Bors Agapovsky - a fajta leírása és jellemzői

Az országban a közép- és északi régiókban működő zöldségtermesztők számára a paprika sokáig ritka, hőszerető növény, amely déli országokban és régiókban növekszik. Az utóbbi években azonban pozitív tapasztalatok halmozódtak fel ezeknek a paprikáknak a védett és szigetelt talajban történő termesztésén hideg éghajlattal rendelkező helyekben, és olyan fajokat kaptunk, amelyeket a középső régiókban akár nyílt terepen is tenyészthetnek.

Az Agapovsky fajtát orosz tenyésztők tenyésztették a moszkvai régióban. Az összes olyan tulajdonsággal rendelkezik, amely a normál fejlődéshez szükséges olyan éghajlatban, amelyet nem lehet kedvezőnek nevezni az édes paprika számára - korai, gyakran hirtelen őszi hűtés, instabil tavasz késő fagyokkal, változó nyári időjárási viszonyok - a nedvestől és esősől a forróig és szárazig. Az Agapovsky ezért mindig az ország középső övezetében az orosz kertészek körében a legnépszerűbb fajták közé tartozik.

A fajta rövid leírása

Az Agapovsky édes paprika fajtája egy éves növényi növény. Bokor nem nagy méretű, nem nyújtja magasságát, de meglehetősen vastag és erős szárú. Bokrok ilyen tömörsége lehetővé teszi, hogy azokat sűrűn elhelyezzék az ágyakon, pozitív visszajelzést adva számos zöldségtermelőtől. Az Agapov paprika szára erősen leveles, a levelek nagyok, sötétzöld színű.

A fajta a korai éréshez tartozik, az első hajtások megjelenésének pillanatától kezdve a teljes érettségű gyümölcsgyűjteményig, 99–120 nap telik el. A legkiemelkedőbb jellemzők között szerepel a magas termelékenység, az egy négyzetméteres ültetvényből 9,5-10,3 kg kiváló minőségű gyümölcsöt kaphat.

Gyümölcsleírás

Az Agapovsky paprika használata nagyon sokoldalú. Jók nyers és konzerv formában, savanyúságban és pácban is. Különleges ízt adnak a friss zöldségsalátákban és a forró ételek köreiben. Az Agapovsky gyümölcse elengedhetetlen a lecho és mindenféle szósz összetételében. Országunkban különösen népszerűek ezek a paprika hús- és zöldségtöltéssel töltve, nemcsak forró ételként, hanem konzervként is. Ezek a paprikák kiválóak pörkölt ételekben, kaukázusi és ázsiai ételek különféle ételeiben, valamint a Balkán és Kelet-Európa nemzeti ételeiben is.

Növekvő csemeték

Az édes paprika eredete déli része, tehát szinte az összes faját üvegházakban és filmházakban termesztik. Ugyanez vonatkozik teljes mértékben az Agapovsky fajtára, de mivel a moszkvai régióra van kialakítva, növényei jól fejlődnek, és gyümölcsöt bőségesen hordoznak nemcsak védett talajban, hanem nyílt ágyakban is.

A paprika életciklusa a vetőmag csírázásával kezdődik palánták számára. Mivel a szedés negatívan befolyásolja ennek a kultúrának a fejlődését, jobb, ha a palántákat külön tőzegcserepekben termesztik, hogy ne zavarják gyökérrendszerüket, ha állandó növekedési helyre ültetik át.

A vetés előtt tanácsos áztassa őket meleg vízben 20-30 percig.Ez az eljárás lehetővé teszi egyidejűleg a nem életképes vetőmagok elutasítását - nem süllyednek, hanem a víz felületén maradnak. A lehetséges baktériumoktól és gombáktól való megszabadulás érdekében ebben a szakaszban jó a magokat sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni. Erre a célra speciális, mangánt és bórt tartalmazó termékeket használhat - ebben az esetben a növények szintén nyernek nyomelemeket, amelyek hasznosak a sikeres fejlődésükhöz. A gyorsított csírázás érdekében a magokat nedves vattacsomókban, légmentesen záró edénybe teheti a kelés idõpontjáig. Egy másik esetben az áztatás után a paprikát közvetlenül tőzegcserépbe vetik 1-1,5 cm mélyre.

A palánták termesztéséhez más talajkeverékeket is használhat, például:

• humusz turbás talajjal (2: 1 vagy 3: 2);
• tőzeg humuszmal (1: 1);
• tőzeges talaj gyöngyös talajjal (2: 1);
• valamint a tőzeg, a gyepterület, a humusz és a rothadt fűrészpor keveréke (4: 2: 1: 1).

Ebben az esetben a magokat 3-4 cm-es intervallumokban, barázdákba helyezik, barázdákban, 1-1,5 cm távolságra a szomszédos növények között és 1,5 cm mélyre.

A növények vetése után az edényeket és tartályokat fóliával vagy üveggel lezárják a szükséges nedvesség fenntartása és a hő megtartása érdekében. A hajtásokig a szobahőmérsékletet napközben +20 fokon, éjjel pedig legalább +15 fokon tartják. Ebben a szakaszban nagyon fontos a talaj kiszáradásának megakadályozása: az edényeket időszakosan meleg vízzel permetezzük. Megfelelő számú palánta megjelenése után a palántáknak hozzáférést kell biztosítani a napfényhez. Ebben a szakaszban annak érdekében, hogy a növények nem nyújtanak túl sokat, hanem erős szárot képeznek, hasznos megkeményedni, amelynek 5-7 napra a napi hőmérsékletet + 13- + 16 fokra, az éjszakát pedig + 8- + 10 fokra csökkentik; ezt követően a hőmérsékletet visszaállítják + 20- + 22 fok szintre. A növény gyökere alatt termesztett palántákat csak hetente egyszer, de bőségesen kell öntözni.

Amikor a palántákat közös tartályokban termesztik, 2-4 valódi levél képződése után a növények merülnek, tágabb tartályokba (legalább 500 ml) mozogva. 15 nap elteltével a palántákat karbamid és szuperfoszfát oldattal kell etetni (5 liter és 30 g / 10 liter víz). A második felső kikészítést a növényeknek a talajba történő átültetése előtt (3-4 nap alatt) végezzük, szuperfoszfát és nátrium-szulfát oldatával (50 és 25 g / 10 liter víz). A palánták elhagyásához a talaj állandó lazítását igényli a gyökér jobb levegőztetése érdekében.

Kirakodás és karbantartás

A palántákat az első hajtások megharapása után kb. 50-60 nappal a talajba ültetik. Két héttel korábban elvégezzük a növények újrakeményítését annak érdekében, hogy megkönnyítsék azok alkalmazkodását a kerti termesztési körülményekhez. Ebből a célból a palántákkal ellátott helyiséget szellőztetik, lehetővé téve a hőmérséklet csökkenését először 1 órán keresztül, majd a napi 6-8 órát. A palánta készenléti mutatója állandó helyen történő ültetésre - a növény magassága legalább 20 cm, és 6-8 valódi, zöld színű levél jelenléte.

A palántákat május-júniusban kezdik el nyílt talajon, áprilisban pedig üvegházakban és filmházakban. Különös figyelmet kell fordítani arra a tényre, hogy a bokrok gyökereit az átültetés után gondosan lefedik.

A paprikát időben öntözni, felül kell öntözni, meglazítani a talajt és eltávolítani a gyomokat a mezőgazdasági tevékenységektől. Ezenkívül a gyümölcsök kialakulása során a növények harisnyakötőt igényelnek - ehhez felhasználhatja mind a speciális trelliseket, mind az üvegházak szerkezeti elemeit. Az öntözést különös figyelmet kell fordítani, mivel ez a fajta nem reagál jól a talajnedvesség csökkenésére. Az öntözés reggel és este történik, meleg vízzel a növény gyökere alatt. A paprika termelékenységének fokozása érdekében a kertészek olyan technikát alkalmaznak, mint a bokrok permetezése cukoroldattal, amely vonzza a rovarokat, amelyek a virágok megporzásához szükségesek.

A fajta nem igényel sok erőfeszítést a szár kialakulásához, jól elágazik, önmagában kialakítva a bokor kívánt szerkezetét. A legfontosabb dolog, amit meg kell tenni, az első rügy eltávolítása, amely a központi villában megjelenik és sok erőt vesz a fiatal növényből, gátolva annak további növekedését.

immunitás

A kertészek véleménye

Az Agapovsky paprika mindig a legkedvezőbb vásárlói véleményeket okozza. Az amatőr zöldségtermesztők kedvelik ezeket a paprikákat, mivel gondozásuk szerényezetlen, magas termelékenységűek és ellenállnak a súlyos betegségeknek. A különféle régiókból származó felmérés válaszadói megjegyezték, hogy a gyümölcs mérete nagyon kényelmes a töltött paprika főzéséhez, különböznek egymástól kiváló íz, zamatosság, kellemes aromájukban.

Néhány kertész véleménye szerint a szabadföldön történő termesztéskor a gyümölcsök érési ideje kissé megnő, de ez nem befolyásolja a paprika ízét.

Videó: Agapovsky paprika