כיצד לנקות פומלה: טיפים

זמן הגירעון וחוסר הכסף ברוסיה שקע בתהום הנשייה. כעת, אם תרצו, תוכלו לקנות הכל בחנויות - הדלפקים מלאים במגוון רחב של מוצרים. במחלקות הירקות ישנם פירות רבים לכל טעם, חלקם אינם מוכרים לחלוטין, כך שקונים מסוימים אינם שמים לב אליהם. אבל לשווא! נניח שפרי פומלה אקזוטי הוא רק מחסן של ויטמינים ומתכות. רק רבים אינם יודעים לקלף פרי זה מעבר לים - אנשים מודחים בגלל גודלו הגדול וקליפתו העבה והצפופה. לפיכך, אנשים מעטים יודעים את טעמם של הדרים אקזוטיים זה. ומעטים יכולים לבחור פרי של בשלות ראויה, ניצני טעם נעימים.

העובר הנכון

על מנת שההנאה מאכילת המטאטא תהיה שלמה, עליכם לבחור את הפירות הנכונים - בשלים. כיצד לעשות זאת:

1. פירות בשלים מריחים טעים, אפילו מרחוק. במקרה ואין ריח שמגיע מהמטאטא - אין צורך לקנות אותו.
2. פומלה טובה, באיכות ראויה, צבועה בצבע צהוב אחיד. יתכנו כתמים ירקרקים, אך לא יותר. כתמים גדולים או חלילה - פסים - מצביעים על כך שהפירות מעופשים או לא אוחסנו כראוי.
3. בעת הקנייה אתה צריך לדחוף את החלק העליון של העובר. אם הקליפה נכנעה בקלות ללחץ, ואחרי שנשארו שקעים - זה אומר שהפרי כבר נרקב.
4. לקליפה צריכה להיות אותה צפיפות בכל המקומות. אם יתברר שבמקומות מסוימים יש עיבוי, הרי שהמסקנה היא פשוטה - הפרי הוחזק בתנאים לא הולמים.

אין לאחסן פרי שנרכש למשך זמן רב. במיוחד במקרר. יש לנקות אותו שם אם הוא שוכב במטבח כבר כמה ימים והתחיל להתדרדר.

ניקוי מהיר ונכון של הפומלה

ישנן שתי שיטות ניקוי - אנכיות וספירליות.

דרך אנכית

1. צמרות העובר מנותקות. על העור עשויים חתכים אורכיים.
2. ואז הקליפה מוסרת מלמעלה. בעובר בשל הוא יירד בקלות. בשר הפומלה מכוסה מלמעלה בעור לבן - לרוב הוא מוסר יחד עם הקליפה.

דרך ספירלית
בשיטה זו יש צורך לחתוך את הקליפה בצורה ספירלית - מלמעלה למטה. ואז העור מתקלף מלמטה ויורד. מפרי בוגר העור יירד ללא בעיות.

מומחים יחד עם עקרות בית מנוסות מייעצים להשתמש בכלים עמוקים לניקוי. ואז מהפרי העסיסי הזה לא תאבד טיפה אחת של מיץ ארומטי.

פרי ללא קליפה דומה לתפוז או אשכולית - אותם פרוסות. אם הסרט שלא מכסה אותם לא הוסר יחד עם העור, אסור לנסות להסיר אותו בעזרת הציפורניים. קל יותר לחתוך מלמעלה או מלמטה בצומת הפרוסות, ולהסיר. אחרת, הפרי יהיה מר מאוד. כאשר אוכלים פרי, מומלץ לשלוח את הסרט והזרעים לפח.

כשאוכלים פומלה, אינכם צריכים לשפוך עליו סוכר או לשפוך דבש - הפירות מתוקים במיוחד בלעדיהם. אם מורגשים מרירות או חמיצות, אז הפירות מפונקים, כדאי לזרוק אותם.

עיסת הדרים נעימה לא רק בצורה של קינוח. אניני טעם רבים אוהבים להוסיף פירות לסלטים שונים (אם כי יתכן שהם אינם פרי כלל), מכינים רטבים מהעיסה, מכינים חבישות למנות בשר, דגים או עופות. העיקר הוא להשתמש בכמה שפחות תבלינים כדי שלא יפריעו לריח הפומלה.

תכונות פרי

שלא כמו פירות הדר אחרים, בפומלה ישנם חומרים חשובים ושימושיים רבים: ויטמינים מקבוצת B, מתכות רבות - מאשלגן לברזל, חומצה אסקורבית, הגליקוזיד והפקטין הדרוש לגוף, פחמימות המוסיפות ארומה ייחודית לשמנים אתרים. כל החומרים הללו עוזרים:

1. לחזק את מערכת החיסון ולתרום למניעת מחסור בוויטמין.
2. שמור על עור צעיר.
3. הם עוזרים לדם לזרום טוב יותר בעורקים, התורם לתפקוד טוב יותר של הלב, משפר את העיכול ומחזק את הראייה.
4. עוזר להימנע מכאבי ראש, מונע עליית לחץ, מסייע באנמיה.
5. זה מאפשר לך להפחית במשקל והוא נכלל בדיאטות רבות.
6. מומלץ לסוכרתיים מכיוון שהוא מסיר סוכר.
7. מסייע במאבק בדלקת ריאות וברונכיטיס, אסתמת הסימפונות, מחלת אלצהיימר ופרקינסון, מקל על עייפות ומשפר את תהליך ההירדמות.
8. מנרמל את פעילות המוח.
9. אוכלים לאחר ארוחת הבוקר הראשונה פומלה מסלק רעלים מהגוף.

פומלה - פרי הדומה אליו אי אפשר למצוא. ישנם חומרים רבים המועילים לגוף.

וידאו: כיצד לנקות ולחתוך פומלה