Cikk tartalma
A szoptató anyáknak különös figyelmet kell fordítaniuk az étrendüket alkotó termékek listájának meghatározására. Tehát van egy vélemény, hogy a magas cukortartalmú ételek negatív hatással lehetnek a csecsemő jólétére. Ezt a helyzetet egy másik állítja, azt állítva, hogy a sűrített tej hozzáadásával történő tea növeli a laktációt. Az ötletek kettőssége a probléma részletes megfontolását igényli annak érdekében, hogy választ kapjunk a kérdésre - megengedett-e a nők kondenzált tej fogyasztása a szoptatás alatt?
A sűrített tej összetétele és előnyei a nők számára a hepatitis B időszakában
Az állami előírások szerint a teljes sűrített tej tehéntejet és cukrot tartalmaz. A sűrített tejben nincs tartósítószer vagy más káros adalékanyag. A termék összetétele szempontjából a következő okokból hasznos lehet szoptató anyák számára:
- száraz tejkomponensek fehérje tömegszázaléka - 34%;
- különféle csoportok vitaminjai (A, B, C, E és még sokan);
- magas tápanyagtartalom, például kalcium, foszfor, vas és még sokan mások. et al.
Mivel a fehérje egy olyan alkotóelem, amely biztosítja a szoptató anya és a növekvő csecsemő testében az összes biológiai folyamat optimális működését, a sűrített tejben való jelenléte a termék előnye. Pozitív oldala a benne lévő vitaminok bősége, amely biztosítja a gyermek emésztőrendszerének és idegrendszerének normál működését.
Az olyan nyomelemek, mint a kálium és a magnézium hozzájárulnak a szív-érrendszer fejlődésének normalizálásához. A foszfor jelenléte lehetővé teszi a sűrített tej pozitív hatását a vérkeringésre. A körmök, a fogak és a haj erősítése kalciumot biztosít, a glükóz pedig segít az anyának az életképesség helyreállításában.
A sűrített tej ártalma szoptatás alatt
- Annak lehetősége, hogy egy csecsemő allergiás reakciót kapjon.
- A tehéntej, amely a termék alapját képezi, kiválthatja a gyermekek laktózhiányát.
- A magas cukortartalom anyagcserét okozhat az anyában és a morzsájában.
- A termékben lévõ nagy számú kcal extra fonthoz vezethet.
Hogyan kell a sűrített tejet beépíteni a szoptató anya étrendjébe?
Sok más élelmiszeripari termékhez hasonlóan a sűrített tej is ajánlott a három hónapos kor után. Kezdje egy kis mennyiségű sűrített tejjel. A szakértők azt tanácsolják reggelenként, hogy megfigyeljék az újszülött reakcióját a tej ízének változásaira a nap folyamán. Negatív reakciók (allergia, laza széklet) jelenlétében - a termék használatát el kell hagyni. Ha a csecsemő jólétében nincs változás, akkor az anya beillesztheti az étrendbe a sűrített tejet. Fontos azonban, hogy ne lépjük át a határértékeket: legfeljebb 6 hónapig - 40 g, 6 hónap után - 70 g.
Sűrített tej tea
Ez a fogyasztásmód több előnnyel jár, mint a sűrített tej formájában. A meglévő elképzelésekkel ellentétben, amelyek valójában tévhit, a sűrített tejjel készített tea nem befolyásolja a laktáció növekedését.A legjobb módszer erre a gyakori és megfelelő etetés, valamint a nagy mennyiségű folyadék.
Főtt sűrített tej
A lehető legrosszabb lehetőség ennek a terméknek a használatához. Forráspont alatt a kondenzált tej összes tápanyaga lebomlik, ám az okozott kár ugyanaz marad. Így ha a sűrített tejet ilyen formában kívánja fogyasztani, akkor be kell tartania az étrendbe történő bevezetés korábban megfogalmazott szabályait, és nem kell számítania a termék kedvező hatására.
Kávé és kakaó sűrített tejjel
A sűrített tej fogyasztása kakaó vagy kávé hozzáadásával változtathat az anya táplálkozásában a szoptatás alatt. Egy kis mennyiségű ilyen desszert ital bevezethető a megfigyelés után, amelynek eredményeként az újszülött testében nem észleltek negatív reakciókat. A megfelelő idő erre a pillanatra, miután a baba 5 hónapos lett.
Szójabab sűrített tej fogyasztása
Ha a sűrített tej fogyasztása után, amely magában foglalja a tehéntejet, a baba jóléte romlik, akkor kipróbálhatja a szójabab sűrített tejét. Nem okoz laktóz-intoleranciát, és magas fehérjetartalommal, vitaminokkal és nyomelemekkel gazdag, anya és gyermeke számára értékes. Mielőtt azonban ezt a terméket az étrendbe beillesztették, meg kell figyelni a csecsemő reakcióját is, mivel a szója tartalmaz allergéneket.
Sűrített tej receptek
Finom sűrített tej muffin
A gyors és könnyen elkészíthető cupcake vonzó lesz a háztartások és a vendégek számára. A javasolt alapvető recept megváltoztatható a háziasszony íz-preferenciáitól függően. Tehát egy levegős cupcakesben bogyókat, diókat vagy szárított gyümölcsöket adhat hozzá.
Szüksége lesz:
- 325 ml sűrített tej;
- 1 - 2 csirketojás;
- 150 g liszt;
- 1,5 teáskanál sütőpor.
A kezdéshez verje meg a tojásokat, amíg vastag habbá nem válnak. Adjuk hozzá a sűrített tejet, majd keverjük az elegyet, amíg homogén tömeg képződik. Szitáljuk ki a lisztet és keverjük össze sütőporral, majd adjuk hozzá a száraz keveréket a tej-tojás tömegéhez és gyúrjuk meg a tésztát.
Öntsük a tésztát egy előre olajozott formába. Süssük 180 fokon 30 percig.
zselé
A zselatin alapú finom zselés sűrített zselé hasznos tál, mivel az ilyen sűrítők segítenek az izomszövetek és az ízületek megerősítésében.
Szüksége lesz:
- 325 ml sűrített tej;
- 400 ml 20% tejföl;
- 35 g zselatin;
- 40 g cukor;
- 60 ml vizet.
Helyezze a zselatint vízbe. Duzzadás után melegítsük alacsony lángon, nem forrásban. Szűrjük le a tömeget.
Keverje hozzá a tejfölt és a sűrített tejet. Adjunk hozzá cukrot a keverékhez, és verjük le a tömeget, majd öntsük bele a zselatint. Alapos keverés után öntsük a keveréket formákba és hagyjuk a hűtőszekrényben megszilárdulni.
Sűrített tej palacsinta
Általában a sűrített tej kiváló töltelék a palacsinta számára. Ez a recept javasolja azonban a tészta feltöltését.
Szüksége lesz:
- 325 ml sűrített tej;
- 2 csirketojás;
- 300 g liszt;
- 1 evőkanál vaj;
- 800 ml forró főtt víz;
- Só ízlés szerint.
Adjunk hozzá tojást a sűrített tejhez, és verjük be a keveréket. Öntsen 400 ml vizet, óvatosan keverve. Szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a tésztához. Öntsük bele az olvasztott vajat és a fennmaradó 400 ml vizet. Alaposan keverjük össze a masszát. Sült palacsintákat főzzen egy növényi olajjal előzetesen olajozott serpenyőben.
Egyrészt, a laktációs időszak nem a kísérletezés ideje. Másrészt ez az idő nem ok arra, hogy megfosztjuk magunktól a boldogságot, hogy bármilyen élményt ehessen. Kövesse az intézkedést, és figyelmesen figyelje a csecsemő jólétét.
Videó: lehetséges egy édes szoptató anya számára?
a send