Gyöngytyúk tojás - egészségügyi előnyök

A gyöngytyúk szokatlan színű afrikai madár. Jellemzően a tollas királyság képviselője általában nagyon eltérő éghajlati körülmények között létezhet. Hőben és jelentős fagyokban is túléli. A gyöngytyúk rokon gyökerei csirkékhez, pulykákhoz, fürjökhöz kapcsolódnak. A madár nagyon ritka, és sokan még soha sem hallottak róla. Nem igényel ételt. A kertben való tartás bizonyos előnyöket jelent. Örömmel eszik a növényekre káros Colorado burgonyabográcsokat. Ne törődjön a hangyák, kullancsok és legyek vadászásával. De maguk sem ártanak a növényeknek.

A madár jól hozzászokott az otthoni feltételekhez, amelyet időben sikeresen felhasználtak. Miután megszerezte a háztartási karaktert, ugyanakkor nem veszítette el az ősei számára annyira jellemző autoritárius módszert. A madár elég gyorsan fut, és nem veszítette el repülési képességét. Természete miatt nem bírja el a macskák és kutyák jelenlétét. Talán emiatt sokkal ritkábban látható a kiegészítő gazdaságok kertjében, mint a tyúkok és a libák. De nem olyan régen állandó lakosok voltak a példaértékű leánygazdaságok területén.

Tény! Ez a madár rendkívül ritkán szenved szalmonellózisban. Ezért a tojása biztonságosan nyersen fogyasztható, anélkül, hogy aggódnának a Salmonella hatalmas hadseregének néhány tagja által okozott fertőzés lehetősége miatt.

Tenyésztés A gyöngytyúkok olyan étkezési hús és tojás előállítása céljából vesznek részt, amelyeknek nagy vitathatatlan előnyei vannak. A madár fél évig képes rohanni. Termelékenysége alatt képes akár 120 darab tojást lerakni.

Számos országban a gyöngytyúk húst kizárólag tiszteletre méltó elit étteremhelyekben kóstolhatják meg. Ipari méretekben országunk számos régiója foglalkozik ennek a madárnak a termesztésével. Például köztük a moszkvai terület.

Gyöngytyúktojások leírása

Ha egy ilyen tojást érintésre megérinti, észrevehet bizonyos érdességet. Az alak a körtehez hasonlít, a felület barna foltokkal rendelkezik. Súlyuk szerint kisebbek, mint a csirketojások, és súlyuk kb. 40 g. Azok, akiknek hosszú ideje vannak otthoni távollétükben, fokozott érdeklődést mutatnak rájuk. Ennek oka nemcsak tápértékükben rejlik, hanem abban is, hogy hosszú eltarthatósági idejük van. Hosszú túrákon ez a minőség nagyon értékes.

A hasznos tulajdonságokat a következő pozíciók képviselik:

1. A tojáshéjnak van néhány szokatlan tulajdonsága. Olyan erős, hogy könnyen ellenáll egy cseppnek két méter magasról.
2. A héj ereje határozza meg a tárolás időtartamát. + 10 fok hőmérsékleten a tojás frissen maradhat akár hat hónapig.
3. A héj masszivitása kis számú pórushoz kapcsolódik. A nedvesség minimálisan párolog, és akadályozza a fertőzést.

A gyöngytyúk tojásainak előnyei azonban nem érnek véget. Vannak más pozitív pontok is:

1. Az A csoport A-vitamin-tartalma 50% -kal magasabb, mint a csirketojásokban.
2. Az allergének szinte teljesen hiányoznak.
3. Nyers formában történő felhasználás megengedett.
4. Sárgája, minimális nedvességtartalommal, nagy mérettel és kiváló ízű.
5. A tojás sárgája élénk narancs. Ez megerősíti számos karotinoid tartalmát, amelyek annyira szükségesek számos betegség megelőzéséhez.

A héj egyedisége

A tojáshéj gazdag szerves kalciumban, amelyet a test a szintetikus analóghoz képest 100% -ban felszív. Ezen kívül a héjában más ásványi anyagok is vannak. Különösen sok vas, foszfor és kén.

A héjból gyógyászati ​​port készíthet a következő recept alapján. A műveletek algoritmusa:

• a tojásokat főzzük és meghámozzuk;
• két viz felhasználásával kell forralni. Az expozíció mindegyikben 5 perc;
• a héjat megszárítják;
• a héjakat kávédarálóval kell őrölni;
• egy teáskanál látható a recepción (a port elegendő mennyiségű vízzel le kell mosni).

Az életkorral a kalcium kimosódik a csontokból. Ezért az idős embereknek ajánlott ilyen port fogyasztani. De nem szabad visszaélni azzal. A befogadást megszakításokkal kell követni, mivel a kalciumfelesleg ugyanolyan káros, mint annak hiánya.

Gyógyító tulajdonságok

A terméknek kifejezett étkezési tulajdonságai vannak. A 100 g termék csupán 43 kcal-t tartalmaz. Ez arra utal, hogy 2 tojás felhasználásával a test jó hányada fehérjét kap a legalacsonyabb zsírtartalommal.

A gyöngytyúktojások a következő helyzetekben hasznosak:

• Különböző eredetű vérszegénység.
• Vitaminhiány.
• Stresszes helyzetek.
• Az emésztőrendszer patológiája.
• A tojás jó a fogyáshoz.
• Terhesség és szoptatás idején nő.
• Anyagcsere-rendellenességekkel kapcsolatos állapotok.
• Általános rossz közérzet, lebontással együtt.
• A rehabilitációs időszak súlyos műtét után.
• A gyermekek táplálására.

Ellenjavallatok

A gyöngytyúk tojásait a következő helyzetekben kell korlátozni vagy teljesen meg kell szüntetni:

• A vesék és a máj patológiája.
• A vakcinázást követő első napokban ne adjon gyermekeknek.
• Egyéni intolerancia esetei.

Hogyan kell használni?

Ha aggályok merülnek fel a nyers tojás evésével kapcsolatban, főzni kell őket. De kissé hosszabb ideig kell főzni, mint a csirketojás, legalább 5-6 percig. Ennek oka az a tény, hogy héja sokkal vastagabb.

Alkalmazás a kozmetológiában

Ennek a fajnak a tojásait széles körben használják kozmetikai célokra. Különböző kozmetikumok gyártására mennek. Egyes szépségszalonokban az alkalmazottak maguk készítik a kozmetikumokat e tojások felhasználásával. Tökéletesen találnak kombinációt sok kozmetikai készítménnyel. Pozitív szempont az, hogy a gyöngytyúk tojás gyakorlatilag nem okoz allergiás reakciókat.

1. Használatukkal maszkot készíthet a haj hidratálására. A tojás használata erősítheti a hajat. Ehhez két tojás tartalmát összekeverik vízzel. Az elegyet fél órán át a hajon tartjuk. Ezután a hajat rendes hideg vízzel le kell mosni.
2. Sok nő tojást használ a csomagoláshoz.
3. Ezekkel maszkot készíthet az arc megtisztításához.
4. Gyöngytyúktojáson alapuló testradírral jelentősen javulhat a megjelenése. Ehhez zúzott tojáshéjat adunk a normál tusfürdőhöz. De egy ilyen összetétel nem alkalmazható a szem körüli bőrre, mivel a bőr ezeken a helyeken nagyon vékony.

Bárki, aki hasonló terméket akar vásárolni, aggódik a kibocsátás ára miatt. Sajnos gyöngytyúk tojásokat nem lehet megvásárolni a boltban. De megteheti ezt a piacon vagy a gazdáknál. Az ilyen tojások ára általában körülbelül háromszor magasabb, mint a csirketojásoké.