Olívaolaj terhesség alatt - előnyei és károsak

A természetes olívaolaj a várandós anya egészségének legértékesebb terméke. Nem csak vitaminokban gazdag, hanem az oxidációs ellenállása miatt tolerálja a hőt, és aldehidek képződéséhez vezet. Ez utóbbi nagyon veszélyes az egészségre, mivel szív- és érrendszeri patológiát, sőt onkológiát vált ki. Ezért az olívaolajra való váltás nagyszerű módja annak, hogy vigyázzon saját egészségére és a csecsemő egészségére. Mi másképpen hasznos a helyzetben levő nők számára, milyen célokra használható fel a főzés mellett, és hogyan kell kiválasztani a megfelelőt?

Az olívaolaj előnyei a terhes nők számára

Ennek az olajnak a testre gyakorolt ​​hatása nagyon hatalmas:

1. Az olívaolaj összetétele tartalmaz többszörösen telítetlen Omega 3 zsírsavakat. Ezek csökkentik a vetélés és a koraszülés kockázatát, hozzájárulnak a magzat megfelelő fejlődéséhez és csökkentik a túlsúly kockázatát.
2. Mivel az olaj ellenáll az oxidációnak, visszatartotta az E-vitamint, amely szintén hozzájárul a terhesség megőrzéséhez. Részt vesz a gyermek légzőrendszerének kialakulásában, helyreállítja a petefészek normális működését és támogatja az optimális hormonszintet.
3. A természetes olívaolaj minimális mennyiségben tartalmaz felbecsülhetetlen értékű zsírban oldódó A, D, K vitamint. Együtt nem teszik lehetővé a méhen belüli növekedési defektusokat, érrendszeri elváltozásokat és javítják a laktációt.
4. A kalcium - a szervek és az izmok működésének legfontosabb eleme - a természetes olívaolajban is található. Hozzájárul a vese normál működéséhez és a vérrendszer optimális működéséhez. De természetesen fő célja egy erős csontváz és fogak lerakása a csecsemő számára.
5. Az olívaolaj hozzájárul a méhnyak gyors kinyílásához, ami megkönnyíti a szülést. E célból egyes nőgyógyászok olívaolajat ajánlnak a harmadik trimeszter végén, kb. 14 nappal a várható szülés előtt, hogy a méh felkészülhessen a közelgő folyamatra. Ez az egyedülálló olaj rugalmassá és lágyá teszi az izmokat, ezáltal megakadályozható a könnyek és a hosszabb szülés.

Az olívaolaj hatása a testre

Annak ellenére, hogy az olívaolaj továbbra is zsíros termék, ez nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz. Éppen ellenkezőleg - az étrendhez történő hozzáadása csökkenti a koleszterinszintet, javítja az anyagcserét és az egész emésztőrendszer állapotát. Ezért egy terhes nő könnyen kizárhatja az összes többi olajat (különösen a napraforgóolajat), és teljesen átválthat olívaolajra.

Az olívaolaj teljesen biztonságos, nem tartalmaz olyan allergéneket, amelyek negatív reakcióhoz vezethetnek.

Sok terhes nőnek olyan nehéz kellemetlen komplikációival kell szembenéznie, mint a harmadik trimeszterben jelentkező késői toxikózis. Előfordulásának megelőzése és az összes kockázat minimalizálása érdekében természetes olívaolajat kell hozzáadnia az étrendhez.

Ellenjavallatok

Az esetek 99% -ában az olívaolaj nem árthat a testnek.De a minimális százalék továbbra is az egyéni reakción marad. Az orvosok azt sem javasolják, hogy vegyenek részt epehólyag-gyulladás és urolithiasis esetén. Ennek oka az a tény, hogy az olajbogyó sajtolása kifejezetten choleretic hatással rendelkezik, ami súlyosbíthatja a krónikus problémákat. Minden más esetben az olívaolaj fogyasztható.

Olívaolaj a striák ellen

Ennek az olajnak a főzés mellett történő felhasználásának egyik népszerű módja a kozmetikai termék. Különösen a striák megelőzésére szolgál. Az olívaolaj részét képező E-vitaminnak köszönhetően biztosítja a bőr megfelelő tápanyagát és hidratálását, megakadályozva ezzel a természetes árnyalat elvesztését. Ehhez óvatosan dörzsölje be az olajat a has, a mellkas és a comb teljes felületére naponta kétszer, lehetőleg közvetlenül zuhany után. Enyhén nedves bőrön kell felvinni, akkor az olaj jól felszívódik és biztosítja a megfelelő hidratáltságot.

A terhesség után az olívaolaj felvihető a már meglévő striákra. Nem tudja azokat teljesen eltávolítani, de világosabbá teszi őket.

Az olívaolaj hatása a bőr állapotára

Azok a terhes nők, akik még ilyen fontos időszakban is jól akarnak kinézni, használhatják a fiatalító arcmaszk következő receptjét. Előkészítéséhez 1 evőkanál zsíros túró és 2 evőkanál természetes olívaolaj szükséges. Az összes hozzávalót össze kell keverni, ha szükséges, legfeljebb 1 kávéskanál mézet adhat hozzá, és egyenletesen eloszlik az arcon. A maszkot 15 percig kell tartani, majd egy nedves pamutpárnával távolítsa el. Az E-vitaminnak köszönhetően a bőr hosszú ideig megőrzi fiatalosságát és szépségét, lehetővé téve még a hidratáló krémek elhagyását.

Miért kellene olajbogyóban sütni?

Mint fentebb már említettük, néhány növényi olaj megváltoztatja molekuláris szerkezetét erős hevítéssel (több mint 180 ° C). Oxidáltak, azaz kölcsönhatásba lépnek az oxigénnel és lipid-peroxidokat és aldehideket képeznek. Valójában ezek mérgek, amelyek fogyasztása még kis mennyiségben is súlyos zavarokat okoz a testben. A legjobb esetben ez a terhes nőt általános állapotának romlásával, legrosszabb esetben pedig magzati fejlődési problémákkal fenyegeti.

Az olívaolaj egyedisége abban rejlik, hogy gyakorlatilag nem termel aldehideket. Ennek oka az a tény, hogy gazdag egyszeresen telítetlen és telített zsírsavakban, amelyek megőrzik szerkezetüket még hőnek való kitettség esetén is. Grootveld amerikai professzor azt ajánlja, hogy ne használjon napraforgóolajat sütéshez. Helyesebb az olajbogyóra váltani, mivel melegítéskor nem összeomlik, és mérgező mérgeket bocsát ki. De van egy alapvető pont - az olaj minősége.

A biztonságos olívaolaj kiválasztása

A legjobb minőségű olívaolajat az olajbogyó kizárólag mechanikus sajtolásával nyerik. Az Extra Virgin előtaggal rendelkezik. Ez a legtermészetesebb olívaolaj, nagyon élénk, természetes ízével és aromájával. Savassága 0,8%. A terhes nőknek csak ezt kell használniuk.

Az extra szűz olívaolaj sokkal kevésbé egészséges, mint az extra szűz. Előállításához a fennmaradó zúzott olajbogyókat használják, amelyeket szerves oldószerekkel öntik és hőkezelés közben feldolgozzák. Megtart egy bizonyos százalékos vitamint és zsírt, de nagyon kicsi.

Ami a további tényezőket illeti, a frissesség nagyon fontos az olívaolaj számára. Ezért a vevőnek meg kell vizsgálnia a gyártási és a lejárat dátumát. Az alkalmazhatósági idő nem haladhatja meg az olajkibocsátás időpontjától számított 18 hónapot.

A vásárló segítsége: a természetes olívaolaj (különösen friss és fiatal) mindig keserű.

Tárolási ajánlások

Ha nagy mennyiségben vásárol olívaolajat (leginkább ebben a formátumban ónkonténerekben értékesítik), akkor külön palackot kell elkészítenie. Be kell önteni a megfelelő mennyiségű olajat, és fokozatosan hozzá kell adni a fogyasztáshoz. Így megmentheti a terméket az oxidációtól.

A kiváló minőségű olívaolaj legyen minden terhes nő alapterméke. Sült, süthető és salátaöntetként is felhasználható. Eredeti íze jól megy a hal-, zöldség- és húsételekhez. És az összetételben szereplő vitaminok segítik a test megerősítését és a csecsemő teljes fejlődését.

Videó: olívaolaj - az előnyök és kár