Bors nagy anya - a fajta leírása és jellemzői

Változatos azok számára, akik szeretik vidám, élénk színű nagyszemű paprikát termeszteni. A narancssárga szín édességet ígér és nem csal. Nagymama - ez egy ízléses íz, a magzat szép alakja, az egyszerű mezőgazdasági technológia, a termelékenység és az szerénység.

A fajta leírása és jellemzői

Nyolc éve van a piacon, amelyet az Aelita mezőgazdasági tenyésztők indítottak. 2012 óta nyilvántartásba vették az oroszországi Tenyésztési Eredmények Állami Nyilvántartásában, amely ajánlásokat nyújt a különféle éghajlati övezetekben történő termesztésre. Oroszország déli részén a fajta szabadon termeszthető. A középső sávban, Szibéria, északon - menedék alatt és üvegházakban. A kertészek szerint a szabadban a fajta az "arany párhuzamos" (Tula és Belgorod szélessége) alatt lehet, ahol a nappali és a napsugárzás legjobb kombinációja van.

1. Érettség szerint bors Nagy Anya - korai érett. A palántákatól a termésig 120-130 napig. Az első gyümölcsök körülbelül négy hónappal érkeznek a palánták vetése után.
2. Meghatározatlanul, sredneroslyan. Nyílt terepen - 50-60-70 cm magas. Időnként - 30 cm. Üvegházakban - 1 m-ig. A bokor magassága az éghajlattól és a körülményektől, a nyár időtartamától függ.
3. A bokor szétszóródik vagy félig terjed egy erős gyökérzettel. A levelek sötétzöld, enyhén ráncos, meglehetősen sima. A szár erős, de termés közben - nagy gyümölcsökkel terhelve - harisnyakötőre van szüksége.
4. A bokoron gyümölcsök nőnek lefelé. Az alak téglalap alakú, hordó alakú, hengeres, oldalán sima, kissé bordázott. A bőr sima, fényes, fényes.
5. A paprika hossza legalább 15 cm, néha a tenyerével. Súly - 120-200 g, még az ágyakon is. Lédús, húsos, vastag, 0,6–0,8 cm vastag falakkal. A szekcióban a magzat négykamrás szerkezete, átlagosan jól eltávolított magvakkal.
6. A paprika technikai érettsége sötétzöld, biológiai érettsége fényes narancs. Szép, fényes gyümölcsök, jó megjelenésű.
7. Kiemelkedő paprikaaromák, édes íz, lédús pép, kellemes utóízzel, még zöld gyümölcsökben is. Az érett paprika teljes elszíneződéséhez 2-3 hét, néha egy hónap szükséges. Türelemmel kell rendelkeznie ahhoz, hogy a paprika olyan legyen, mint a képen - szép narancssárga.

kérelem

Termelékenység és immunitás

Termelékenység: 1 négyzetmétertől m gyűjthetsz 7 kg gyümölcsöt. A kertészek szerint egy bokoron 6-10 paprika érlelődik. A csernozem-övezetben átlagosan 1-1,3 kg-ot nyernek egy nyílt talajban lévő növényből. A fajta közepes hozamú, de a paprika minősége magasabb, mint a produktívabb fajtáké.

A betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenállás meghaladja az átlagot. Jó gondozás mellett a Big Mama fajta szinte nem érzékeny a levéltetvek és a pók atkák támadására.

A fajta jól takarja el a tavaszi fagyokat a takarás alatt, gyorsan megbirkózik a hideg sokkkal és a szokásos ütemben fejlődik. Nyár végén vagy ősz elején, miközben a hőmérséklet tartósan + 12–14 ° C-ra csökken, abbahagyja a növekedést és a gyümölcshordozást.

A paprika gyors, jól elviseli a hosszú távú szállítást. A fajta nem hibrid. Gyűjtheti magjait érett gyümölcsökből és termesztheti a következő évre.Meg fogják ismételni a Big Mom fajta összes jeleit.

Mezőgazdasági technológia

Ajánlott palántákat még délen is termeszteni, különben a növények csak ősszel várhatók.

Növekvő csemeték

1. A vetési idő függ a talajba vagy az üvegházba történő ültetés időtartamától. A 70–90 napos palántákat állandó helyen ültetik. Átlagos vetési dátumok: február közepe - március eleje. Ha azt tervezi, hogy egy paprikát üvegházba ültet, akkor a magokat korábban, nyílt terepen - később vetik el.
2. A siker a vetőmag minőségétől és a növény gondozásától függ. A vetés előtt kalibrálnia kell a magokat. Ezután végezze el a kezelést (fertőtlenítse, savanyúság) - áztassa 20 percig. halvány rózsaszínű kálium-permanganát oldatban, és folyó vízben öblítse le. Ezután a jobb csírázás érdekében a magokat bármilyen növekedési stimulátorban (Epin, Circon, Novosil, Humat) néhány órán át (2-4 órán át) áztatják, és tápanyag-talajba vagy tőzegtablettákba vetik.
3. A talajnak táplálónak és fertőtlenítettnek kell lennie. A vetőmagokat tartályokba ültesse, majd elválasztja, vagy azonnal 300-350 ml-es üvegekbe tegye. A vetőmag elhelyezésének mélysége 1-1,5 cm, a tartályt fóliával lezárják és melegítik. A hajtások az 5-10. Napon jelennek meg. Megjegyzendő, hogy a Big Mama magok jó, barátságos palántákat eredményeznek.
4. Amint megjelennek az első hajtások, megteremtik a hosszú nappali órák (12-4 óra) feltételeit. Ennek érdekében a palántákat fluoreszcens vagy LED-es lámpákkal (fitolampák) megvilágítják. Az első 4-6 napban éjjel-nappal ragyognak. A 12 órás adagolást addig folytatjuk, amíg két igazi levél megjelenik a növényekben, majd az időtartam csökken. Ha megfigyeli a palántákat, láthatja, hogy este a levelek bezáródnak, amikor már nincs szükség fényre. Amikor a palánta megerősödik és eléri a 20 cm magasságot, azt átviszik az ablakpárkányra, és a művilágítást leállítják.
5. A fény mellett a palántáknak állandó hőre és egyenletes öntözésre van szükségük. A földet lehetetlen megszárítani, de a túltöltés is káros. A talajnak nedvesnek kell lennie. Minél magasabb a hőmérséklet, annál több nedvesség szükséges. Meleg vízzel öntözzük a gyökér alatt.
6. A szedés akkor történik, amikor 2 valódi levél van a növényen. A paprika nem tolerálja a szedést, ezért sok kertész egyesével tablettákba vagy kis poharakba ülteti őket, majd egy nagyobb tartályban átrakást végez.
7. A palántákat többször etetik. Először a két valódi levél szakaszában, a szedés előtt, a második alkalommal - 10–14 nap után, és a harmadik - egy héttel a leszállás előtt. Ha a vetőmagokat egy speciális talajba ültették, akkor az első felső szórást nem hajtják végre. Karbamid és kálium-humát oldatát használjuk. Használhat kész műtrágyákat palántákhoz.
8. Az ültetés előtt 4 héttel a palánták megkeményednek, hogy csökkentsék a stresszt. Az első rügyet eltávolítják.

Ápolás és betakarítás

1. Állandó helyre ültetnek egy 70-90 napos, körülbelül 20 cm magasságú palántát 8-12 levelekkel és rügyekkel. Jobb, ha nem várja meg a virágzást. A növényeket általában májusban - június elején ültetik. Ez a régiótól, az időjárástól és a növekedési feltételektől függ. A paprika egy termofil növény. Még egy üvegházban sem fog nőni és fejlődni, ha kívülről hűvös. De a házon kívüli palántákat nem szabad túlzásba hozni - a keletkező virágzat és petefészek leeshet, ami csökkenti a termést.
2. A Big Mama paprikájának talaját táplálónak, törékenynek, agyagosnak választják, ahol azelőtt hüvelyesek, tök, uborka és káposzta nőtt. Ne ültessen paprikát éjszakai árnyék után. Nem szeretik az uborka szomszédságát.
3. A helynek naposnak kell lennie, erős széltől védve.
4. A palántákat előkészített talajba ültetik, meleg vízzel átitatott lyukakba. 2 sorban elrendezve, a növények között 35–40 cm, a sorok között pedig 50–60 cm távolságban. A szár nem eltemetve a földbe. A telepítési minta sűrűbb lehet délen, ahol a szétszórt bokrok megvédik a gyümölcsöket az égő naptól, és enyhébbek északon, így a paprika több napot kap, és kevésbé érinti őket a betegségek és a kártevők.
5. A palánták jobb letelepedéséhez felhős vagy esős napon ültetik.Amíg az alkalmazkodási időszak tart, a bokrokat reggel és este öntözik.
6. Az öntözéshez meleg víz szükséges. A paprikát a gyökér alatt itatják vagy az öntözéshez sorok között hornyokat készítenek. Az öntözésnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a talaj kiszáradjon, és mérsékelten nedves maradjon. Ez fontos a nagy gyümölcsű fajtáknál, például a Big Mom. Vízhiány esetén a gyümölcsök kisebbek, a hozam csökken. De a talaj kitöltése szintén lehetetlen - ez vízlerakódást okozhat és meztelen csigákat vonzhat. Idézzük este, napnyugta után, a levelek megégése nélkül. A tőzeg, a humusz és a kaszált fű mulcsozása segít megőrizni a páratartalmat.
7. Menedék nélküli ágyakon a növény nem alakulhat ki. Amikor a paprika magassága eléri a 30–40 cm-t, távolítsa el az összes lépcsőt a szár első ága alatt. Az üvegházban a bokorból 2 szár lesz, amely eltávolítja a felesleges oldalsó hajtásokat, és a mostohatest, eltávolítva a felesleges lépcsőket a levelek tengelyéből. Nyár végére csípje be a termő szár növekedési pontjait.
8. A termés megkezdésével a nagymama paprikának harisnyakötőre van szüksége. Amint a bors növekedése 50 cm-re nő, a nehéz gyümölcsök mellé tartókat vagy függőleges rácsot kell felszerelni, hogy ne szakítsák meg a növényt.
9. Az első gyümölcsök egy hónappal az ültetés után jelennek meg, amelyeket a műszaki érés szakaszában lehet betakarítani, amikor öntik és formálják, ám továbbra is zöld színűek. Az új petefészek gyorsan növekszik, ami növeli a termelékenységet. A következő paprikákat hagyhatjuk érlelni a bokoron - ezek a leginkább lédúsak és ízletesek.
10. A paprika hozamának és minőségének javítása érdekében e fajtához kötelező a felső öntet. A felső kikészítést háromszor hajtjuk végre. Az első - hamarosan ültetés után (10-14 nap után) nitrogénműtrágyákkal. A második - aktív virágzás után, és a harmadik - amikor az első gyümölcs érni kezd. Használjon szerves és ásványi műtrágyákat, hamut. A Big Mom fajta szereti a káliumot és a magnéziumot, ezért ezeknek az elemeknek a tartalmát kell gazdagítani. A termés során a nitrogén mennyisége a műtrágyában csökken. A méhek vonzása és a petefészkek számának növelése érdekében a paprikát a virágzás és a termés során többször permetezik bórsavval és cukorral (100 g cukor, 5 mg bórsav, 10 l víz).

Augusztus végén - szeptember elején, amikor hidegebbé válik és lehetséges a fagyok, az ágyon lévő paprikát fólia vagy fedőanyag borítja, hogy meghosszabbítsa a gyümölcsöt.

A Pepper Big anya nem szeszélyes és hálás. Jó talajra, rendszeres öntözésre, melegre és egy kis kertész gondozásra van szüksége. A fajta méltán népszerű Oroszország minden régiójában, a korai érés, a növény szerénytlensége, valamint a gyümölcsök esztétikai és kulináris tulajdonságai sikeres kombinációjának köszönhetően.

Videó: Nagy anya bors