תוכן המאמר
- 1 קציר ורדים
- 2 מבשל בירכיים ורודות שלמות
- 3 מבשל סלידי ורדים מגורדים
- 4 מבשלת ורדים בתרמוס
- 5 מתבשל ורדים באמבט מים
- 6 מתבשל ורדים בצורה מהירה
- 7 מבשל ורד בר בסיר איטי
- 8 דרכים לשמירה על התועלת של מותני הוורדים
- 9 עלה ורדים להגברת התיאבון
- 10 ורד מדמם הרחם
- 11 ורד מאבנים בכליות
- 12 מתבשל בירכוני ורד בר
- 13 מבשלת פרחי ורדים
- 14 וידיאו: כיצד לחלוט כרכיות ורדים בצורה נכונה
הטבע גמל את האנושות במתנותיה, המסוגלות לרפא את הגוף בחזיתות רבות. אחת התרופות הטבעיות היא מרתח של ירך ורד. פירות יער נותנים את כל היתרונות בתהליך הבישול רק אם ההליך מתבצע נכון. בואו נדבר על המורכבויות בסדר.
קציר ורדים
- ורדים מועילים לאנשים בכל הגילאים, ולכן לעיתים קרובות חליטות נעשות על בסיסה. אך לפני המניפולציות הללו, יש צורך לקצור חומרי גלם.
- האיסוף מתבצע בסתיו. לאחר מכן רצוי למיין את הגרגרים, לשטוף ולייבש. בצעו מניפולציות בתנור כשהדלת פתוחה 50-60 מעלות.
- במידת הצורך, בשלב הראשוני של המיון, תוכלו לחתוך מייד את הגרגרים לשניים, ואז להסיר את החלק הרך עם הזרעים. בסופו של דבר, נותר רק העיסה, מה שמועיל מאוד לגוף.
- לאחר הייבוש, האחסון מתבצע בצנצנת זכוכית עם מכסה. מעת לעת יש לבדוק את הגרגרים כך שלא יהיו עובשים ומוכתמים.
מבשל בירכיים ורודות שלמות
שיטה זו היא אחת הפשוטות ביותר. כל מה שנדרש מכם הוא לבשל פירות יער יבשים או טריים. האפשרות הראשונה עדיפה.
- ב 0.5 ליטר. מים רותחים רותחים מהווים שני חופן פירות יער (כ-15-20 חתיכות). מיין את הפירות, בדוק את היושרה. בדוק שהכלב עלה חזותית בהיעדר עובש ונקודות שונות על פני השטח.
- לפירות הנכונים גוון חום. בעוד שגרגרי יער מיובשים חסרי תועלת יהיו שחורים ומתפוררים. אל תכלול דגימות מפונקות, ואז שוטפים במים בטמפרטורת החדר דוגרוז שלם שמתאים לבישול.
- הכינו קומקום, לא חימר. חומר זה סופג חלק מהארומה ותכונותיו המועילות. בחרו מחבת אמייל או צנצנת זכוכית רגילה.
- קרקף את הכלים עם מים רותחים כמה פעמים. מקפלים פנימה את גרגרי המסך, שפכו מים חמים בטמפרטורה של 90 מעלות. אי אפשר להביא את המים לרתיחה או לקרר אותם לסימון הרצוי.
- עקרות בית מנוסות מומלצות לחלוט בלילה כך שוורד הכלב יוחדר לפחות 8 שעות. הקפידו לבודד את הכלים עם תוכן הטרנינג או המגבת הישנה.
- בבוקר, סנן על ידי קיפול בד הגזה ב 5-6 שכבות. העבירו משקה כמה פעמים ואז המשכו לטעימות. ניתן לספק את המרק סוכר, ריבה או דבש.
מבשל סלידי ורדים מגורדים
- גרגרים מעוכים מחלקים את כל חומרי התזונה טוב יותר ונבשלים מהר יותר. זו הסיבה שכאשר קוצרים חומרי גלם, עקרות בית מעדיפות לחתוך את הפירות לפרוסות קטנות ואז לייבש אותן.
- תכשיר זה מאפשר לך לחסוך למעלה מ- 90% מוויטמין C, הנחוץ לשמירה על הגנות הגוף.
- למשקה יש החיסרון המשמעותי היחיד. הוויליאיים האופייניים לחלק הפנימי של ורד הכלב יצופו בתוכה. אך ניתן לבטל את הבעיה על ידי סינון אלמנטרי דרך פילטר כותנה גזה.
- ראשית, קוצצים את הגרגרים בצורה נוחה. אתה יכול לתמרן בעזרת מרגמה מעץ או מטחנת קפה. אם משמשים סניפי ורדים טריים לבישול, חותכים את הגרגרים עם סכין וזרקו את הזרעים.
- יש אנשים שמעדיפים להכניס את הפירות לשקית ואז להתפורר עם מערוך. המשך עם המכשירים העומדים לרשותך. אין להסיר מיד את הערימה, ואז תוכלו פשוט לסנן את המשקה ממנו.
- הכינו צנצנת זכוכית, חריפו אותה במים רותחים, שלחו את הספינה אל החלל. הניח את הקומקום, חכה שהוא יכבה. 3 דקות לאחר הרתיחה, שפכו את הפירות בצנצנת עם מים חמים.
- בכדי שארית המעלות תתן ויטמינים שלה, יש להתעקש עליה בערך 7 שעות. רק לאחר תקופה זו סינון דרך גזה וצמר גפן או קרס כותנה צפוף.
מבשלת ורדים בתרמוס
- לרוב, התותים מתבשלים בתרמוס, מכיוון שמכשיר זה הוא אופטימלי לחילוץ כל הוויטמינים השימושיים. בחר נפח של תרמוס בהתבסס על משאלות אישיות.
- זכרו שחצי ליטר מים נשענים על 2 מכבשי פרי. תעריף יומי זה מיועד למבוגר אחד. אם המשפחה שלכם גדולה, דאגו מראש לחומרי הגלם והכלי.
- בנוסף לתרמוס, יש צורך במים מבושלים בטמפרטורה של כ- 85 מעלות, כמו גם גרגרי יערות העלים עצמם. אין צורך לקצוץ את הפירות: אפשר להשתמש בכל אלה. מיין את הדוגרוז מראש והסר את הלא מתאים.
- שוטפים את חומרי הגלם במים מסוננים בטמפרטורת החדר, מייבשים על מגבות, מקפלים פנימה תרמוס. ממלאים בנוזל, אל תמהרו לסגור את המכסה.
- לאחר 10 דקות "שידור", חבר את התרמוס והשאיר אותו למשך הלילה. כך אתם מבטיחים שמירה מקסימאלית של ויטמינים. זמן הבישול הממוצע נע בין 6 ל 9 שעות.
- התפוקה היא מרק טעים ומואר, שניתן לספק בנוסף לדבש, סוכר או ריבה. יש אוהבים שמעדיפים לתבל את המשקה בקינמון, היביסקוס, וניל.
מתבשל ורדים באמבט מים
- גרגרים יבשים מועילים לשיטת חליטה זו. טוחנים אותם בדרך נגישה או השאירו שלמים. שלחו קומץ אחד לסיר הבור, שפכו 250 מ"ל. טמפרטורת מים של 85 מעלות.
- מכינים מחבת גדולה, שמים בתוכה תבשיל תבשיל. שופכים מים חמים למיכל, שלחו לתנור. הדליק את החום המינימלי והמתן שהמים ירתחו בתבנית.
- לאחר מכן, הזמן והבשלים את התוכן במשך כעשר דקות. במהלך תקופה זו חומר הגלם מתחמם היטב. הסר את הקומפוזיציה מהמבער, מכסה את תבנית הנייר במכסה ועוטף אותה במגבת.
- משך העירוי תלוי בכמות הזמן הפנוי, אך הוא לא אמור להיות פחות משלוש שעות. לאחר מכן, לפני השימוש, יש לדלל את המרק במים ב- 25%, להוסיף סוכר או דבש אם רוצים.
מתבשל ורדים בצורה מהירה
- הרתיחו ליטר 1 בצורה נוחה. מים מסוננים, תנו להם להתקרר ל 90 מעלות. ואז שופכים 3 חופן של חומרי גלם יבשים או טריים, מכסים את המיכל במכסה ועוטפים אותו עם סווטשירט.
- השאירו את הדוגראוז למשך חצי שעה. תקופה זו הכרחית על מנת שהפירות יתנו ויטמינים למים. פתח את המכסה, הזרוע את עצמך בעלי וירס את הגרגרים.
- שוב תן למרק לעמוד שעה. לאחר מכן, סנן על ידי הכנת מסנן גזה ופיסת צמר גפן. דלג על הרכב כמה פעמים, טעם.
- יש לאחסן משקה כזה במקרר, אך יש להשתמש בו מייד אם הדבר אפשרי. מרתח ורדים משפר את החסינות, מנקה את כלי הדם.
מבשל ורד בר בסיר איטי
- אם אתה מכין את המוצר כראוי בכיריים איטיות, אתה יכול לקבל את התועלת המרבית לגוף האדם מהרכב. בשביל זה אתה צריך כ -120 גרם. צמחי פרי ומים מסוננים.
- מיין ושטף היטב את מותני הוורדים. כדי להכין את הקומפוזיציה, מומלץ להשתמש בפונקציה "כיבוי".
- הוסף לקערה הרב-קערית 2 ליטר מים מסוננים ופירות יער. הגדר את הטיימר למשך שעתיים. יש להחדיר את המרק כ 6 שעות.
דרכים לשמירה על התועלת של מותני הוורדים
- כדי לשמור על תועלת מקסימאלית, עליות המסוגלים להיות מסוגלות להתבשל כראוי.מיין את הגרגרים ושטף את כל המיותר, כולל ערימה.
- יתר על כן, מומלץ לרסק היטב את חומרי הגלם יחד עם הזרעים. השתמש בכל שיטה זמינה. מבשלים את המסה המוגמרת בכלי זכוכית עם מים חמים, מים רותחים הם התווית.
- יש להשרות את המוצר לפחות 45 דקות. לאחר מכן, סננו את ההרכב. הפרד את העוגה מהנוזל. הכניסו את הגריל לתבנית עם ציפוי אמייל.
- מלאו את המוצר במים חמים. מתבשלים כחצי שעה. עירוי שהוכן בעבר אינו צריך למזוג. מסננים את התרכובת המבושלת ומשלבים עם הנוזל המוגמר.
- בהיעדר אלרגיות, הוסף כמות קטנה של דבש טבעי למשקה. כתוצאה מהמניפולציה, תחסכו את המספר המרבי של אנזימים מועילים.
עלה ורדים להגברת התיאבון
- קח 20 גר '. שורשים עלה ורד וקוצצים אותם ככל האפשר. בו זמנית מרתיחים בכלי אמייל של 0.5 ליטר. מים מטוהרים. הוסף חומרי גלם מוכנים לנוזל הרותח.
- משרים את החומרים כשליש שעה. כבה את הכיריים, השאר לכמה שעות להתעקש. מסננים את העירוי דרך גזה. שתו 100 מ"ל כל אחד. מוצר חצי שעה לפני הארוחה.
ורד מדמם הרחם
- כדי להיפטר מהבעיה, מומלץ לטחון 30 גר '. שורשי צמח. שלח את חומרי הגלם לכלי עקשן, שופכים 500 מ"ל. מים. מערבבים את החומרים, מחכים שזה ירתח.
- מרתיחים את חומר הגלם למשך 15 דקות. במקרה זה, השריפה צריכה להיות מינימלית. כבו את הלוח החם, כיסו את המיכל ועטפו אותו במטלית עבה. להתעקש 3 שעות, ואז להתאמץ. שתו 120 מ"ל. לפני האוכל.
ורד מאבנים בכליות
- דלג על 40 גר '. השורש מועלה דרך מטחנת קפה, שלח את האבקה לתבנית. יוצקים לכלי 300 מ"ל. מים חמים. מרתיחים את הרכב על אש נמוכה במשך 10-12 דקות. להתעקש על שעה.
- מסננים את העירוי דרך בד הגבינה. מומלץ להשתמש בצורה חמה של 120 מ"ל. 3 פעמים ביום. התהליך נעשה בצורה הטובה ביותר רבע שעה לפני הארוחה. הקורס אורך כחודשיים. דבר עם הרופא שלך במידת הצורך.
מתבשל בירכוני ורד בר
- ניתן לרכוש את שורשי הצמח בכל בית מרקחת או להשיג באופן עצמאי. כדי להפוך את המוצר ליעיל יותר, מומלץ לטחון את חומרי הגלם. עשו את המניפולציה בכל דרך אפשרית.
- בשלב הבא תוכלו להתחיל להכין את המוצר. קח 40 גר '. הרכב ו -470 מ"ל. מים מטוהרים. שלח את הרכיבים לתבנית קטנה עם ציפוי אמייל. הרתיחו את המוצר לרבע שעה. לאחר הקירור, סננו, השתמשו לפי הוראות.
מבשלת פרחי ורדים
- לצורך ההליך, פרחים בכל צורה שהיא בהחלט מתאימים. חומרי גלם מבושלים במיכלים כמו תה רגיל עם מים רותחים.
- חכה חצי שעה. בזמן המוקצב המוצר יחדיר במלואו. ניתן להוסיף לתרכובת צמחי מרפא. הכלי שימושי למחלות של כיס המרה.
ורד הוא שימושי ביותר כאשר מבושל כראוי. חשוב להפוך את חומרי הגלם בחוכמה ולהיצמד להמלצות פשוטות. אל תעשו תרופות עצמית באופן עיוור. התייעץ מראש עם רופא מומחה לקבלת הוראות מפורטות יותר וקצבה יומית למוצר. כמו כן, הרופא יקבע את מהלך הטיפול המדויק.
וידיאו: כיצד לחלוט כרכיות ורדים בצורה נכונה
הגש