נרגילה היא תענוג מזרחי שאינו מזיק לאדם. בניגוד לאמונה הרווחת, העשן שאנו שואפים מהנרגילה אינו עשן כלל, אלא האדים שנשארים לאחר חימום הסירופ והטבק. אוהבי נרגילה באמת מעריכים את היכולת "לפגוע" נרגילה טעימה עם הרבה עשן כבד וללא מרירות. אבל איך להכין נרגילה כזו לבד?
איך לפטיש נרגילה מעושנת
גם אם מעולם לא עשית נרגילה, בזכות ההוראות המפורטות שלנו אתה יכול לעשות את זה באיכות גבוהה באמת.
- שוטפים היטב את הנרגילה, בדקו את המים בבקבוק - הם אמורים להיות טריים. כדי לשפר את טעם העשן, ניתן להשתמש בחלב או ביין במקום מים רגילים. בדוק את הפיר - אסור שיהיה חלודה (אם זה מתכת).
- ואז קח את כל חלקי הנרגילה ובדוק את ההידוק שלהם. פשוט תפיח אוויר דרך הנרגילה. אם נמשך טיוטה מכמה מהסדקים, עליכם להרכיב את המבנה כך שהאוויר לא יעבור. במידת הצורך, מכסים את החריצים עם חתיכות סרט דבק.
- לאחר מכן אתה יכול להתחיל נרגילה. על מנת לא לשטוף את הקערה לאחר כל סתימה וכדי שהקערה לא תהיה רוויה בריח הטבק, ניתן לרוקן אותה מראש עם חתיכת נייר כסף. עוטפים בזהירות את הקערה בפנים, חוזרים על צורתה ומתכופפים.
- כאשר הקערה עטופה בנייר כסף, אפשר להכניס לתוכה טבק. אין צורך לסחוט או לשטוף אותו. אחרי הכל, הסירופ, הספוג בטבק, מעניק טעם ועישון מיוחד. אחרי הכל, כפי שאתה זוכר, מה שאנחנו נושמים זה לא עשן שנשרף, אלא סירופ שמתאדה מהאוויר החם. ואם שוטפים את הטבק ומונעים ממנו סירופ יקר, מה אנחנו הולכים לעשן?
- יש לחלק את הטבק בקערה באופן שווה על פני השטח כולו. בשום מקרה אינך צריך לדחוס ולדחוס אותו. בין חתיכות טבק צריך להיות חלל דרכו יעבור אוויר.
- שופכים מספיק טבק לקערה כך שיהיה לפחות 3 מ"מ שטח למעלה. זה מונע מהטבק לגעת בגחלים. אם הטבק נוגע בגחלים הוא יתחיל להישרף. כתוצאה מכך אנו מקבלים טעם לא נעים ומר של נרגילה.
- לסכל את הטבק. נייר הכסף יכול להיות אוכל מיוחד, רגיל ואפילו מבר של שוקולד. לא משנה לאיזה צד אתה מגדיר את נייר הכסף - מט או מבריק.
- לאחר מכן יש ליצור חורים בנייר כסף. ניתן לעשות זאת בעזרת מחט פשוטה או קיסם שיניים. עם זאת, אם אתה מכין נרגילות לעתים קרובות, אנו ממליצים לך להכין כלי כזה. הכנס מחט רגילה לפקק היין בעזרת צבת. זה מהיר ונוח לחדור את נייר הכסף עם מכשיר כזה. בנוסף, כלי כזה תמיד יהיה בהישג ידך. על מנת שהנרגילה תתן הרבה עשן, אין ליצור את החורים במרכז, אלא כאילו במעגל נייר כסף. זה יאפשר לפחם להישאר במרכז, אך לא להבעיר את הטבק.
- ואז הניחו חתיכות פחם על נייר הכסף. מספר הגחלים יכול להיות שונה, אפילו, כמו גודל הגחלים המסריחות. העיקר להפוך את הטבק לחם, אך לא לעלות באש.
- אחרי ששמתם את הפחם, מכסים את הקערה בכובע. אם אין כובע מיוחד, אתה יכול להכין גליל מנייר כסף ולהניח אותו על גבי. זה יאפשר לטבק להתחמם הרבה יותר מהר.
- לאחר מכן אתה יכול להתחיל לעשן נרגילה. שאפו את האדים, שנה את מיקום הגחלים.
- בדרך כלל יש לעשן מנה אחת של טבק ללא יותר מחצי שעה. הוא האמין כי לאחר השעה שצוינה, הסירופ מתאדה לחלוטין והטבק מתחיל להישרף. אז אנחנו מתחילים לנשום עשן אמיתי, כלומר, אנחנו פשוט מעשנים.
- לאחר שעישנת נרגילה, הוצא את נייר הכסף עם הטבק מהקערה. הטבק צריך להיות מעט שומני. אם הוא חרוך ויבש, אז עישנת אותו יותר מדי זמן.
- לאחר העישון, הקפד לשטוף את צינור הנרגילה. לאחר שהוא מתייבש, יהיה כמעט בלתי אפשרי לשטוף חתיכות אפר וחומרים אחרים.
זהו אלגוריתם פשוט לפטיש נרגילה מעושנת טעימה ללא מרירות.
סודות נרגילה מעושנת
עובדי נרגילה מנוסים יודעים שכדי שיהיה הרבה עשן נרגילה, וגם כדי להיות עבה וחזק, אתה צריך לשמור על תנאים מסוימים.
- אתה צריך לקנות טבק איכותי. לאחר פתיחת האריזה, יש לאחסן אותה במקרר.
- כדי לעשן הרבה, צריך לחמם טבק היטב. הניחו את הגחלים על נייר הכסף, אך אל תעשנו את הנרגילה במשך 5-10 הדקות הבאות, לא משנה כמה תרצו. העובדה היא שכשיותר טבק מתחמם, נוצר יותר עשן.
- כדי לקבל הרבה עשן, השתמשו ב 3-4 שכבות נייר כסף מעל הקערה. עם זאת, קחו בחשבון שבמקרה זה יהיה הרבה יותר קשה לעשן נרגילה.
- עדיף להשתמש בכמה גחלים קטנות מאשר לחמם טבק בפחם אחד.
- אם אתה מעשן נרגילה בלבד, רצוי להשתמש בעוד פחם. אם כמה אנשים מעשנים, עדיף להשאיר מעט פחם, מכיוון שהם יכולים להדליק אותם מהר מאוד.
- אחד הסודות של נרגילה מעושנת הוא גליצרין. הוסף כמה טיפות גליצרין לטבק כדי ליצור עשן לבן סמיך.
- עדיף להשתמש בכוסות סיליקון וחימר לשריפה - הטבק בהן מחומם באופן שווה, אך אינו מעשן. בספלי קרמיקה, הטבק נשרף במהירות, מה שמקנה לנרגילה מרירות אופיינית.
- יש דעה כי הנרגילה מעושנת יותר אם מכינים אותה על חלב.
- זכרו להשיג הרבה עשן - אין צורך להכניס הרבה טבק. זה בטח רופף.
- מגוון תערובות העישון כולל מוצרים שתוכננו במיוחד עבור נרגילה עם הרבה עשן צפוף.
נרגילה היא לא רק דרך להירגע ולבלות ערב נעים עם חברים. זה כמו דרך של מדיטציה - תוך כדי עישון, עולה לראש מחשבים לפתור בעיות ותשובות לשאלות רציניות. והכי חשוב - זה לא רק טעים, אלא גם ממש בטוח.
וידאו: איך להכין נרגילה מעושנת
הגש