איך לחלוט תה טורקי

אוהבי טקס התה יאהבו את המשקה הטורקי, שהתפרסם ברחבי העולם בזכות תכונות הטעם והריפוי שלו. המאפיינים נחקרו ביסודיות, אין ספק לגבים. על בסיס זה, דבקים רבים של חומרי גלם תוהים כיצד לחלוט אותו בהתאם לכל הדקויות. אחרי הכל, לא ניתן להוריד תה אצילי לספל ולהימרח במים רותחים; נדרשים אמצעי הכנה. אבל, דברים ראשונים קודם.

טכנולוגיית חליטת תה טורקית

1. הכן את כל הרכיבים מראש. כדי להכין משקה בטכנולוגיה טורקית, תזדקק לקומקום מתכת. אתה צריך גם קומקום חרסינה, סוכר מגורען לפי טעמך, 6 כפיות ישירות מהתה עצמו. כשהכל מוכן, המשך הלאה.
2. שופכים מים מסוננים או בקבוקים לתוך הקומקום, מניחים אותם על הכיריים ומחכים שהתחלת הקידוח תתחיל. אין צורך לכסות את הקומקום, אנחנו לא משתמשים במי ברז, הם מכילים הרבה כלור וזיהום. בהיעדר מים טובים, יש צורך להגן על הנוזל במהלך היום.
3. לאחר מכן, שפכו את כמות התה על פי המתכון לתה קומקום חרסינה, הניחו עליו קומקום מתכת. מים ירתחו בו, ובכך יחממו את עלי התה. בשל אפקט החממה, כל תווי הטעם של המשקה העתידי נחשפים. הארומה לא דוהה, אז תיהנו מטקס התה עד תום.
4. כשהנוזלים בקומקום מתחילים לרתיחה, יוצקים מעט לקערה קרה ומצננים 3 דקות. ואז שופכים מים אלה לתה הקומקום ומניחים אותם שוב על מיכל המתכת. בשום מקרה אסור להרתיח מים חזקים כדי לא לפגוע בטעם המשקה.
5. עכשיו נקודה 6-9 דקות, בצורה זו הקנקן נמצא על התה. אם תרצו לשתות משקה בעוצמה הגבוהה ביותר, הקנקן נשאר לפרק זמן ארוך יותר. לאחר הזמן המוקצב, ערבבו את התכולה כך שהתה תה יפתח כפול.
6. שימו לב ל -4 דקות נוספות, המשיכו להתמוגגות. אם תרצה, לאחר תקופה זו, הוסיפו סוכר גרגירי, דבש או סירופ מייפל. אבל יש אנשים שמעדיפים בכלל לשתות תה ללא ממתיק. שופכים את השיקוי המוגמר לכוסות מחוממות.
7. עבור מעגל מסוים של אנשים, תה שנבשל בתורכית עשוי להיראות מר. במקרה זה, אין חל איסור לדלל אותו במים בכל יחס שהוא על מנת להשיג את מאפייני הטעם הדרושים.
8. אם משקה כזה נופל לנפש, אתה יכול לקנות בחנות המתאימה או להזמין דרך האינטרנט קומקום כפול מיוחד. אז אתה לא צריך להתמודד עם שני קומקומים. העיקר להתבונן בדקויות הבישול: עלי התה מחוממים מראש בכל דרך נוחה.
9. אתה יכול לחמם את הקומפוזיציה בשיטה אחרת. לשם כך הוא ניגש לקערה יבשה ונמנם במים חמים (בערך 85 מעלות). לאחר מכן, הנוזל מנוזל, עלי התה מיובשים במפיות. בישול חוזר (סופי) מתבצע באמצעות מים באותה טמפרטורה, התה מוזרק למשך 15-30 דקות. בוצע!

כללים לשתיית תה טורקי

1. על פי הכללים, המשקה מוגש בכלי זכוכית קטנים. כוסות כאלה דומות לצורת צבעוני. בתחתית שכבו 2 חתיכות סוכר קטנות. לעתים קרובות מוזגים כוסות עם מים רותחים ורק לאחר מכן מוזגים את התה.
2. בזכות המיכל השקוף הם מדגימים את טוהר וצבעו של משקה חם. בתה כזה אסור להניח עלי תה צפים. אתה קובע את חוזק המשקה בעצמך. כמו שאתה אומר, הם יכינו לך תה.
3. בטורקיה האוכלוסייה המקומית רגילה לשתות משקה חזק במיוחד. אנשים אחרים עשויים לא לאהוב סוג זה של תה.לכן, לבקשת המוסד, תוכלו להכין משקה קל או משקה חזק באמת עם מרירות קלה. לא מוגשים ממתקים עם תה.
4. נהוג להחליף משקאות אלכוהוליים בתה לאומי בבית. על פי הסטטיסטיקה, הטורקים בעשר השנים האחרונות מובילים בצריכת תה לנפש. אפילו מרוקו ואנגליה נותרות רחוקות בהקשר זה.

מאפייני תה טורקי

1. איכויות שימושיות של המוצר המוצג זהות כמעט לאלו של תה איכותי וטוב אחר. הבדלים מסוימים עשויים להיות תלויים רק בסוג המשקה. זה יכול להיות עשבוני, פירותי, שחור או ירוק. גם לתכונות הבישול ולהשפעה הרצויה על הגוף יש תפקיד חשוב.
2. מאפיינים בולטים של תה זה הוא שהצמח מגדל בתנאים קלים נוחים. בזכות זה הארומה והטעם של המשקה ממש נעימים ועדינים. בטורקיה תה כבר מזמן מהווה תחליף לקפה קלאסי.
3. המשקה צבר פופולריות מיוחדת בגלל העובדה שהוא מרווה את הצמא בצורה מושלמת. המוצר חושף את כל הצבעים במלואם רק לאחר הרתיחה. מים חמים לא יעשו מבשל כזה. משקה איכותי פשוט לא עובד.
4. תה טורקי חסר ארומה בולטת, שאי אפשר לומר על תה הודי או ציילון. המוצר המדובר מכיל כמות קטנה למדי של קפאין. הצמח מגדל ללא שימוש בחומרי הדברה וכל מיני כימיקלים.

הפגיעה בתה הטורקי

1. חל איסור מוחלט לשתות תה שחור לאנשים הסובלים מגלאוקומה. התוויות נגד כאלה נגרמות מהעובדה שהמוצר מכיל אלקלואידים, הם מגבירים את לחץ העיניים.
2. לא מומלץ לשתות את התה המדובר בתדירות גבוהה אם יש לכם בעיות במערכת הלב וכלי הדם. למשקה תכונה של עיבוי דם. זה יכול להוביל לחסימת כלי הדם.

קל לחלוט תה בטכנולוגיה טורקית, אם יש לך מושג כיצד נעשה זאת. ראשית, זכור כי העלים אינם ממולאים מיד במים רותחים. הם מתחממים תחילה בכל דרך נוחה, ואז מתעקשים במים חמים. מכיוון שתה טורקי מפורסם בתכונותיו המועילות, יש לצרוך אותו נכון.

וידאו: איך לחלוט תה טורקי