A paprika előnyei és káros hatásai a test egészségére

Az Amerikában őshonos paprikát ma mindenhol termesztik. Ez nem meglepő, mert egy lédús és ízletes zöldséget széles körben használtak a főzéshez. Előnyeit élvezheti a paprikával készített ételek, valamint a paprika önálló fogyasztása az ételekben. Vessünk mindent rendbe.

Kémiai összetétel

A paprika értékes zöldség, amely sok vitamint koncentrál.
Meg kell különböztetni a riboflavinot (B2-vitamin), a retinolt (A-vitamin), az aszkorbinsavat (C-vitamin), a tokoferolt (E-vitamin), a tiamint (B1-vitamin). A paprikában szintén található nikotinsav (niacin, PP-vitamin), B3-6-9 vitamin.

Sok makroelem, például foszfor, kálium, magnézium, klór, nátrium, kén, kalcium koncentrálódik a növényben. A paprika nyomelemeiből van réz, mangán, szelén, molibdén, jód, vas, cink.

A fenti vegyületeken kívül a paprika éterekben, pektinben, rostban, poli - és monoszacharidokban, nitrogéntartalmú vegyületekben, alkaloidokban gazdag.

Kalória 100 gr. bors csak 29 kcal. Ebből 91,5 gr. a vízhez viszonyítva, 6,7 g. - szénhidrátok, 0,78 gr. - fehérjék, 0,4 gr. - zsírok, 0,6 gr. - szol, 0,05 gr. Telített zsírsavak.

A zöld paprika előnyei

1. A termék keserű ízű és ideális férfiak súlymegfigyelőinek. A zöldpaprika kalóriatartalma 20 Kcal. 100 gr kiszámításával
2. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy a zöld borsot illesszék a cukorbetegek és az elhízott betegek étrendjébe. A fitoszterinek, amelyek a készítmény részét képezik, szabályozzák a zsírok anyagcseréjét, és nem teszik lehetővé tiltott helyekre történő lerakódást.
3. A paprika szabályozza a koleszterinszintet, eltávolítva a káros hatást, és hasznos marad a test számára. Ennek eredményeként az erek eltömődésének és a szívbetegségek kialakulásának valószínűsége eltűnik.
4. A zöldpaprika növeli a vércsatornák falának erősségét, fokozza az összes anyagcserét, optimális mennyiségben telíti a szerveket oxigénnel és vérrel.
5. A borsnak nincs zsírja, de számos elemet és vitamint tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek. Mivel a zöldpaprikában kevesebb nátrium van, mint a pirospaprikában, vesebetegségben szenvedő betegek számára javasolt fogyasztásra.
6. A savas összetevők, nevezetesen a klorogén és az r-kumarin, eltávolítják a mérgező vegyületeket és a rákkeltő anyagokat a belső szervek üregéből. A zöldpaprika mínuszának tekintik, hogy 9-szer kevesebb retinolt és 2-szer kevesebb C-vitamint tartalmaz.

A paprika előnyei

1. A likopin olyan formában teszi a borsot, azaz piros. Ezen anyag másik tulajdonsága, hogy megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását. A likopin megvédi a belső szerveket a rákotól és megakadályozza a vér hozzáférését a meglévő daganatsejtekhez.
2. Tehát, ha a paprikát minden nap veszik, megakadályozzák a petefészek, prosztata, hasnyálmirigy, tüdő rákot. Ugyanakkor a zöldség szabályozza a vércukorszintjét, csökkentve azt hirtelen ugrások során.
3. A kapszaicin, amelyet nagy mennyiségben találnak a pépben, természetes zsírégető anyag. Ezért a borsot be kell vonni a fogyni vágyók, valamint az elhízott emberek étrendjébe.
4. A paprika enyhe vízhajtó és hashajtó hatású, amelynek eredményeként megtisztul a gyomor-bél traktus.Hasznos egy zöldséget enni, amelynek székrekedése és a test túlzott salakodása van.
5. A vörös paprika értékes a hipertóniás betegek számára, mivel képes csökkenteni a vérnyomást. A zöldség emellett hígítja a vért és felgyorsítja keringését, ami kiküszöböli a vérrögök kialakulásának kockázatát.
6. A bejövő rost felszívja a mérgeket, a szabad gyököket és más toxinokat, majd óvatosan eltávolítja azokat a testből. A borsban levő cink felelős a férfiak és a nők reproduktív funkciójáért, valamint fokozza a szexuális aktivitást.
7. Nyolcszor több béta-karotin koncentrálódik a paprika, mint a sárga és a zöld. Ezért a zöldséget olyan dohányosoknak kell fogyasztaniuk, akiknek ez az elem hiányos.

A sárga paprika előnyei

1. A sárga bors a bejövő aszkorbinsav mennyiségében meghaladta a piros társait. Csak 1 evett gyümölcs képes kielégíteni a C-vitamin igényét 5 napig.
2. A zöldség pép gyakorlatilag nem tartalmaz likopént. De tartalmaz felesleges karotint, amely felelős a paprika színéért. Emellett a növényi káliumot és vasat is koncentrál - a szív megfelelő működéséhez szükséges elemeket.
3. A B-csoportba tartozó vitaminok, amelyekben sok paprika található, felelősek a központi idegrendszerért. A folyamatos paprikafogyasztás eredményeként javul az alvás és az általános pszichoemocionális állapot.
4. A vas megakadályozza a vérszegénység (vérszegénység) kialakulását a polgárok minden kategóriájában. A terhes nők számára hasznos, ha sárga borsot eszik, hogy csökkentsék a magzati születési rendellenességek valószínűségét.
5. A fényes zöldség fokozza a test védő funkcióit, ami különösen értékes az alacsony immunrendszerrel rendelkezők számára. A kórokozókkal szembeni rezisztencia biztosításához elegendő naponta a magzat felét naponta enni.
6. A termék luteint tartalmaz - a látásért felelős anyagot. Az adagolt paprika bevitte a szemgolyót, erősíti az izmokat, megakadályozza a szürkehályog kialakulását.
7. A sárga bors megakadályozza a szívbetegségek kialakulását. Tehát szisztematikus felhasználással megelőzhető az ischaemia, a bradycardia, a miokardiális infarktus és a stroke.

A paprika előnyei a terhesség alatt

1. Az orvosok nem tiltják a terhes lányoknak a paprika fogyasztását, mivel a zöldség kedvező hatással van a várandós anya és a baba egészségére.
2. A Paprika megakadályozza a veleszületett rendellenességek kialakulásának valószínűségét az izom-csontrendszerben és a magzat központi idegrendszerében, javítja az anyák vérkeringését, eltávolítja a sókat és a folyadékot a testből (az ödéma elleni küzdelem).
3. A helyes és napi borsbevitel megakadályozza a trombózis valószínűségét, javítja a haj és a bőr állapotát, erősíti a körömlemezt.
4. A bejövő ásványi vegyületek és vitaminok a hányás eltávolításával enyhítik a lányt a toxikózistól. A termék hasznos a nő idegrendszerében, mivel harcol a szorongással és a stressz hatásaival.

A paprika előnyei a laktációban

1. Ha szoptatás közben paprikát használ, jelentősen javítja a tej minőségét és zsírtartalmát, eltávolítja a lehetséges keserűséget.
2. A paprika erősíti a sejtmembránokat, csökkenti a vérszegénység (vérszegénység) kockázatát az anyában és a gyermekben.
3. Egy nagy vitaminkomplex növeli a nő "morálját", ezáltal megküzdve a szülés utáni depresszióval és a lehetséges bomlásokkal.
4. A kisgyermekek gyakran szenvednek kólikban és puffadásban. A paprika enyhíti a fájdalmas tüneteket, normalizálja a gyermek székletét.
5. Hasznos zöldséget enni székrekedés esetén (ideértve a krónikus is), a gyomor-bél traktus és a szív működésének problémáira.
6. Csak akkor használhatja a terméket, ha a nő nem rendelkezik egyedi intoleranciával és allergiával.

A paprika előnyei a nők számára

1. Minden színű paprika minden korosztály számára ajánlott.A növényi mentesíti a hölgyeket a menstruáció és a menopauza idején fellépő kellemetlen tünetektől, küzd a hangulati ingadozásokkal.
2. A paprika értéke a hajra gyakorolt ​​hatásnak köszönhető. A haj szisztematikus fogyasztásának eredményeként buja és sima lesz, a szakasz és korpásodás eltűnik.
3. Nagy mennyiségű kalcium befolyásolja a fogakat és a körmöket, így erős lesz. A regeneráló tulajdonságok pozitív hatással vannak a bőr állapotára, a gyógyító mikrokrakkokra és a ráncok simítására.
4. Ezenkívül a zöldség felelős a reproduktív rendszerért, megállítja a női nemi szervek munkájának esetleges eltéréseit. A bors növeli az ellenkező nemhez fűződő vonzódást, mivel ez természetes afrodiziákum.

A paprika előnyei a férfiak számára

1. Az erős nem ajánlott, ha a paprika bekerül a napi étrendbe. A zöldség egyedi összetétele jótékony hatással van az egész testre. Különösen nő a hatékonyság, nő a szexuális aktivitás.
2. A bors rendszeres fogyasztása javítja a reproduktív funkciót, növeli a sperma számát. Ezért a szakértők azt ajánlják, hogy zöldségeket fogyasztanak azoknak a pároknak, akiknek nehézségekbe ütköznek.
3. A férfiak kémiai vegyületeinek köszönhetően a zöldségek használata megerősíti a haj szerkezetét. A fentiek mellett a paprika csökkenti a szív-érrendszeri patológiák és a trombózis kialakulásának kockázatát.
4. A termék szisztematikus használata növeli az agyi aktivitást és javítja a mentális folyamatokat, a memóriát. A bors enyhíti a test gyengeségét, enyhíti az izmok feszültségét az egész testben.
5. A zöldséget egyedinek tekintik. Az íz és a gyógyító tulajdonságok mellett a termék megemeli a hangulatot, eltávolítja a mély depressziót és enyhíti a testet a krónikus fáradtságtól. Rövid idő alatt megnő a munkaképesség.

A paprika előnyei cukorbetegek számára

1. A paprika egyike azon kevés ételeknek, amelyek megengedettek a cukorbetegséghez. A zöldség minimális glükóztartalommal rendelkezik. Ezért a szakértőknek szinte bármilyen mennyiségű paprikát szabad fogyasztaniuk, ellenjavallatok hiányában.
2. A termék cukorbetegek számára szükséges, ilyen lépés annak a ténynek köszönhető, hogy a zöldség gazdag aszkorbinsavban van. A C-vitamin fenntartja a test védőmembránját a megfelelő szinten. Az anyag javítja a vér összetételét és stabilizálja a vérnyomást.
3. A paprika értékes összetétele megőrzi az erek falának rugalmasságát, ennek következtében a szükséges anyagok időben átadódnak az összes emberi szervhez. Emellett a cukorbetegeknek frissen sajtolt borsot kell fogyasztaniuk. A készítmény normalizálja az állapotot és megakadályozza a lehetséges komplikációkat.

A paprika ellenjavallatai és ártalma

1. Ha korábban nem használt paprikát, akkor ismernie kell számos ellenjavallatot.
2. Ha a termékre allergiás reakciót észlel, hypotoniát, aranyér, fekély, gyomorhurut, vese- és májbetegség, instabil idegrendszer okozta betegséget, tartózkodjon a zöldség bevételétől.
3. Szigorúan tilos bármilyen formában zöldséget felhasználni, ha a szívizom ischaemia, kolitisz, epilepsziára hajlamosak, a szív ritmusa, a duodenum fekélye megsérült.

A paprika értéke gazdag kémiai összetételének köszönhető. A tudatlanság mellett a zöldség azonban jelentős károkat okozhat. A Paprikát szoptató és terhes nők, férfiak, gyermekek, időskorúak számára javallják.

Videó: paprika - az előnyök és kár