Cikk tartalma
A szórakoztató családhoz tartozik. Ez az ehető gombák nem úgy néznek ki, mint ehető, jól ismert rokonaink. A vargányával vagy a porcini gombával ellentétben a mutinusnak nincs sem a szokásos kalapja, sem a gyümölcslábai.
Gomba növekedési szakaszai
A Mutinus caninus a fejlődés több változó szakaszán megy keresztül. Kezdetben ez csak gyümölcsös test. Belsejében zselatin tömeg található, amelynek közepén gyümölcs "láb" alakul ki. Maga a gyümölcstest ebben a szakaszban legfeljebb három centiméter átmérőjű lehet. Halvány vagy enyhén sárgás.
Ezután, ahogy a felső fedél, amelyet peridiumnak neveznek, növekszik, több darabra osztódik. Általában kettő vagy három. Ezek az alkatrészek a tartályok alapjába esnek. A recept lábas alakú halványsárga vagy halvány narancs formája. Körülbelül 10-12 centiméter hosszú, átmérője pedig centiméter. Az edény éles csúccsal ér véget, amelyen nincs kalap. Belül üreges, falai szivacsos anyagból készültek. A tetejét gleb borítja - ez egy sötét olajbogyó színű iszap, amely a gomba spórait tartalmazza.
Ennek a képviselőnek egy másik jellemzője a sár illata, amely ezt a nyálkát kiüríti. Ez vonzza azokat a rovarokat, amelyek gombás spórákat hordoznak a lábukon és a hasukon. A beporzás és a spóráknak a gombára való átvitele után már nincs értelme létezni, ezért megkezdődik a termő test pusztulása. Ugyanakkor a gomba teteje színt élénk narancsszínűre változtatja. A kutya mutinus teljesen gyümölcsös teste három-négy nap elteltével eltűnik.
Prevalencia és szezonalitás
Gyakrabban növekszik egyesével, ritkábban talál csoportos elrendezést. Ez a gomba szereti a nedves helyeken élni, gyakran látható rothadó fa vagy humuszos talajban. A június utolsó évtizedétől októberig tartó időszak a termőtestek érésének ideje.
Hasonló gombák
A mindenki számára ismert gombás királyság képviselőitől való nyilvánvaló különbségek miatt a kutyacsomót nehéz összekeverni velük. Ugyanakkor hasonlítanak egy meglehetősen közeli fajhoz - a Mutinus ravenelii. Ez a gomba még kevésbé gyakori, mint a Mutinus caninus, és ehető. Megkülönböztetheti Ravenelli lármáját a kutyától az élénk piros és fehér szín alapján.
Viszonylag hasonló gomba a közönséges tréfa, amely ugyanabba a családba tartozik, mint a mutinek. A közönséges funky Phallus impudicusnak azonban nyilvánvaló kalapja van. Veselka, egyébként, ehető, de csak fiatalon.
Ehető vagy mérgező?
Az emberek hozzászoktak a gombához. Lehetséges enni a kutyás mutinust? A szakértők biztosan azt mondják, hogy a második szakaszban a "felnőtt" gyümölcstest ehető és ehető veszélyes. De fiatalkorban nincs bizonyíték a szerkeszthetőségre. Lehet, hogy valamikor lesznek olyan kísérletezők, akik ki akarják próbálni a Mutinus caninus fiatal gyümölcstestek étkezési lehetőségének hipotézisét. Ma azonban hivatalosan ehető gomba. A szakértők figyelmeztetnek arra, hogy a kutya mutinust ne használják élelmiszerként.
A természet teremtése
Vörös könyv
A Szovjetunió idején a mutinust felvetették a Vörös könyvbe. Egyes szakértők úgy vélik, hogy erre a probléma elégtelen tanulmányozása miatt került sor. Körülbelül három évtizeddel ezelőtt a tudósok megpróbálták folytatni a mutinusz témájával kapcsolatos munkát, ám globális tanulmányt nem végeztek.
A kutyák mutinusát a mai napig az Orosz Föderáció Vörös Könyvében és számos regionális vörös könyvben szerepeltetik. A tiszta kultúrát az Orosz Tudományos Akadémia Botanikus Intézetének gyűjteményében tartják fenn.
Videó: kutya mutinus (Mutinus caninus)
a send