תוכן המאמר
אטריות מיידיות פופולריות מאוד בעולם המודרני כשאין זמן לבישול. היא נלקחת לעבודה, לטיולים, סטודנטים חוגגים על המוצר וגם רווקים בודדים. נודלס נחשבים למזון מהיר, ישנם מספר רב של סוגים ממנו וטעמם - ורבים מאוד אוהבים אוכל מסוג זה. שקול אם באמת ניתן לאכול אוכל כזה מדי יום, מה הערך התזונתי לגוף האדם ומידע רלוונטי ומעניין אחר.
איך לבשל, מה יש בקומפוזיציה?
אטריות מיידיות (LBP) מתייחס לפסטה, זה מאוד פשוט לבשל. מרתיחים מים, שופכים מים רותחים, מוסיפים תבלינים ושמן. המתן כחמש דקות - וסיימת! אך האם מוצר כזה מועיל כל כך?
התבלינים, כמו גם האטריות עצמם, מכילים מונוסודיום גלוטמט. זה נחשב כמזיק - בשל העובדה כי ברפואה חומר זה משמש לטיפול במחלות נוירולוגיות, באופן טבעי, כפי שרשם רופא. טעמים קיימים גם ב- LBP. האם יש עוף קטן או פטריות על החבילה? פתיחת החבילה לא תמצאו אותם - לאטריות יהיה טעם לוואי אופייני, אך ניתן להשיג אותן באמצעות חומרי טעם וריח, שגם הם אינם בריאים.
בנוסף, שומן צמחי תמיד קיים בהרכב. יצרנים חסרי מצפון, המבקשים לחסוך כסף, מחליפים שמן צמחי רגיל בשמן דקלים - וזה מזיק ביותר.
מה הסכנה של מונוסודיום גלוטמט?
עם זאת, כדאי לשים לב ישירות לחומר זה - הוא המזיק ביותר לבני אדם. בשימוש קבוע זה יכול לעורר הפרעות קשות בגוף האדם:
- כאבי בטן. במקרים מסוימים התוסף יכול אף להוביל לדלקת קיבה או כיב.
- נפיחות. בשל העובדה שמונוסודיום גלוטמט שומר על מים בגוף, גפיו של האדם מתנפחים, כמו גם את פניו, בעוד לחץ הדם עולה - מה שמזיק במיוחד לחולים עם יתר לחץ דם.
- ממכר. התוסף ממכר ובלעדיו האוכל מתחיל להיראות טרי וחסר טעם.
- אלרגיה אם האדם נוטה לתגובות אלרגיות - אדם עלול לפתח תגובה של הגוף, שתשפיע לרעה על הבריאות.
רופאים ממליצים בחום לנטוש מוצר זה לקשישים, הרות ומניקות, כמו גם לאנשים הסובלים ממחלות כרוניות. אם אתה באמת רוצה לאכול, ואין ברירה אחרת - לחלוט אטריות BP, אך אינך צריך להוסיף לזה תבלינים ושמן.
מעניין! בשל הערך התזונתי הנמוך, כמעט בלתי אפשרי להשיג מספיק מוצר זה. עדיף לקנות בננה עם קפיר, או יוגורט - כך שלא תגרמו מחלות כרוניות, ותחסכו את הגזרה שלכם.
אילו מחלות אתה יכול לחלות על ידי אכילת אטריות באופן קבוע?
מוצרים כאלה מכילים רק פחמימות. חלבונים, ויטמינים, מינרלים שימושיים נעדרים. אולי אנשים רבים אוהבים את הטעם של אטריות מיידיות, אבל אין שום תועלת מכך. בנוסף, שימוש מתמיד יכול לעורר את המחלות הבאות:
- אי ספיקת כליות - עקב אחזקת נוזלים מתמדת.
- יתר לחץ דם
- דלקת קיבה ארוזית בצורה חריפה, שמתפתחת בהדרגה לכיב פפטי.
- בעיות עיכול שעלולות להיות מלוות בהפרעות בחילה וצואה תמידית - עצירות או שלשול.
- בעיות במערכת הלב וכלי הדם.
- תגובות אלרגיות, עד לבצקת קווינקה.
- מחסור כרוני במינרלים וויטמינים.
היעדר חומרים מזינים בגוף מביא לכך שאדם מרגיש כל הזמן עייף, מופיע נמנום, וחסינות מוחלשת אפשרית - כתוצאה מכך הצטננות תכופה. העור מתדרדר, ריח לא נעים מופיע מהפה. במילה אחת, צריכה קבועה של נודלס אינסטנט לא תביא תועלת.
גסטרואנטרולוגים ממליצים בחום לאכול LBP כל הזמן מכיוון שהוא מכיל גם כמות גדולה של שומני טראנס. במקרים מסוימים השימוש המוגזם שלהם יכול אפילו להוביל לסרטן.
אטריות ביצים: מועילות ופוגעות
מיד כדאי לשים לב שמזון מתוכנית כזו עשיר מאוד בקלוריות - לא רצוי לאכול אותו לאנשים הסובלים מעודף משקל. הדבר נכון גם לגבי הסובלים מאלרגיה - אם יש חוסר סובלנות אינדיבידואלי לקמח חיטה או חלבון, תצטרך לסרב לאטריות ביצה. כמובן שמוצר זה טעים למדי, ניתן להשתמש בו במנות שונות - אך לא באופן קבוע כדי לא לקלקל את בריאותכם.
אטריות כוסמת: יתרונות ופגמים
המוצר מכיל רוטין - הוא שימושי לתהליכים מטבוליים, עיניים, מסייע לספיגת נוגדי חמצון. נודלס מתעכלים הרבה יותר מהר (בניגוד לדגנים), ולכן רצוי לאכול את זה לילדים צעירים, כמו גם לאנשים שמנהלים אורח חיים פעיל.
דושיראק: האם יש בזה שימוש?
מוצרים כאלה מבוקשים מאוד - האטריות טעימות, זולות, אינן דורשות מאמץ בבישול. ככלל, דושירק נמכר במכלי פלסטיק מיוחדים, מזלג מחובר לאטריות - כלומר, תוכלו לאכול בנוחות מרבית.
אך שוב, אין תועלת במוצר זה, כך שלעתים קרובות לא מומלץ לאכול אטריות מיידיות.
לסיכום, אנו יכולים לומר בביטחון: אוכל מהיר, ובכלל ניתן לאכול אוכל מהיר - אך לעיתים רחוקות ככל האפשר מכיוון שאין בהם שימוש. לכן עדיף לתת עדיפות למוצרים טבעיים.
וידאו: היתרונות והנזקים של אטריות מיידיות
הגש