תוכן המאמר
תזונה של אישה בהריון היא נושא חשוב מאוד שעל כל אם מצפה לו. האוכל צריך להיות בריא וטבעי, התזונה צריכה להיות מגוונת, מאוזנת היטב, כך שהתינוק לא צריך שום דבר ברחם. כל יום, אישה צריכה לצרוך מוצרי חלב, בשר, דגנים, ירקות, עשבי תיבול, פירות. 1-2 פעמים בשבוע אתה צריך להוסיף דגים, פירות יער, אגוזים לתפריט. היום נדבר על בוטנים, תכונותיו המועילות והתוויות נגד במהלך ההיריון. אחרי הכל, זהו אורח תכוף מאוד בשקיות של אמהות מצפות - בוטנים מומלחים הם לא רק שימושיים, יש להם טעם אטרקטיבי עמוק, שקשה לסרב לו!
התכונות המועילות של בוטנים במהלך ההריון
בוטנים, או בוטנים, הם קטניות שלעתים קרובות קיימים על שולחנו. הוא נצרך גולמי, מטוגן וספוג, אך חמאת בוטנים נפוצה בהרבה. זו ארוחת בוקר מזינה נפלאה שתפנה לכל אדם, במיוחד אישה בהריון. מלבד טעמו העשיר להפליא, בוטנים יכולים להיות בריאים להפליא. בהרכבו תוכלו למצוא מגוון ויטמינים ומינרלים, סיבים תזונתיים, סכרידים, עמילן. לבוטנים יש עלות נמוכה, הוא מאוחסן ומוטמע בצורה מושלמת, זה הופך את המוצר לבלתי הכרחי בתזונה של אישה בהריון.
- בוטנים מסוגלים להרחיב כלי דם, זה עוזר להיפטר מכאבי ראש ולחץ דם.
- מחקרים מדעיים הוכיחו שבוטנים תורמים להפעלת יכולות נפשיות, מגדילים את הריכוז והביצועים. זה שימושי במיוחד לנשים בהריון שממשיכות לעבוד וללמוד.
- בוטנים מורידים את הכולסטרול בדם.
- בוטנים שימושיים לדליות. צריכה קבועה של כלי הדם בגוון אגוז הופכת אותם לגמישים וניידים יותר. עם עליית המשקל במהלך ההיריון וההורמונים מתייצבים, הסיכון להתפתחות דליות הוא גבוה מאוד.
- בוטנים תורמים לייצור טריפטופן - חומר לסינתזה של סרוטונין, הורמון של שמחה והנאה. המשמעות היא שבוטנים מסוגלים להתעודד, להקל על דיכאון וייאוש.
- בוטנים מנרמלים את הרקע ההורמונאלי של אישה במהלך ההריון, מה שיעזור להיפטר מתנודות במצב הרוח, דמעות ועצבנות.
- שפע הסיבים עוזר להתמודד עם עצירות ללא קושי.
- בוטנים שייכים לקטניות, הם מורידים בצורה מושלמת את רמת הסוכר בדם.
לבוטנים יש הרבה חלבון צמחי, שהוא חומר הבניין לשרירים ורקמות. לכן מומלצים בוטנים למרימי משקולות, מפתחי גוף ונשים בהריון. אבל יש אגוזים שאתה צריך בזהירות רבה.
מה הפגיעה בבוטנים במהלך ההריון?
כיום הרופאים האמריקאים משמיעים את האזעקה - מספר האנשים האלרגיים לבוטנים גדל ללא הרף. מחקרים מדעיים הוכיחו כי ב- 70% מהמקרים תינוק אלרגי לבוטנים אם האם צורכת מוצר זה באופן קבוע במהלך ההריון. בוטנים נחשבים לאלרגן החזק ביותר, והתגובה מלווה בשיעול, חנק ואפילו הלם אנפילקטי. זו הסיבה שבוטנים מסווגים כמוצרים בסיכון גבוה. אם אינך אלרגי לאגוז, אתה עדיין לא צריך להישען על המוצר במהלך ההיריון כדי להפחית את הסיכון לאלרגיות אצל התינוק. התעללות בבוטנים עלולה להוביל לתוצאות לא נעימות אחרות.
- בוטנים עשירים מאוד בקלוריות, עם רק 100 גרם גרעינים המכילים יותר מ- 500 קק"ל.יתר על כן, בוטנים מגבירים את התיאבון, מה שגורם לך לאכול עוד יותר מהאגוז הזה.
- בוטנים קשים מאוד וארוכים לעיכול, יש לצרוך אותם בנפרד ממוצרים אחרים, רצוי בזמן חטיף - לתה אחר הצהריים או לארוחת הצהריים.
- עם השמנת יתר ונטייה לסובלים מעודף משקל, בוטנים אינם ניתנים להתייחסות קפדנית. אם אישה במהלך ההיריון חוששת להאכיל את העובר, עדיף לסרב לטיפול כזה.
- המעיים קשים לעיכול בוטנים, ולכן לאחר אכילתה, אישה עלולה לחוות נפיחות, גזים, היווצרות גזים. במהלך ההיריון הדבר גורם לאי נוחות קשה שכן מעי מוגדל מפעיל לחץ גדול על הרחם הגדל.
- ניצול לרעה של בוטנים יכול לגרום לייצור פעיל של מרה, לאחר ארוחה כל כך בשפע, בחילות והקאות יכולות להתרחש. זכרו שהתייבשות מסוכנת ביותר לתינוק ברחם.
- לעתים קרובות מאוד במכירה אין פשוטים, אבל בוטנים מומלחים, שנרכשים הרבה יותר מהר. בוטנים עצמם הם מוצר מפוקפק ומאוד שנוי במחלוקת, ומלוחים מביאים הרבה סיכונים נוספים. אחרי הכל, מלח הוא אחזקת נוזלים בגוף, נפיחות, צרבת וכו '.
- בוטנים עשירים בחומצה ערקית, שבכמויות גדולות מסוכנת ללב ולכבד.
לסיכום, ניתן לומר שאפשר לאכול בוטנים במהלך ההריון, אך בכמויות קטנות, תוך שמירה על הנורמה המותרת. אם אישה אוכלת 50-70 גרם גרעינים קלופים פעם בשבוע, אז לא יקרה לה ולתינוק שום דבר רע, הסיכון להתפתחות אלרגיה הוא מינימלי. כמות גדולה של אלרגן נמצאת בעור אגוז אדום. לכן עדיף לאכול בוטנים קלויים, שקל לקלף אותם. כמובן, זה לא יסתדר לחלוטין להיפטר מהאלרגן, אך תוכלו למזער את ריכוזו במוצר. בנוסף, בעת הטיגון, כמות הנוגדי החמצון השימושיים בהרכב האגוז עולה מספר פעמים.
לפעמים העדפות המזון של האישה במהלך ההיריון מאוד חזקות ואין דרך לסרב להן. אם אתה רוצה לחגוג עם בוטנים, דע את המידה - היזהר שלא להגזים. עדיף להחליף בוטנים באגוזים אחרים - שקדים או קשיו. הם הרבה יותר בטוחים!
וידאו: כיצד לבחור בוטנים בריאים
הגש