Cikk tartalma
Az édes paprika hozamát általában nem a fajta befolyásolja, hanem a növekvő régió éghajlati jellemzői. Ezért a tapasztalt zöldségtermelők azt javasolják, hogy válasszák azokat a zöldségnövénytípusokat, amelyeket a hazai nemesítők hoztak létre az orosz szélességi fokon történő termesztéshez, mivel ezek jól alkalmazkodnak a helyi éghajlat inkonstansához. Az édes paprika ilyen fajtái közé tartozik a Hercules. Nagy és húsos gyümölcsöket ad, kiváló ízesítő tulajdonságokkal. A növény erőteljes, nagyon ellenálló a paprika jellemző főbb betegségeivel szemben. Ez a fajta rendkívül termékeny és szerény gondozású.
Fokozat jellemzői
A Hercules fokozat a szezon közepén van. A növény erőteljes, számos ága és levele van, egy kicsit guggolva. A bokrok általában 50 centiméter magasságot érnek el, de meghaladhatják ezeket az értékeket. A paprika technikai érési fázisa 90 nappal a vetőmag ültetése után kezdődik, és további 20 nappal később megfigyelhető a gyümölcsök biológiai érési stádiuma. Ha májusban áthelyezi a vikingi paprika palántákat ágyakba vagy üvegházakba, akkor nyár végén - az ősz elején - betakaríthatja.
A termés leírása
Azok a kertészek, akik parcelláin e fajta édes paprikát termesztették, érdekes megjelenésüket veszik észre, amely a kockás alak miatt jön létre. Az éretlen gyümölcsök élénkzöld színűek. A biológiai érés szakaszában a paprika piros színűvé válik. A gyümölcs héja sűrű és sima. A pép lédús, húsos, édes ízű és kellemes aromájú. A gyümölcs hossza legfeljebb 12 centiméter lehet, súlya - 200-300 gramm.
A fajtát a magas termelékenység jellemzi. Ha gondoskodik a növényi termésről, minden négyzetméterenként legfeljebb 3,5 kg érett paprikát gyűjthet.
Számos kertész választja a Hercules fajtát a termesztéshez, mivel ez gazdag terméshoz ad nagy paprikát és ellenáll számos betegségnek. A gyümölcsök hosszú eltarthatósági ideje és könnyen szállíthatók nagy távolságokon, anélkül, hogy elveszítik a kereskedelmi minőséget.
Ez a fajta paprika akkor is használható, ha csak a technikai érés szakaszában van, mivel egyáltalán nem keserű. A asszonyok a gyümölcsöket zöldségsaláta és egyéb ételek főzésére, tartósítására és pácolásához használják, és télen is fagyasztják.
A fajta előnyei és hátrányai
A Viking paprika sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek nagy előnyt jelentenek az emberi egészség számára. A készítmény alkaloid kapszaicint tartalmaz - egy olyan anyagot, amelyet kiváló ízforrásnak tekintnek. Ezen felül segít csökkenteni a vérnyomást, javítja a gyomornedv kiválasztódását, növeli az étvágyat és vékonyítja a vért. A zöldség összetétele a következő hasznos anyagokat is tartalmazza:
- Az A és C vitamin, amelyek javítják a bőr, a haj és a köröm állapotát, pozitív hatással vannak a látásra és növelik az immunitást.
- R-vitamin Megerősíti az erek falát, rugalmasabbá teszi azokat.
- A B csoport vitaminjai Kiváló segítők a stressz, az alvászavarok és a cukorbetegség kezelésében. Ha ezt a zöldséget folsavval együtt eszik, csökken a szívroham és a stroke kockázata.
- A likopin.Ez az édes paprikában található anyag elősegíti a rák kialakulását.
- Nyomelemek (jód, kalcium, vas stb.) Szükségesek az összes belső szerv teljes munkájához.
A fajta pozitív tulajdonságai között meg kell különböztetni az egyetemes felhasználást, a jó hordozható és forgalmazható tulajdonságokat, a magas termési mutatókat, a kiváló ízlést és a hosszú eltarthatóságot.
Ha e fajta hátrányairól beszélünk, akkor néhány kertész nem szereti a gyümölcs túl nagy méretét. A legtöbb zöldségtermelő azonban ezt még mindig nem tartja hátránynak.
Hogyan lehet nevelni palántákat?
Az ilyen fajta édes paprikát palántákból termesztik.
- A vetőmag vetése márciusban ajánlott. Korábban ezeket gyengén koncentrált mangánoldatban 15 percig kell áztatni. Ezután a magvakat szárítani kell és tartályokba kell tenni, amelyeket talajkeverékkel töltöttek be. Az édes paprika olyan növényi növény, amely nem tolerálja az átültetést, ezért jobb tőzegcserepet használni ezekre a célokra, hogy az ágyba történő áthelyezéskor ne húzza ki a palántákat.
- Üvegházhatás létrehozásához be kell fednie egy üvegdarabot vagy fóliát a leszállótartályokat, így a magok gyorsabban kelnek ki. Időnként a talajt meg kell itatni.
- Az első hajtások megjelenésekor ásványi műtrágyákat kell alkalmazni. 14 nappal a palánták állandó helyre történő tervezett áthelyezése előtt elkezdenek megszilárdulni. Ehhez rendszeresen egy időre ki kell vinni a szabadba.
- Jobb, ha a csíráztatott csírákat nyitott ágyakba ültetik át május utolsó napjaiban, miután az utolsó tavaszi fagy visszahúzódott, és a talaj felmelegszik. A növények megfelelő fejlődéséhez a palánták ültetésekor be kell tartani a 40x60 centiméteres sémát.
A palántákat az alábbiak szerint ültetik:
- előre elkészített lyukak, amelyekbe vizet kell önteni és megtermékenyíteni;
- a bokor a talajjal vagy közvetlenül egy tőzegcserépben kerül a lyukba;
- a tetejére meghintjük és dörzsöljük;
- közvetlenül azután az öntözést nem hajtják végre.
A zöldségtermesztés területi éghajlati jellemzőitől függően szükség lehet a törékeny palánták fagy elleni védelmére. E célokra műanyag palackokat használhat. Vágja le őket aljára, és tegye a bokrokra. Ha nappal hűvös, akkor nem kell eltávolítania a menedéket. Elegendő reggelenként eltávolítani a kupakokat, és éjszaka visszahelyezni.
Az édes paprika termesztési helyének kiválasztásakor figyelembe kell vennie, hogy a növény legkényelmesebben a legtermékenyebb talajon, fényes és szellőző helyen érzi magát.
Betegségek és kártevők
A paprikát ugyanazok a betegségek és káros rovarok érintik, mint a paradicsomot. Leggyakoribb ezek a kanál, a whitefly, a fusarium.
Egy olyan jelenség, mint a csúcs rothadása, meglehetősen veszélyes ennek a növénynek. Károsíthatja a zöldségnövényt a gyümölcs kialakulásakor, foltokkal borítva őket, amelyeken szárítás után vékony film alakul ki. Ennek megelőzése érdekében a növényt megelőző intézkedésként kalcium-nitráttal kell kezelni.
Hogyan kell ápolni egy növényt
Annak érdekében, hogy a szezon végén nagyszámú, kiváló minőségű édes paprika betakarításra kerüljön, a következő mezőgazdasági intézkedéseket kell tenni:
- Időben történő öntözés. Minden a régió éghajlati jellemzőitől függ. Mindenesetre ezt a zöldségnövényt hetente legalább kétszer kell öntözni bő meleg vízzel.
- Felső öltözködés. Az édes paprikának tápanyagokra van szüksége a növekedési időszak során. A bokrokat tanácsos 14 naponként megtermékenyíteni, bevezetve a szerves anyagokat és az ásványi trágyákat.
- A talaj meglazítása. Erre nincs szükség.Ennek az eljárásnak köszönhetően a hasznos anyagok gyorsan megérkeznek a növény gyökerébe. Fontos a gyomfű eltávolítása is.
- Függőleges tartó felszerelése. Ez azért ajánlott, mert a bokrok szétszóródnak, nagy és nehéz gyümölcsökkel, amelyek súlya alatt megsérülhetnek. Ezért ennek megelőzése érdekében javasoljuk, hogy a növényt rögzítse a kellékekhez.
- Az optimális páratartalom biztosítása. A betegségek és kártevők, különösen a száraz felső rothadás legyőzésének megakadályozása érdekében ki kell tartani a szükséges mutatókat. Ugyanezen célból a talajt profilaktikusan kezelik kalcium-nitráttal.
Ha betartja a fenti gondozási szabályokat, ágyaiból gyűjthet számos finom és illatos gyümölcsöt, amelyek alkalmasak friss fogyasztásra és különféle ételek elkészítésére.
Videó: hogyan kell öntözni a paprika palántákat
a send