Cikk tartalma
A nemes ostor inkább Eurázsiaban és Észak-Amerikában növekszik. Ezekben a területeken található meg nagy mennyiségben. A család képviselőjét azonban ellentmondásosnak tekintik, mivel egyes források szerint tiltott az élelmiszerekben való felhasználása. Az igazi ínyencek azonban nem örülhetnek a már elkészített példány ízének és különleges illatának. A mai cikkben mindent érintünk, amely a nemes dandival és testvéreivel kapcsolatos.
leírás
- Egyébként ezt a gombacsalád fajtáját háziasítják, bár nehéz egyértelműen megmondani, honnan származik ez a név. A Pluteev nemhez tartozó, feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik. A tárgyalt termőtestek különféle tulajdonságaival és megkülönböztető jellemzőivel rendelkezik.
- A teteje tömörített, húsos szerkezetű, átmérője legfeljebb 15 cm-ig nőhet, de általában 4-12 cm-es példányokat találunk. A teteje világos színű, bézs vagy szürke. A felület száraz, a kutikula ragyog. Ha kívül nedves, a teteje ragacsos lesz.
- Fiatal állatoknál a kalap először kilóg, de az életciklus folyamán nyitva lesz. Megtartja jellegét - becsomagolt szélek és a középső részben egy könnyű, pikkelyes szerkezetű gumi. Aztán ez a dudor elveszik, a helyén depresszió alakul ki.
- A csúcs hátulján levő lemezek egymással szomszédosak. Ingyenesek, világos rózsaszín árnyalatúak. A spórákat simítják, a lemezek színe pigmentálja. A lágy rész olyan, mint a vatta, az aromája gomba, és az íze édes. Fehérre festett, ha sérült vagy törött, nem változtatja meg a színét.
- Az alap henger formátumú. Átmérője 1,5 cm-ig nőhet, 10 cm magassággal, maximálisan. Fehérre festett, van néhány dudor a talajhoz közelebb. Bézs árnyalatú.
- Néhány tapasztalatlan csendes vadászat vadász megzavarja képviselőnket egy másik elkerülő szarvasnál. A második esetben azonban a csúcs sötétebb, és az alapon sötét foltok figyelhetők meg.
növényzet
- A fajtacsoport ezen képviselőinek fő élőhelye Észak-Amerika, valamint Eurázsia. Az esetek inkább a mérsékelt éghajlati viszonyokat részesítik előnyben, amelyek a Távol-Kelet hegységére terjednek ki.
- Országunk hatalmas területén ez a gomba a Volga régióban, Krasznodarban és az okrugban, Kelet-Szibériában, Primorijában, Szentpétervárban és környékén, valamint Rostov közelében helyezkedik el.
- Figyelembe véve a növekedés jellegét, el kell mondani, hogy ez a faj maga választja meg a fák kérget, a kender és a lombhullató fák maradványait. Ezért plutea megtalálható a nyár, a tölgy és a bükk maradványán, lehetőleg árnyékban, és nem a nap alatt. Olyan esetekben, mint a páratartalom, de mérsékelt.
- Természetesen megtalálja őket élő fák közelében. Magas hegyekben, az erdő közepén, sík területen helyezkednek el. Nemcsak nagyszerű izolációban, hanem közepes telepekben is növekedhetnek.
- Ami a gyümölcsöket illeti, a tavaszi szezon végén származik és kb. Őszi közepig tart. Általában a gombák számos megközelítésben jelennek meg. Az első tétel júniusban esik, a második pedig szeptemberben.
- A gyűjtés tervezésekor körültekintően kell megcélozni egy botot, hogy ne sértse meg a mintákat. Megtörtek és lepattannak, ezért a további főzést a lehető leghamarabb el kell végezni. Ezenkívül ne keverjük össze ezt a kitérőt testvéreivel.
Szerkeszthetőség és előnyök
- A tárgyalt gyümölcstermékek változatosságát feltételesen ehetőnek tekintjük. Híres alacsony kalóriatartalmáról, de magas táplálkozási értékéről és hasznosságáról az emberi test számára.
- A térfogat nagy részét fehérjevegyületek foglalják el, amelyek felelősek az összes fontos funkcióért. Lecitin-t tartalmaz, amely a vér koleszterinszintjének csökkentéséért felelős.
- Ezenkívül a gyümölcstestek segítenek az embereknek a szívműködés optimális szinten tartásában. Gombákra van szükség az agyi aktivitás javításához, az emlékezet növeléséhez.
- Az ízjellemzők vonatkozásában ezek az esetek édesek, kellemes illatúak. Ennek köszönhetően mártással, körettel, sült krumplival, első / második fogással, gombás sütéssel és más finomságokkal készülnek.
Ebben az anyagban megvizsgáltuk a nemes pluteyt, amelyet az ínyencek valódi értékükben értékelnek. Egyes forrásokból arra lehet következtetni, hogy a család képviselője ehetetlen. De hazánkban az élelmiszerekben való fogyasztásra alkalmas gombákra vonatkozik, az elkészítés szabályai szerint.
a send