Cikk tartalma
- 1 Rebarbara összetétele
- 2 A rebarbara hasznos tulajdonságai
- 3 A rebarbara előnyei a férfiak számára
- 4 A rebarbara előnyei a nők számára
- 5 A rebarbara előnyei a terhes nők számára
- 6 A rebarbara juice előnyei és hátrányai
- 7 A rebarbara előnyei a betegségekben
- 8 Rebarbara ártalma
- 9 Videó: hogyan termeszthető és használható a rebarbara
A rebarbara széles körben használják a főzésben, a kozmetikában és a népi gyógyításban. Az ázsiai országok és az amerikai emberek még nagyobb mértékben használják a növényt, és ez nem meglepő. A rebarbara ipari célokra termesztik, majd gyógyszerek, kozmetikumok, ízesítők készítésére használják. Ennek alapján sokan érdeklődnek a növény jótékony és káros tulajdonságai iránt. Beszéljünk róluk részletesebben.
Rebarbara összetétele
Leggyakrabban a növény gyökerét használják, amelyet előszárítanak és őrölnek. A víz kb. 90% -a koncentrálódik a rebarbaraban, ez gyors emészthetőséghez vezet a lenyelés után.
A növény poli- és monoszacharidokat, keményítőt, rostokat és egyéb élelmi rostokat, pektint, kriszofánt, glikozidokat is felhalmoz.
A rebarbara rekordtartó azokban a növényekben, amelyekben sok szerves sav van jelen. Tehát almáról, aszkorbinról, borostyánról stb. Beszélünk.
A vitaminkomplex béta-karotinból, tiaminból, retinolból, niacinból, riboflavinből, tokoferolból, C- és K-vitaminból áll. A rebarbara jobb, mint ezekben az enzimekben a hírhedt ribizli és az alma.
A növényt nem fosztják meg a makro- és mikroelemek. Különösen értékes a kálium, réz, foszfor, cink, kalcium, vas, mangán, szelén, magnézium.
Sokan azt gondolhatják, hogy a vegyi anyagok ilyen kiterjedt felsorolása magas kalóriatartalomra utal. Ez a szám azonban csak 13 Kcal. Összehasonlításképpen, más típusú zöldek (kapor, petrezselyem stb.) Magasabb kalóriatartalommal rendelkeznek.
A rebarbara hasznos tulajdonságai
- megakadályozza az agyi hipoxiát az idegsejtek táplálásával;
- csökkenti a vérnyomást, és nem engedi újra emelkedni;
- gyógyítja a sebeket a belső szervek nyálkahártyáin;
- erősíti a körmöket, a csontokat és a fogakat;
- növeli a test védő funkcióit az utószezonban;
- kompenzálja a vitaminhiányban lévő értékes anyagok hiányát;
- erősíti a szem izmait, növeli a látásélességet;
- elősegíti a jobb májműködést, eltávolítja az epet;
- megkönnyíti a hepatitis lefolyását;
- helyreállítja a bőrt égési sérülések, pikkelysömör, más hasonló betegségek után;
- erősíti az immunrendszert, csökkentve a bronchitisre, tüdőgyulladásra, akut légzőszervi vírusos fertőzésekre, influenzára való hajlamot;
- megelőzi a tuberkulózist;
- tachikardia, bradycardia, aritmia;
- a bél puffadás, diszperzió és atónia kezelésére használják;
- megtisztítja a méreganyagok testét, enyhíti a székrekedést (ideértve a krónikus is)
- hatékony a gyomor-bélrendszer gyulladásában;
- növeli az étvágyat felnőttekben és gyermekekben, csökkentve a valószínű disztrófiát;
- görcsoldó szerepet játszik a lép, epehólyag, máj, méh, vesék fájdalmainak kezelésében;
- megakadályozza az anémiát a nagy vas felhalmozódása miatt;
- Segít helyrehozni a szívrohamot és stroke-ot;
- csökkenti a szívroham számát, helyreállítja az izomtónusot;
- elősegíti a fogyást;
- megtisztítja a hólyagot a daganatoktól.
Nagy mennyiségben a növény gyökerein alapuló készítmények veszélyesek lehetnek. Ezért különféle ételekben étkezzen a levélnyélből.
A rebarbara előnyei a férfiak számára
- A növény különféle korosztályú férfiak számára hasznos. Ismeretes, hogy a népesség erős felének képviselői gyakran szívbetegségekben szenvednek, amelyek a vér koleszterin felhalmozódása miatt alakulnak ki.
- A rebarbara eltávolítja a káros vegyületeket, finoman kitágítja a vércsatornákat, felgyorsítja a vérkeringést.Ez csökkenti a trombózis, a vastagbél, a szív- és érrendszeri betegségek valószínűségét.
- A férfiak olyan függőségektől függnek, mint a dohányzás és az alkohol. A rebarbara megtisztítja a mérgeket, gyorsan eltávolítja az alkoholt másnaposság során, és megakadályozza a tüdőrákot.
A rebarbara előnyei a nők számára
- A növény nagyszerű nők számára. A rebarbara megőrzi különösen a fiatalos testszöveteket és a bőrt. A fűszerezés csökkentése érdekében a menstruációs ciklus során ízesítésre van szükség.
- A rebarbara fokozza az epidermális sejtek regenerációs folyamatait, csökkentve a ráncok és az életkor foltok számát. A növényt gyakran használják a hajhullás, korpásodás, viszketés és súlyos zsírosság leküzdésére.
- A menopauzás nőknek aprított alapanyagokat kell venniük az öblítés csökkentése érdekében. Az ízesítés szintén támogatja a látást és megakadályozza a szürkehályog kialakulását.
A rebarbara előnyei a terhes nők számára
- Kényes helyzetben lévő lányok számára a rebarbara felvételre javasolt, és üdvösség. A növény képes megbirkózni a toxikózissal, amely általában a korai szakaszban jelentkezik.
- A terhes nők gyakran szenvednek a bélelzáródásból. A rebarbara normalizálja az emésztőrendszert és finoman tisztítja a testet.
- A gyökér a K-csoport vitaminjainak értékes forrása. Ez a tulajdonság megakadályozza a vérzés az agyban, valamint a magzat veleszületett vérszegénységét.
- A rebarbara csökkenti a vérnyomást és normalizálja azt. Az ugrások hiánya megakadályozza az érrendszeri patológiák valószínűségét a jövőbeni csecsemő és anyja számára.
- A magas kalciumtartalom miatt hiányzik ez az elem egy terhes lányban. Ez a minőség megőrzi a csontok, körmök, haj, fogak integritását a szülés után. Ezenkívül a kalcium felelős a gyermek csontvázának kialakulásáért.
A rebarbara juice előnyei és hátrányai
- A rebarbara juice kifejezett savanyú ízű, a készítmény hatékonyan megtisztítja a testet és a belek különböző parazitáktól, ideértve a férgeket is.
- Nagy mennyiségű ital fogyasztása nem megengedett, mivel nagy mennyiségű oxálsavat tartalmaz. Az anyag hevítés után kristályokká alakul és felhalmozódik a testben.
- Ennek a reakciónak a következménye az artritisz, köszvény, homok, vesekő és epehólyag képződésének jelentős kockázata.
- A gyümölcslé felbecsülhetetlen előnyökkel jár, kizárólag nyers formájában. A kompozíciót kis részletekben kell fogyasztani. Keverhető friss sárgarépa, zeller és gyümölcsökkel. Adjon hozzá kis mennyiségű méz, ha szükséges.
- Mézzel és hasonló gyümölcs- vagy zöldségvegyületekkel hígítva rebarbara juice-t, meglehetősen ízletes és kiegyensúlyozott italt kap.
A rebarbara előnyei a betegségekben
- A rebarbara levelek segítenek a cukorbetegségben. A hasnyálmirigyben az inzulin felszabadulását szabályozó speciális enzimek pozitív hatással vannak.
- A rebarbarakon és a xiliton alapuló gyógyszerek normalizálják a vér glükózszintjét. Gyakran cukorbetegség fordul elő a betegek káros ásványi szintézisével együtt. Ennek eredményeként köszvény vagy húgysav-diatézis lép fel.
- A köszvény diagnosztizálása esetén a rebarbara kis mennyiségben és rendkívül óvatosan kell fogyasztani. Ha a normát nem tartják be, a betegség lefolyását jelentősen súlyosbítja az oxálsav lerakódása a testben.
- Ilyen betegségek esetén a rebarbara ritka esetekben vezethető be az étrendbe. Ezenkívül a terméket más ételekkel, például borscsal kell kombinálni.
onkológia
- A brit tudósok azt találták, hogy a rebarbara gazdag polifenolokban. Az ilyen enzimeknek erős rákellenes hatásuk van.
- A tanulmányok kimutatták, hogy ha a rebarbaraxtraktumot egy páciensnél két napig alkalmazzák a testben, a rákos sejtek száma kétszer csökkent.
- Súlyos tüdőrák esetén a betegség további fejlődése 10 nap elteltével blokkolódik.A növénynek a szokásos étrendben történő rendszeres használata kiváló onkológiai megelőzést biztosít.
székrekedés
- A krónikus székrekedés elleni küzdelemben a rebarbaragyökből származó por segít megbirkózni. A gyógyszert éjszakánként kell bevenni, mivel a kívánt hatás 7 óra elteltével jelentkezik.
- A szakemberek azt javasolják, hogy a növényi kivonatot más hashajtókkal együtt alkalmazzák. Egyébként a rebarbara hatása az idő múlásával gyengül.
májgyulladás
- A növény gyökerének használata a hepatitis bármely szakaszában jelentősen javíthatja a beteg állapotát, és elhagyhatja a legtöbb gyógyszert.
- A hatékony gyógyszer elkészítéséhez öntsön 60 g-ot egy kis pörkölt serpenyőbe. száraz apróra vágott rebarbaragyökér. Öntsön be alapanyagokat 500 ml-re. vizet, kapcsolja be a főzőlapot minimálisra.
- Párolja a terméket legalább egyharmad órát. Ezután várjon, amíg a húsleves természetesen lehűl, törzs. A szerszámot 30 ml-ben kell elfogyasztani. étkezés előtt 10 gramm lefoglalva. méz.
Rebarbara ártalma
- Használat előtt tudnia kell, hogy a rebarbara nem minden része alkalmas felhasználásra vagy gyógyászati felhasználásra. A megemelkedett szárakat és leveleket mérgezőnek tekintik. Hasonló állítás kapcsolódik az oxálsav feleslegéhez, amely káros a vesére.
- Mivel az ilyen sav a növény gyökérében található, tilos a terméket nagy mennyiségben, vesekővel fogyasztani. A kompótok és a rebarbarakonzervek nem számítanak.
- A savak kölcsönhatásba lépnek a kalciummal kövek kialakulásához. Ezért további komplikációk alakulnak ki a meglévő betegséggel. A rebarbara tavasszal kell begyűjteni, szinte ártalmatlan almasav dominál a növényben.
- Tilos a rebarbara bármilyen formában történő alkalmazása húgyhólyag gyulladásos folyamatainak, különféle típusú vérzések, peritonitis, cholecystitis, terhesség és reuma kezelésére.
A rebarbara kétségtelen előnyöket fog nyújtani a test számára a napi bevitel szigorú betartása mellett. Legyen óvatos a krónikus betegségekkel, a növény megmentheti Önt a komplikációktól vagy súlyosbíthatja a helyzetet.
Videó: hogyan termeszthető és használható a rebarbara
a send