Cikk tartalma
Egy ilyen illatos, csábító vanillin. Ennek előnyeit és hátrányait szinte teljes egészében megvizsgálták. De ezeket nagyon szűk embercsoport ismeri. Tehát kitöltjük a tudásrést. Sőt, sokan még mindig összekeverik a vaníliát és a vaníliát.
meghatározás
A vanília hosszú barna hüvely. A vanillin szintetikus anyag, aroma. Ez a teljes különbség. Ezért ne rohanja az eladót az üzletben, kérve vanília táskát vagy azt.
By the way, többféle szintetikus aroma található. Minden attól függ, hogy mely anyagokból készül a vanillin. Ez lehet:
- olaj
- papírhulladék
- tonka bab
- kőszénkátrány
Igen, pontosan. Gondolod, hogy a terméket közvetlenül a hüvelyből bányozzák ki? Dudka. És a közelmúltban kitalálták, hogyan lehet még van a trágyából vanillint szerezni. Igaz, a tudományos világ nem értékelte a felfedezést, és Shnobelevka tudósát ítélte oda. Legyen kedvük.
A vanillin előnyei
Az egészség vagy a kezelési folyamat szempontjából a vanillin nem jár semmilyen előnnyel. Abszolút. Hacsak nem enyhe szaga enyhén megnyugtatja a megrázott idegrendszert, vagy el nem távolítja az álmatlanságot. De ne illatosítsa túl sokáig a vanília aromáját.
Rövid idő elteltével rögeszmékké válik, majd elfojt. A test enyhítés helyett agresszióval és ingerlékenységgel reagál.
Tudtad? Kiderül, hogy valaki elindította a mesét, hogy az vanillin megnyugtathatja a haragot. És végül is, ahogyan az ember hitt és ismételje meg ezt az eretnekséget. Még csak nem is zavarták logikusan gondolkodni. Nos, hogyan lehet az vanillin enyhíteni a haragot? Amíg az ember szaglik az édes aromát, mindent meg fog csinálni a pokolba. És akkor megnyugszik. Természetesen, vanillin segített! By the way, akkor öntsön por egy ember szemébe. Akkor biztosan nem lesz dühös. Tehát itt is a vanília megtiszteltetés és dicséret.
Mire jó az vanillin?
De kevesen tudják, hogy a vanília illata jól megy a húsételekhez. Különösen akkor, ha édes-savanyú gyümölcsmártást készít, és egy kis ízt vaníliával.
Tanács. Ne permetezze túl a fűszert, próbálva javítani a kész edény illatát. Az aroma cukros és fulladóvá válik, és az erős keserűség miatt lehetetlen lesz az étel fogyasztása.
Vanillin a kozmetikumokban
Egyes források szerint a vanillinnek a konyhán kívül előnyei vannak. Állítólag vízzel, oldott porral történő mosás csodát tesz. Azok számára, akik hajlamosak hinni a meseben, azt tanácsoljuk, hogy menjen egy kicsit magasabbra a cikkben, és olvassa el újra, miben áll az aroma.
Gondoljon csak magadra, melyik a következők közül előnyös lesz a bőrére, és csodálatos módon változtassa meg jobbra? Igaz, teljesen semmi. Ezért nem szabad hiába fordítani az illatos port.
Ha igazán szeretne valamit a bőrnek megfelelő módon tenni, és biztosan vanília-t használ, csak adjon hozzá néhány csepp esszenciát vagy oldatot a testtejhez vagy ápoló krémhez. Nem, ez nem növeli a hasznosságot. Az ilyen mennyiségű vanillin nem fog kárt okozni. Miért adjunk hozzá? Ízesítés céljából. A tiszta, nedves bőr illata nagyon hosszú ideig tart. Bár sokat szimatolsz.
Tanács. Hozzáadhat néhány csepp a hajbalzsamhoz. Így egy finom, édes aromája kicsit hosszabb ideig kíséri.
A vanillin káros hatása
A vegyipar illatai érdekesek abban, hogy laboratóriumi kutatások során mindig sok meglepetést hoznak.A vanillin azonban egyáltalán nem ebből a történetből származik. Ennek negatív szempontjai már a kezdetektől egyértelműek voltak. Végül is a tudósok tudták, hogy mi az anyag készült.
A tonkababból származó aromás por különösen csalárd. Nagy mennyiségű kumarint tartalmaz. Ez az anyag veszélyes, mivel nem választódik ki a testből, hanem fokozatosan felhalmozódik. Egy bizonyos koncentráció elérésekor a kumarin megmérgezi az emberi testet. Különösen a májra vonatkozik. Végül is ő az, aki az összes toxin és méreg súlyát veszi át.
De ne félj! És akkor teljesen abbahagyja a vanillin használatát. Annak érdekében, hogy megmérgezzék, az átlagos testkészletű embernek egyszerre 80 g illatos port kell fogyasztania. De a jobb gondolkodásmódban senki sem ehet kanállal vanília. És az átlagos ember nem ennyit fogyaszt. Még egy életen át.
Ezért biztonságosan hozzáadhat ízt az étrendjéhez. Természetesen, megfelelő adagokban. Mellesleg, ha gondosan elolvassa a táskák feliratait fűszerekkel, akkor teljes mértékben elkerülheti a szörnyű kumarint. Csak legyen óvatos vásárláskor.
Milyen károkat okoz a vanillin?
Az írók újabb, nagyon „fontos” állítása: a vanillin nagyon magas kalóriatartalmú, ezért nem alkalmas étrendi táplálkozásra. És még egy hülye mítosz. Nem kétséges, hogy az íz kalóriatartalma magas. Ez 1008 termékre vonatkoztatva 288 kcal. Olvassa el újra. 100 g-ra! És hány gramm vanillint ad hozzá a tésztához? Legfeljebb 1-1,5. Nos, hol van a figura veszélye vagy az étrendben alkalmazott ellenjavallat? Mindig gondolkodjon, mielőtt mindenféle ostobaságot hinne.
Ellenkező esetben a vanillin nem fog ártani. Nos, ha nem túloz vele. Bár ez aligha lehetséges. Nagyon keserű.
Kiderül, hogy ő a legegyszerűbb, ez a vanillin. Ennek előnyei és hátrányai már nem titok az Ön számára. Ezért a barátokkal folytatott beszélgetésben megmutathatja tudását. Nos, természetesen használja az információkat személyes célokra. Például a konyhában. Akkor a háztartás köszönöm. Apróság, de kedves.
Videó: hogyan lehet vaníliacukorból készíteni vanillint
a send