האם ניתן להניק בורש?

כאשר אישה מניקה, עליה לבצע התאמות מסוימות לתזונה. זה נובע מהעובדה שכעת היא אחראית לא רק לבריאותה, אלא גם לרווחת התינוק. המשימה העיקרית היא להבטיח שכל מה שאמא אוכלת יעיל ובטוח לילדה. יש מומיות שאוהבות בורש ריחני מהביל. האם ניתן להמשיך לאכול עם כניסתו של ילד או שווה להימנע מכך? נושא זה יטופל ביתר פירוט.

בורש הוא מאכל סלאבי מסורתי ומוכר זה מכבר על שולחנם של רוב אוכלוסיית ארצנו. כמובן שהמנה טעימה ואהובה על נשים רבות. אבל יש לשקול בזהירות רבה יותר את המוצרים המשמשים באופן אינדיבידואלי להכנתם. סלק לעיתים קרובות גורם לתגובות אלרגיות, וצריכת כרוב תורמת לגזים. מסתבר שאישה תצטרך לנטוש את המנה האהובה עליה? אל תמהרו למסקנות.

רופאי ילדים תמימי דעים כי אישה יכולה לאכול בורש במהלך ההנקה, אך אין לעשות זאת לפני שהילדה בת 6 חודשים. לפני כן, בשל פגמים במערכת העיכול, התינוק עם הבורשט יצטרך להמתין.

אנו מציגים בורש בתזונה

במהלך ההנקה, אישה צריכה לבצע דיאטה. המזונות הבאים אינם נכללים בתזונה:

• קמח, מוצרי קונדיטוריה, מוצרים מוגמרים למחצה.
• אוכל שומני במיוחד, במיוחד אוכל מטוגן.
• כלים מלוחים מדי, וכאלה המכילים כמות מוגזמת של תבלינים.
• אלכוהול, משקאות מוגזים.
• מוצרים עם פוטנציאל מוגבר לאלרגיות.

כל ההגבלות הינן אינדיבידואליות במהותן, ותכנית יחידה אחת, זהה לכולם, אינה קיימת. אם לא נצפו תגובות לפני הלידה ובמהלך ההיריון לאחר אכילת ארוחה כזו, אתה יכול להוסיף בורש לתזונה לאחר שהילד מגיע לגיל 3-4 חודשים (רצוי 6 חודשים). ההתחלה צריכה להיות צנועה מאוד. יש צורך לאכול לא יותר מ- 2-3 כפות בורש. ואז התבונן בתגובת הילד. אם ביום זה או למחרת אין לתינוק ביטויים שליליים בלתי רצויים, אז אתה יכול לאכול בורש לאמא.

אז הצלחנו לגלות שרוב רופאי הילדים אסורים על אם מיניקה להכניס בורש לתזונה שלה. נוכחותה של מנה זו במערך המוצרים המגוון תאפשר לה לא רק ליהנות מהטעם שלה, אלא גם למצוא יתרונות מסוימים לא רק לעצמה, אלא גם לילדה שלה:

1. בבורשט כל החומרים המזינים משולבים בצורה מושלמת, מה שבוודאי ישפיע לטובה על פעילות מערכת העיכול.
2. הרכב המנה כולל בשר, התורם לקבלת כל המרכיבים הדרושים.
3. ירקות, שהם מרכיבים של בורש, יעזרו לחסל רעלים מהגוף.
4. ירקות ומרכיבים צמחיים ישביעו את הגוף בוויטמינים ומינרלים.

כיצד לבדוק את תגובת התינוק למנה חדשה של אם מניקה בתזונה?

עם בריאותה המלאה של האם, בורש בזמן הנקה לא יפגע. אך גם במקרה זה, לא יהיה נכון להשתמש בטיפים הבאים:

1. יש צורך לבדוק את תגובת גוף הילד לרכיבי הרכב הבורש. בהתחלה, סלק כפוף לאימות. אישה מניקה מכניסה אותה לתזונה שלה. לאחר מכן היא צופה בתינוק.אם לאחר 2-3 יום לא מתרחשים שינויים, אז אמא יכולה לאכול סלק.
2. כאשר נבדקים רכיבים בודדים, הם עוברים בדיוק אותו עיבוד כמו בעת הכנת בורש. לדוגמא, אם מוסיפים כבר כבר סלק סלק מבושל למנה המוגמרת, הבדיקה מתבצעת עם מוצר שהוכן בדרך זו.
3. יש לנקוט בזהירות רבה בכל הנוגע לכרוב. אמא עצמה אולי לא תרגיש אי נוחות, אך התינוק עלול להיתקל בבעיות. הם יופיעו בדרכי העיכול.

ברור שאם תינוק מראה תגובה שלילית לרכיב כלשהו בבורש, אז אמא צריכה להימנע מלהשתמש בזה. אם, למשל, הגוף הגיב בשלילה לכרוב, אז אתה יכול לבשל לא בורש קלאסי, אלא מנה עם חמוצה. העניין הוא שבנוכחות תגובה למרכיב כלשהו, ​​אין להכניס אותו להרכב הבורש.

האם שיטה להכנת בורשט יכולה להשפיע על הנקה?

אין ספק שלבורש השפעה חיובית על ההנקה. הוא כולל בשר, והוא מכיל חומרים המעורבים בסינתזה של חלב אם. באופן טבעי, תהליך זה ייקבע במידה רבה על ידי אופן הבישול של הבורש.

אז, כמה המלצות להכנת בורש בריא. בעת ההנקה, הארוחה לא צריכה להכיל כמות גדולה של שומן. יש להשתמש בכל מרכיבי הצומח רק בצורה מבושלת, אי אפשר לטגן אותם. האפשרות הטובה ביותר תהיה ירקות מהבילים. בתהליך הבישול, כדאי לשים לב לנקודות הבאות:

1. עדיף לא להוסיף שום ותבלינים שונים להרכב הבורש. מהם הילד עלול לסבול מאלרגיה. אפשר להוסיף כמה עלי דפנה, אך הם לא צריכים להיות שם זמן רב. אסור להשתמש בבורש עם מיונז.
2. להכנת המרק יש צורך בבשר רזה. פילה עוף די מתאים. לפני בישול הבשר, הוא נשמר במשך שעתיים במים זורמים קרים. זה יעזור להבטיח כי כל החומרים המזיקים יוסרו ממנו.
3. כדי לתת צבע עשיר, אל תשתמש ברסק עגבניות או במיץ. יש להוסיף רק עגבניות טריות. עדיף להשתמש בזנים עגבניים צהובים.
4. משתמשים בסלק בצורה מוגבלת, אך אין להוציא אותם לחלוטין. זה יעזור להתמודד עם עצירות, אם בכלל. זה תורם לניקוי טוב של הגוף.
5. אתה יכול לנטרל את ההשפעות השליליות של סלק. זה מושג על ידי הוספת קישואים למנה.
6. ברוקולי הוא אלטרנטיבה טובה לכרוב לבן. מין זה, עם עושר מספק של הרכב מינרלים, בטוח לחלוטין לתינוקות.

השלכות שליליות על ילד כאשר אמא צורכת בורש

יש להבין כי התינוק יכול לצפות לתוצאות שליליות לאחר שאמו אכלה בורשט. הם עשויים להיעדר, מה שלמרבה המזל קורה לרוב. אך לפעמים הם עדיין יכולים להוכיח את עצמם ולהכיל בנקודות הבאות:

• העור הופך לאדום ומתחיל לגרד.
• הופעת פריחה קטנה מציינת על גופו של התינוק.
• בשל היווצרות הגזים המוגברת, התינוק עשוי בהחלט להיות בעל בטן נפוחה.
• נפיחות עלולה לגרום לקוליק.
• התינוק מתנהג באי נוחות, לעתים קרובות בוכה, ישן לא טוב.

לכן מומלץ להכניס בורש בתזונה בהדרגה, החל בכמויות קטנות ושמירה מתמדת על מצבו של התינוק. אין צורך לקחת סיכונים ולהתנסות כאשר לילד יש לפחות סימני סטייה מהנורמה. מיד הניח צלב נועז על בורש. בריאותו של הילד יקרה בהרבה מהרצונות של אמו.

בישול בורש טעים ובריא

שלומם של אמא ותינוקה יהיה תלוי עד כמה המנה הזו מוכנה היטב. לכן, אם מיניקה צריכה ללמוד כיצד להכין אותה כראוי. המתכון המתואר להלן פשוט וכרוך באלגוריתם הפעולות הבא:

1. לבישול יש להשתמש בבשר בקר רזה. הוא מושר מראש כשעתיים במים קרים, ואז מניח לתבנית. יש למזוג מים כך שזה יכסה מעט את הבשר.
2. המחבת עולה באש, התכולה מביאה לרתיחה ונרתיחה במשך שתי דקות. לאחר מכן, המים מתנקזים, ומוסיפים שוב מים לבשר (לא מכניסים מלח). בישול חוזר ונמשך בחשיפה של 1.5 שעות.
3. בינתיים פורסים סלק ותפוחי אדמה.
4. אפשר להוסיף מעט בצל.
5. גזר מגורד.
6. קישואים נחתכים לעיגולים ויש לקצוץ ברוקולי.
7. כל מרכיבי הצומח מתווספים לאחר הבישול של הבשר.
8. הבישול ממשיך באמצעות אש איטית.
9. כשנותרים 5 דקות עד שהם מוכנים, מניחים כמה עלי דפנה קטנים בכלי. לאחר החדרת המרק, הם מוסרים.

הבורש שהוכן לפי מתכון כזה הוא לא רק טעים, אלא גם שימושי, גם לאמא וגם לתינוק.

וידאו: תפריט של אם מניקה