסה לרשום את היתרונות העיקריים שלה:
- בכוסמת אין גלוטן וחומרים אחרים שיכולים לעורר תגובה אלרגית אצל התינוק.
- הגוף מטמיע בצורה מושלמת מוצר זה.
- הטכנולוגיה החקלאית של תרבות זו מתבצעת ללא שימוש בכימיקלים, כמו גם משתנים גנים, המהווים סכנה עצומה לילד. תכונה זו היא שהופכת דגני בוקר למוצר מזון אידיאלי.
- כוסמת היא אלופה מוכרת בתכני ברזל. מכיוון שנשים רבות חוות אנמיה בשלב שלאחר הלידה, ניתן לפצות מחסור במיקרו-אלמנט חשוב זה בעזרת כלים מדגני בוקר זה.
- הדגנים מכילים סידן, הנחוץ כל כך לגוף קטן לבנות שלד עצם. אבל אמא גם לא יכולה להסתדר בלי סידן, מכיוון שרק הוא יכול להחזיר את מצב השיער הרגיל. לסידן יש השפעה חיובית על השיניים והציפורניים.
- מגנזיום, כמו גם ויטמינים מקבוצת B, משפיעים לטובה על מערכת העצבים, ונלחמים בגילויי הדיכאון המופיעים לעתים קרובות לאחר הלידה. הם מספקים לגוף קטן התפתחות נפשית תקינה.
- ישנן חומצות אורגניות בדגנים המשפרים את תהליכי העיכול.
- מרכיבי קורט אחרים הקיימים ב כוסמת אחראים לפעילות הלב, לתפקודים הורמונליים ולריכוז הכולסטרול.
- נשים רבות בתקופה שלאחר הלידה סובלות מבעיות במעי. סיבים, שנמצאים גם בכוסמת, עוזרים לחסל עצירות וגזים. מכיוון שבחודשים הראשונים אסור לאם מיניקה לאכול פירות וירקות טריים, כוסמת מפצה בצורה מושלמת על מחסור זה בתזונה.
- יחד, כל המרכיבים הללו תומכים בתפקוד התקין של מערכת החיסון. יש להם השפעה חיובית על עבודת הכבד, היווצרות הדם והחזון.
היכולות של כוסמת צנועה כמובן מרשימות. אך היתרון החשוב ביותר הוא שמרכיביו, עקב עיכול קל, עוברים במהירות לחלב אם. לכן התינוק מקבל כמעט את כל מכלול החומרים המזינים. כשמגיע הזמן להכניס אוכל משלים, כוסמת היא אידיאלית להכנת הדייסה הראשונה בחיי התינוק.
דיאטת כוסמת לאם מיניקה
כוסמת מפורסמת ביכולת ייחודית נוספת - בעזרתה תוכלו לרדת באופן בלתי מורגש אך יעיל במשקל.במהלך ההיריון, מרבית הנשים מעלות את משקלן, ולכן לאחר הלידה בעיה זו הופכת רלוונטית. הרבגוניות של כוסמת היא שעל ידי גירוי הנקה הוא משתמש במשאבי הגוף. תהליך זה לוקח עד 600 קקאו ליום. בצורה כל כך פשוטה, עם הדגש הנכון בתזונה, ניתן לרדת עד 5 ק"ג תוך שבועיים.
אבל אם מיניקה לא צריכה להתחבב יותר מדי על דיאטת כוסמת. אוכל בתקופה זו צריך להיות מגוון. תקופה חשובה נוספת היא כאשר ניתן ליישם את דיאטת הכוסמת. אתה יכול לנסות סוג זה של דיאטה מונו רק שישה חודשים לאחר הלידה, בתנאי שהתינוק יתפס היטב שינויים כאלה. אם הוא לא אוהב את התזונה של אמו או שינויים בתזונה גורמים לירידה בהנקה, הוא צריך לחזור מייד למיינסטרים.
ועכשיו על מהות הדיאטה המיוחדת הזו. העיקרון שלה הוא שבמשך שבוע (או שבועיים) אישה מיניקה צריכה לאכול דייסת כוסמת אחת, שמוכנה על פי מתכון מיוחד: הדגנים לא מבושלים, אלא מוזגים עם מים רותחים למשך הלילה ביחס של 1: 2. בבוקר כוסמת כוסמת מגיעה למוכנות הרצויה. ניתן לשלב דייסה כזו עם תפוחים, קפיר דל שומן.
אפשרויות לבישול
בעת ההנקה ניתן להגיש כוסמת לשולחן האם לא רק בצורה של דגני בוקר, מהדגנים תוכלו לבשל תוספות לביות ומרקים. אך במהלך הבישול אתה צריך לזכור שהם צריכים להיות שימושיים לתינוק. לכן, מספר המלצות יעזרו לנשים לנווט נכון בעניין זה.
- דגני חלב מועילים מאוד במהלך ההנקה. יש לבשל את המנה לפחות 40 דקות. כדי לשפר את הטעם, מותר להוסיף חתיכת חמאה ומעט סוכר.
- ישנם מעריצים של אפשרות זו כאשר כוסמת מבושלת מוזגת עם חלב גולמי. זוהי שיטה מסוכנת, מכיוון שהיא יכולה לגרום להפרעת מעיים אצל התינוק. לכן יש בהכרח להרתיח חלב.
- מרק כוסמת יתפוס גם את מקומו הראוי בתפריט של אם מניקה. מנה כזו מוכנה במהירות ובקלות. במקביל, ניתן לשלב כוסמת עם ירקות ובשר רזה.
תנאי בחירה
על מדפי החנויות של היום תוכלו למצוא לא רק גרעין הדגנים המסורתי, אלא גם פתיתי כוסמת, נודלס, מגורד. אבל המועיל ביותר הוא עדיין כוסמת קלאסית, מכיוון שכל הרכיבים והסיבים נותרים ללא שינוי בו. בעת רכישת מוצר, עליך ללמוד בזהירות את התווית. אם "E" - תוספים ורכיבים אחרים המזיקים לתינוק נמצאים בהרכב, יש צורך לחפש מוצרים באיכות טובה יותר.
כמה מילים על הסכנות של כוסמת
כדי לא לפגוע, אלא כדי להפיק תועלת מירבית מהמוצר, כוסמת צריכה להופיע בתזונה של אם מיניקה לא יותר משתי שלוש פעמים בשבוע. משקל ההגשה האופטימלי הוא 200 גרם.
בכפוף לכל הכללים המפורטים כאן, כוסמת תעשיר את תזונתה של אם מיניקה ותועיל מאוד לגדילה והתפתחות תקינה של התינוק.
וידאו: האכלת אם מיניקה לאחר הלידה
הגש