Russula golden - annak leírása, ahol nő, a gomba toxikussága

Érdemes megemlíteni egy érdekes tényt, hogy a kérdéses gyümölcstestek az egyik legnépszerűbb gomba. Russula elterjedt az egész világon. Ezen túlmenően az ilyen példányok nagyon könnyen összeszerelhetők. A ragyogó és emlékezetes szín miatt az ilyen gyümölcsök gond nélkül megtalálhatók az erdős területeken. Ennek a fajnak szinte minden képviselője kellemes ízű és aromájú. Ezért a kulináris világban őket nagyon értékelik.

leírás

1. A gyümölcstesteknek legfeljebb 12 cm átmérőjű sapka lehet. Ha figyelembe vesszük a fiatal példányokat, akkor konvex alakúak. A kalap csak idővel válik nyitva. Gyakran megfigyelhető a depresszió a központban. A szélek bordás szerkezetet kapnak.
2. A fiatal gyümölcstestek felülete fényes és sima. Azt is észreveheti, hogy nyálka borítja. A kalap színe szinte mindig vörös tégla. A régebbi gyümölcsök matt és bársonyos felülettel rendelkeznek. Színe gyakran okkersárga vagy narancssárga, vöröses foltokkal.
3. Ami a gyümölcstest általános felépítését illeti, a hús morzsoló és törékeny. A legtöbb esetben fehéres árnyalatú. Ebben az esetben a gombák vágása után a szín semmilyen módon nem változik. A kalap alatt gyakori lemezek, amelyek szorosan illeszkednek a lábához. A kupak széleihez vannak lekerekítve.
4. A fiatal gyümölcstestekben a tányérok krémszínűek. Csak az életkorral válnak sárgavá. Ami a gombacombot illeti, hengeres alakú. Magasságban akár 8 cm és vastagságában akár 3 cm is lehet. Gyakran látható, hogy a lábak felülete sima vagy gyűrött lehet. Fehér, de sárgás árnyalatú.

terjedését

1. A megfontolt gyümölcstestek gyakran öreg tölgy, bükk, mogyoró, lucfenyő és rezgő erdőben nőnek. Ilyen erdőkben hárs, elm és hasonló széleslevelű fák is megtalálhatók.
2. A legtöbb esetben az ilyen példányok inkább a karbonátos talajt választják. A gyümölcsidény nyár közepén esik. Őszi közepén ér véget. Az esetek külön-külön vagy kis csoportokban találhatók.

fertőzőképesség

A gombák ehetők. Az ilyen esetek azonban a rokonokkal összehasonlítva nem büszkélkedhetnek magas ízű és élénk, gazdag gombaaromával. Ez vonatkozik a nyers gyümölcsökre. A gombák főzésekor teljesen más, nagyon jó ízű és aromájúak lesznek.

Hasonló nézetek

1. A Morse russula hasonló a tárgyalt gyümölcstestekhez. Ez a példa ehető gombákra vonatkozik. Az ilyen átmérőjű russula kalap elérheti a 12 cm-t is. Érdemes megjegyezni azt a tényt is, hogy fiatal termőtestekben a kalap golyónak tűnik.
2. Az idő múlásával harang formájában jelenik meg. A régi gyümölcstestek lapos kalapban már láthatók. Régi héja is van, és minden probléma nélkül elválasztja a répától. A kalapot gyakran sárga-barna színűre festették. A láb sűrű felépítésű és fehér színű. Ritkán láthat foltokat rajta.
3. A legtöbb esetben az ilyen gombák lábai szinte egyenlõek, csak néha megvastagodnak a talajhoz közelebb. A Russula gyakran megtalálható az orosz erdőkben. Ez a fajta gyümölcstest adja az összes többi gyümölcs kb. 48% -át.
4. A legtöbb esetben a gomba sózva van. A probléma az, hogy meglehetősen keserű ízűek. Ezért a sózás előtt át kell áztatni, és meg kell szabadulni a héjból a kalapból.
5. Van még egy faj, amely úgy néz ki, mint a gomba. A törhetetlen oroszlán feltételesen ehető gyümölcstestnek tekinthető. Kis méretű.Kalapjának átmérője legfeljebb 6 cm lehet, leginkább rózsaszínű-lila árnyalatú. Fiatal mintákban a kupak kezdetben domború.
6. Az idő múlásával nyitni kezd, és végül ívessé válik. A kalap szélein kis hegek láthatók. A láb henger alakú, teljesen sima és étkezéses. A szín fehér. A törhetetlen russulák nagyon gyakoriak. Lombhullató, tűlevelű és vegyes erdőkben nőnek.
7. Az ilyen példányok inkább a savasított talajt részesítik előnyben. Ezért könnyen megtalálhatja ezeket a gombákat nyír, fenyő, gyertyán, tölgy és más fák alatt. A gyümölcsidény nyár végén és ősz közepén esik. Gomba Oroszország európai részén található. Növekszik a balti államokban, Karélia, Ukrajna és Fehéroroszországban is.

Az aranyrussula meglehetősen gyakori az egész világon. Ami az ilyen gyümölcstestek gyűjtését illeti, akkor ezzel nem lehet problémája. Ezeknek az eseteknek a megoszlása ​​meglehetősen széles. Főzés után a gombák kiváló ízű és kellemes aromát szereznek.