איך אוכלים פירות יער של גוג'י

גוג'י החל להיות פופולרי ומשמש ברפואה המודרנית יחסית לאחרונה, אם כי העולם למד עליהם מזמן. מאז בערך המאה ה- 7, שליטים סינים השתמשו בפירות יער כטוניק. מידע נוסף עליהם יתואר בהמשך.

המלצות לשימוש

ניתן להשתמש בפירות יער כאלה לטיפול במחלות הבאות:

• מחלת כליות.
• פתולוגיות של הלב וכלי הדם (טרשת עורקים, יתר לחץ דם ואחרים).
• מיגרנות
• פירות דומים עוזרים במקרה של ליקוי ראייה.
• בנוסף, goji מאפשר לך להיפטר משיעול ועייפות מתמדת.
• פירות כאלה מתמודדים עם אימפוטנציה ודלקת הערמונית.

בנוסף, ניתן להשתמש בפירות יער כאלה למניעת אונקולוגיה ולהפחתת ההשפעות השליליות של כימותרפיה על גוף האדם.

מה אתה צריך לדעת על התוויות נגד?

למרות היתרונות של פירות אלה, אל תשכח מהתוויות נגד לשימוש בהן:

1. על הסובלים מאלרגיות להתייעץ עם רופא לפני האכילה ולהתחיל לאכול אותם בכמויות קטנות (עליך להיזהר במיוחד אם אתה אלרגי לפרי הדר). אם מתרחשת תגובה אלרגית, יש להפסיק את השימוש בגרגרים כאלה.
2. כתוצאה מאכילת פירות יער טריים, עשויות להופיע עיכול ונפיחות. אך יבשים אינם גורמים לתסמינים כאלה.
3. לא מומלץ לשלב פירות יער כאלה עם תוספי מזון וויטמינים. בעת שימוש בתרופות רצוי להתייעץ עם תזונאית ורופא מטפל.
4. אלה שלעתים קרובות חווים נדודי שינה, עדיף לאכול פירות יער אלה בבוקר, מכיוון שיש להם השפעה ממריצה.
5. לפני שקונים גוג'י, נשים בהריון מומלץ לשאול את הרופא אם הן יכולות לאכול אותן. אך במהלך ההנקה, עדיף לנשים לוותר על השימוש בהן, מכיוון שגרגרים כאלה משפיעים על טעם החלב, והתינוק עלול לסבול מאלרגיה.
6. באשר לילדים, לא מומלץ להשתמש בפירות יער אלה אם לילד יש דיאתזה.

כיצד להשתמש בזה טוב יותר: רגיל

המינון המומלץ הוא כף אחת של פירות כאלה, כלומר כ- 25 גרם. שיטות השימוש שונות: ניתן לאכול את הפירות יער האלה, שניהם בצורה מיובשת, ולהשרות אותם או להוסיף לתבשילים שונים. לפני אכילת גרגרי יער יש לשטוף.

דרך נהדרת לגוון את ארוחת הבוקר היא להוסיף רכיב כזה ליוגורט או לדייסה (כדי לתת לדייסה טעם מיוחד, אפשר להוסיף גם מעט ברברי טיבטי).
מי שנמצא בדיאטה יכול להוסיף פירות יער דומים לסלט או להכין מהם שייק או שייק פירות.

מתכוני תה

1. כדי להפוך את התה מהגרגרים לטעים, עליכם לחלוט אותו על פי הכללים. ראשית עליכם להרתיח מים. עדיף להשתמש במנות פתוחות לשם כך, כדי לא לפספס כאשר המרק רותח. כאשר מופיעות בועות קטנות, כבו את האש. לאחר מכן, הכניסו פירות יער ותה מבושל מראש בכלי, ומלאו את כל המרכיבים במים. לאחר מכן, אתה צריך לכסות אותם עם מכסה ולהתעקש למשך חצי שעה. יש לזכור כי לא ניתן לעשות שימוש חוזר בגרגרים לאחר עלי התה הראשונים. צריך לקחת אותם מחומר העבודה ולאכול אותם. תה זה מומלץ לשתות שלוש פעמים ביום במעגל.
2. אתה יכול גם להכין תה שחור מפירות כאלה. למתכון כזה אתה צריך רבע ליטר מים, 3 כפיות גוג'י. זה ייקח 5 טיפות של מיץ לימון.לפני הכנת משקה כזה, אתה צריך לשטוף את הגרגרים ולשפוך מים מבושלים. בשלב הבא עליכם להתעקש על הכנת שליש שעה. לאחר מכן יש לסנן את העירוי ולשפוך מיץ לימון. אם תרצו, תוכלו להשתמש במשקה דומה ללא הפסקה. אתה יכול לשים דבש לטעמך.
3. אפשרות נוספת היא להכין תה ירוק. לשם כך צריך עלי תה (בצורה יבשה), 20 גרם גוג'י, מעט שורש ג'ינג'ר ורבע ליטר מים. יש להכין תה כזה בדרך הסטנדרטית, להכניס למשקה פירות יער וג'ינג'ר. יש לסנן את המשקה המוכן לפני השימוש.

השימוש בפירות לשיפור החסינות

מי שרוצה לשפר את החסינות צריך לצרוך 30 פירות כאלה ביום (מיובשים) או רבע כוס מרק שלוש פעמים ביום.

כאשר יש ספק לגבי המינון, עדיף להתחיל עם 6 פירות ולשלוט באופן בו הגוף מגיב. בהיעדר תופעות לוואי, אתה יכול להגדיל את המינון.

כאופציה, תוכלו להכין מהם תמיסת חיזוק לחיזוק. לשם כך, השתמש בוודקה סינית. המתכון פשוט: להוסיף מעט וודקה לפירות יבשים, הכל צריך לנער ולפקק עם מכסה ולהתעקש למשך שבוע. יש צורך להשתמש ב -15 מיליליטר של פיתול פעמיים ביום.

שימוש בסוכרת

1. המתכון הבא מומלץ לחולי סוכרת: תוכלו להכין משקה מפירות יער של גוג’י - לשם כך עליכם לערבב אותם עם מי קוקוס ולערבב בבלנדר. אם תרצה, ניתן להוסיף קוביות קרח למשקה המוגמר.
2. אתה יכול גם להכין קוקטייל - לשם כך, יש לערבב פירות יער של הגוג'י עם פירות יבשים, שקדים וחלב עיזים. יש להוסיף למשקה גם שמן קנבוס, דבש וקקאו. מערבבים את הרכיבים ומוסיפים מעט מים.
3. אפשרות נוספת היא להשתמש בהם כתוסף תזונה, כלומר להוסיף אותם ליוגורט או דייסה.
4. כמו כן, סוכרת צריכה להתייעץ עם רופא לפני שתצרוך פירות אלו כדי לקבוע את המינון האופטימלי. כשאוכלים פירות, אל תשכחו מהדיאטה הסוכרתית, הכוללת רשימה של מזון מותר ואסור.

טיפול בדלקת פרקים

1. ישנן אפשרויות שונות לשימוש בפירות כאלה לטיפול בדלקת פרקים. אז אתה יכול לחלוט פירות יער במטחנת קפה קטנה ולהכניס למרק שהתקבל מעט hypericum וניצנים ליבנה. אתה צריך גם לשים 5 כפיות קמומיל בית מרקחת ו -4 כפות סמבוק.
2. צריך למזוג את כל המרכיבים במים רותחים ולתת להם להתבשל כשעה ואז למסננים. המינון המומלץ הוא 4 כפות מרק פעמיים ביום. משך הטיפול הוא שבוע.
3. אפשרות נוספת היא לחלוט 25 גרם של פירות כאלה ו 50 גרם של חמיצת סוסים. יש לאפשר את המרק להתבשל לרבע שעה, ואז להתאמץ. יש צורך לצרוך 250 מיליליטר מהמשקה שלוש פעמים ביום (משך הקורס - 3 ימים).
4. המתכון הבא יעיל גם הוא: יש למזוג את התותים במים רותחים ולהוסיף מעט שמיר וכשות. צריך לבשל את כל המרכיבים למשך 20 דקות, ואז לקרר ולסנן. אפשר להוסיף מיץ מלפפונים למרק. מומלץ להשתמש ב 250 מיליליטר של תרופה כזו שלוש פעמים ביום.

טיפול בלחץ דם גבוה

1. בעזרת פירות הגוג'י ניתן לטפל גם ביתר לחץ דם. המתכון הנפוץ ביותר הוא זה: אתה צריך לערבב מרק דבש ופירות יער. השתמש במוצר צריך להיות כף שלוש פעמים ביום (לפני הארוחות). משך הטיפול הוא 14 יום.
2. אתה יכול גם להשתמש בכלי הבא: בתרמוס המוכן אתה צריך לשים פירות יער של גוג'י, מעט אורגנו ומוט. בנוסף, יש להוסיף שורש ולריאני. יש למזוג את כל החומרים עם חצי ליטר מים רותחים ולתת להם להתבשל. יש לסנן את המשקה ולהוסיף דבש לפי הטעם. עירוי כזה צריך לצרוך 200 מיליליטר שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
3. אתה יכול להשתמש במתכון הבא: אתה צריך לערבב בפרופורציות שוות ברברי, פירות גוג'י, מעט אדוניס ודבק, 1 כף. יש לשפוך חומרי גלם עם מים רותחים ולבשל רבע שעה.בשלב הבא, יש לאפשר למשקה להתבשל ולהתעמק. יש צורך להשתמש בכף של כלי כזה פעמיים ביום. משך הטיפול הוא 3 שבועות.
4. לבסוף, תוכלו להשתמש באפשרות זו: יש לגרגר את הפירות דרך מסננת קטנה. בשלב הבא עליכם למלא 400 גרם דגני בוקר (שיבולת שועל) עם 4 ליטר נוזלים. מרתיחים את החומרים למשך 15 דקות, ואז מסננים את המרק. יש לערבב את המסה המתקבלת עם דבש וסלט שיבולת שועל. המינון המומלץ הוא 250 גרם מהתערובת פעמיים ביום. משך מהלך הטיפול הוא שבוע.

מתכוני קינוח

אתה יכול גם להכין קינוחים טעימים ובריאים, כמו ג'לי, מהגרגרים האלה: בשביל זה אתה צריך 150 גרם פרי גוג'י, קצת ג'לטין והיביסקוס. כשאתה מבשל מנה כזו, אתה לא יכול בלי הממתיק, וניל ומיץ הלימון.

משרים את הגרגרים ומחממים את הג'לטין. לאחר שהג'לטין התמוסס, עליך לשלב אותו עם רכיבים אחרים. יש לאחסן את המנה המוגמרת במקרר.

וידאו: איך לקחת גוג'י פירות יער