Cikk tartalma
A szoptatás ideje alatt a fiatal anya fő feladata a növekvő csecsemő gondozása. Megfelelően kiegyensúlyozott étrend esetén a csecsemőnek meg kell kapnia a szükséges előnyöket az anyatejből. A szoptatás egy nőben folytatódik, legfeljebb 3 évig a csecsemő születése óta. Vagyis egy nő nagyon sokáig képes a neki szükséges tejből mindent biztosítani. Ez azonban nem azt jelenti, hogy ez a teljes kompozíció a lehető leghasznosabb lesz. Annak érdekében, hogy az anyatej haszonnal járjon a baba számára, az anyának táplálkozását változatosnak kell lennie, és magának egészségesnek kell lennie. Ezért be kell vonnia a lehető legtöbb különböző ételt.
A sóska előnyei
A szoptató nők számára a sóska vitaminok és tápanyagok forrása. Az első tavaszi zöldek közül különösen sok található. Ezenkívül a sóska jóval azelőtt jelenik meg, hogy az összes többi gyümölcs és zöldség érlelődik.
Ez a nem leírható zöld összetétele a nők számára szükséges:
- Esszenciális olajok és savak - oxálsav, tannin, pirogélsav.
- Vitaminok: A, B, C, E, K.
- Ásványi anyagok: kalcium, foszfor, magnézium, vas.
És a sóska termék 100 grammjára vonatkoztatva: 0,8 g rost, 0, 4 g zsír, 2,3 g növényi fehérje.
Összetételének köszönhetően ez a kifejezett ízű korai zöldek pozitív hatással lehetnek:
- Keringési rendszer. Gazdagítja a vért vasgal.
- A májhoz. Támogatja munkáját.
- A keringési rendszeren. Megerősíti az erek falát.
- A hólyagon. Megkönnyíti a gyulladást.
- Az emésztőrendszeren. Minden szempontból jótékony hatású.
A hagyományos orvoslás már régóta ajánlotta ezt a zöldet a fájdalmas menstruációban szenvedő nők számára. Emellett erősíti a szervezet védekező képességét és megfázást. Sok sóska alapú kozmetikai recept létezik. A sóska rendszeres fogyasztása az élelmiszerekben hozzájárul az ifjúság megőrzéséhez és megelőzi a onkológiai folyamatokat a testben.
A sóskalevest angina és a szájüreg, ínybetegség kezelésére használják. Hemosztatikus tulajdonságokkal rendelkezik, érzésteleníti és enyhíti a gyulladást. A hagyományos orvoslás orvosai ennek alapján alapuló fürdőket ajánlhatnak az epe- és hólyaggyulladás enyhítésére.
Lehetséges ellenjavallatok
Ez a korai, rendkívül egészséges és megfizethető zöld egyszerűen értékes előnyt jelent az emberi test számára. Ennek ellenére bizonyos esetekben a sóska etetése ártalmas lehet, sőt veszélyes is lehet.
Sóska nem ajánlott ilyen esetekben:
- gyomorfekélyek és gyomorhurut;
- vesekő jelenlétében;
- köszvény;
- hasnyálmirigy-gyulladás;
- anyagcsere-rendellenességek.
Egyes orvosok szerint ezt a terméket csak nyers formájában, vitamin-saláták részeként szabad felhasználni. A hőkezelt sóska urolithiasist okozhat.
Sóska szoptatáshoz
Ez a zöldség csak egy csodaszer a tavaszi vitaminhiányhoz. Sok szoptató nő azt akarja használni káposztaleves vagy eredeti saláták készítéséhez. A sóska általában nem allergén. A gyermekorvosok körében azonban nincs egyetértés abban, hogy egy olyan termékre vonatkozik, amelyet szoptató nők számára engedélyezettek.
Mindazonáltal, ha a csecsemő nem reagál negatívan az zöld étkezésre az anya táplálékában, akkor miért nem változtathatja meg diétáját vitaminokkal dúsítva? Annak megértése érdekében, hogy egy szoptató nő használjon-e sóska, meg kell próbálnia azt nagyon kis részletekben bevinni.Például enni egy kis levél, és a nap folyamán gondosan figyelje a gyermek reakcióját.
Érdemes figyelni a következő tünetekre:
- nyugtalan viselkedés, gyakori könnyek;
- a széklet konzisztenciájának megváltozása;
- gyomorfájások;
- bármilyen bőrreakció;
- tüsszögés, köhögés, a SARS-ra jellemző bármely tünet;
- a szem duzzanatát és vörösödét, könnyezés.
Ha a fenti tünetek egyike a morzsában a nő sóska fogyasztását követően, annak további felhasználását ki kell zárni. Ha a csecsemő szokatlan viselkedését nem figyeli meg, akkor megpróbálhat ebből a zöldből ételeket enni, de a gyermeket az első teljes használat után is gondosan figyelnie kell.
Mit lehet főzni a sóskaből?
E zöldek legnépszerűbb étele a zöld káposztaleves. De ez messze nem az egyetlen olyan étel, amelynek elkészítésében felhasználható. A sóska segítségével sok finom és egészséges tavaszi salátát, tortát, levest készíthet. A káposztaleves ízesítésére gyakran használt tejföl nem csak aroma-összetevő, hanem semlegesíti az oxálsavat. Ezért nemcsak ehhez az ételhez, hanem salátákhoz is fűszerezni kell. Ezenkívül kedvezően egészíti ki a sóska ételeit.
A sóska maximális hasznának elérése érdekében frissnek kell lennie, mivel a hasznos tulajdonságok egy része elhervadáskor eltűnik. Ennek ellenére néhány közülük továbbra is fennáll. Ezeket a zöldeket télen száríthatja vagy fagyasztóban fagyaszthatja. Így a fiataloknak lehetősége van arra, hogy hideg téli napokon kóstolják meg tőle származó ételeket.
Zöld káposzta recept a szoptató anyák számára
Az ízletes és egészséges káposztaleves elkészítéséhez, amely nemcsak az anya, hanem a csecsemő számára is előnyös, a következő összetevőket kell bevennie:
- 300 g hús, borjúhús vagy marhahús;
- 3 közepes burgonya;
- körülbelül 250 g sóska;
- 5 darab közepes tojás;
- 2,5 liter víz;
- 100 ml tejföl.
előállítás:
- Öntsük a húst hideg vízzel és főzzük főzésig.
- Öblítse ki a zöldeket folyó vízzel, és vágja késbe.
- Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk kb.
- Amikor a burgonya kész, adjunk hozzá apróra vágott sóska. Forraljuk 1-2 percig.
- Dobd fel a tojást főtt formában, és tálalás előtt készítsd le egy tányérra.
- Szerezzen be minden tálalást 1 evőkanállal. l. tejföllel.
Videó: a sóska hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai
a send