בשר סרטן - יתרונות ופגיעה בגוף

סופרמרקטים וחנויות מודרניות מלאים במוצרים חדשים. לפני כעשר שנים, מקלות סרטן הפכו פופולריים בגלל מחירם וטעמם הנמוכים. כיום, סלט עם מקלות סרטן נחשב לאחד הפופולריים ביותר, אחרי אוליבייר והרינג תחת מעיל פרווה. אך מעטים יודעים כי אין סרטן במקלות סרטן, הם מורכבים מדגים מעובדים, חומרים משמרים וצבעים. מוצר מחובר עם סרטן אלא בצורה - המקל דומה לציפורן סרטן. רבים מוסיפים מקלות סרטנים לסלטים ותבשילים שונים, מבלי שהם אפילו מבינים שזה רק חיקוי של בשר סרטנים. אך לבשר סרטנים אמיתי יש ערך תזונתי גבוה ותכונות מועילות. היום נדבר על בשר סרטנים טבעי - איך להשיג אותו, איך הוא חשוב ולמי זה התווית.

תכונות שימושיות של בשר סרטנים

בטבע ישנם מספר רב של זני סרטן, ויש אנשים שיכולים להגיע לגודל של שני מטרים ומשקלם של 2-3 ק"ג. הרכב בשר הסרטנים מכיל כמות אדירה של ויטמין A וכל קבוצת הוויטמינים B. יש בו גם יסודות קורט - סידן, יוד, נחושת, זרחן, סלניום, אשלגן וברזל. יש הרבה חומצות אמינו וחומצות שומן בבשר - אומגה 3 ואומגה 6. יש אנשים שמשווים בשר סרטן עם מוצר בריא אך פחות טעים כמו שמן דגים. אכן, לא ניתן להעריך יתרונותיו של בשר סרטנים, כך המוצר משפיע על גוף האדם.

מספר גדול של חומצות שומן אומגה 3 וחומצה אסקורבית במוצר הופכות את בשר הסרטנים לבלתי חיוני במאבק למען החסינות, וזה נכון במיוחד בעונת השפעת והקור.

בשר סרטן נחשב למוצר תזונתי, רך מאוד וקל לעיכול, הוא בהכרח כלול בתזונה השיקומית של החולים לאחר מחלות קשות. בנוסף, בשר מועיל למערכת העיכול, הוא מקל על עצירות, נפיחות וגזים.

סרטן שימושי מאוד לעבודת הלב, כלי הדם. אם אתם צורכים בשר באופן קבוע, זה עוזר בהורדת הכולסטרול, משפר את תפקוד הלב ומערכת הלב וכלי הדם כולה.

כל מגוון ויטמיני B משפיע לטובה על תפקוד מערכת העצבים. הצגת תזונה בשרית מאפשרת להיפטר מפחדים, מתח, דיכאון וחרדה. במקביל, הביצועים האנושיים משתפרים, ההתנגדות ללחץ עולה.

בשר סרטן שימושי מאוד למערכת האנדוקרינית, משפר את בלוטת התריס. כמות גדולה של יוד מאפשרת להשתמש במוצר למניעת מחסור ביוד ויצירת זפק.

בשר סרטן דל בקלוריות ולכן לרוב משתמשים בו בתהליך ירידה במשקל. אכן, בשר סרטנים הוא חלבון טהור שאינו מאוחסן בשומן אלא תורם לבניית שרירים. בשר סרטן כלול תמיד בתזונה של ספורטאים ומפתחי גוף. בנוסף, בשר במשך זמן רב משאיר אדם מלא.

כמות גדולה של ויטמין A וחומצות שומן אומגה 3 הופכות בשר סרטנים לטוב להפליא לחזון. באופן מפתיע, תושבי אזורי החוף שאוכלים פירות ים ללא הפסקה, לעיתים רחוקות מאוד סובלים מבעיות ראייה.

הרכב בשר הסרטנים מכיל נוגדי חמצון המעוררים תהליכי חידוש תאים, אשר מאטים את הזדקנות הרקמות, העור, השיער וכו '.

ההערכה היא כי בשר סרטנים הוא אפרודיזיאק חזק למדי, המשפיע לטובה על עוצמת הגברים. בנוסף, צריכה קבועה של בשר סרטנים מפחיתה את הסיכון להתפתחות אדנומה וסרטן הערמונית.

כל התכונות המועילות הללו של המוצר הופכות את בשר הסרטנים למקור חיוני לחלבון טבעי. אך בכדי להפיק את המרב מהסרטן, יש להכין אותו כראוי.

כיצד לבחור ולבשל בשר סרטנים

בקניית בשר סרטנים אתה צריך לדעת כמה ניואנסים. אם החלטתם לקנות סרטן חי, בחרו אנשים בריאים וגדולים, ללא סימני מחלה והתכהות על הקליפה. סרטן סרטן עלול להיות חולה או שהוא נתפס זה מכבר, והוא אוגר על השיש זמן רב מאוד. אל תבחר אנשים גדולים מדי - בשר הסרטנים הגדולים די קשוח ומחוספס. בקנייה עדיף לתת עדיפות לזכרים - יש להם יותר בשר. לא קשה להבדיל נקבה מזכר - לנקבות יש זנב גדול ורחב. אם אתם קונים בשר סרטנים קפוא, שימו לב לכמות הקרח באריזה - צריכה להיות כמה שפחות קרח.

חותכים את הסרטנים בזהירות כדי לא לשטח או לפגוע בבשר הרך. בשר סרטן נמצא ברגליים, בטפרים ובגב. למוצר טעם עדין וניחוח דגים קליל. הסרטנים מסתדרים טוב עם ירקות, אורז ותוספות אחרות. ניתן לבשל, ​​לצלות, לאדים בשר סרטן. הבשר מוגש כמנה עצמאית או משמש כמרכיב בסלט. בשר סרטן כלול במתכונים של מנות יפניות מסורתיות - הוא מתווסף לחמניות וסושי.

התוויות נגד לבשר סרטנים

יש אנשים שהם אלרגיים לחלבון דגים, אך לא רק לבשר סרטנים, אלא לכל פירות הים. זהו התווית העיקרית לשימוש במעדן. אחרת, בשר סרטנים איכותי יכול להיחשב כמוצר בטוח לחלוטין, יקר וטעים להפליא. אכלו בשר סרטן אמיתי והישארו בריאים עוד שנים רבות!

וידאו: מתכון לסלט סרטן בשר