Cikk tartalma
A pizza az egyik sok ember kedvenc ételeinek. A szoptató anyák azonban gyakran azon gondolkodnak, mennyire ártalmatlan lesz a baba számára. Végül is, összetétele számos különféle összetevőt tartalmaz, amelyek nem mindig hasznosak a gyermek testében.
A pizza összetétele és annak gyermekekre gyakorolt hatása
- A pizza számos összetevőt tartalmaz, amelyek közül az egyik a gombák. A szoptató anyák egészségtelen ételeinek tekintik őket. A szoptatás első hat hónapja során a gombafogyasztást teljesen el kell utasítani. Ennek oka az a tény, hogy a gyermeknek rosszul fejlett enzimes rendszere van. Maguk a gombák a test számára meglehetősen nehéz termék. Annak ellenére, hogy sok hasznos elemet tartalmaznak, a test számára nehéz felszívni az ilyen ételeket. Ezenkívül a gombák különféle mérgező anyagokat halmoznak fel.
- A fentiek ellenére a gomba időszakos használata szoptatás alatt megengedett. De ehhez ajánlott olyan gombát, laskagomba és sampinyonat választani, amelyeket a test viszonylag könnyen felszív. Ebben az esetben magukat a gombát speciális gazdaságokban kell előállítani. Az erdő társaival összehasonlítva sokkal kevesebb károkat okoznak, ezért a szoptató anyák néha engedélyezik őket.
- A pizza másik fontos összetevõje a sajt. Azoknak az anyáknak, akik szoptatják csecsemőiket, ez a termék nagyon hasznos, mivel kalciumot tartalmaz. De csak a kemény sajtfajtákat kell választania. Ha a sajtot penészes formában dolgozzák fel vagy főzik, akkor nem szabad enni. Ezekből a sajtokból a gyermek nagy mennyiségű gázt fejleszthet ki.
- A pizzához gyakran kolbászt adnak. Érdemes megjegyezni, hogy ez a termék nem tiszta húst tartalmaz. Számos különféle kémiai összetevőt adnak hozzá, a színezékektől és az ízesítőktől a káros zsírokig. Egy ilyen termék súlyos károkat okozhat nemcsak a gyermeknek, hanem az anyja számára is.
- A pizza fő összetevőjét paradicsomnak tekintik. Ez egy nagyon hasznos termék, amely számos hasznos elemet és vitamint tartalmaz. Ezen felül számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, például segít a depresszióban és antioxidánsként hat. A paradicsom hátrányai közül azonban érdemes kiemelni, hogy allergiás reakciókat okozhatnak. Ezért szoptatáskor óvatosan enni kell a paradicsomot. Azt is javasoljuk, hogy először vonja be étrendjébe közepes mennyiségű sárga paradicsomfajtát. Ha a gyermeknek nincs allergiás reakciója, akkor csak kipróbálhatja a vörös fajtákat.
- Hagymát adnak a pizza összetételéhez, hogy javítsák ízletességét. Ez a természet ajándéka hatalmas mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják a test állapotát. Ezen felül fertőtlenítő hatással rendelkezik. Sok szoptató anyának azonban az a véleménye, hogy ha hagymát és fokhagymát adnak az étrendhez, a tej íze és illata jelentősen romlik. A gyakorlatban azonban a kisgyermekek nagy örömmel felszívják az ilyen tejet, ezért ne félj hagymát enni. Ez különösen igaz a rossz szoptatású nőkre. Ha hagymát adnak étrendjének, a laktáció jelentősen javul.
- A pizza összetételének tanulmányozásakor nem szabad figyelmen kívül hagyni a tésztát, amelyből készül. Ezt a tésztát általában sütőélesztővel készítik.Ez az élesztő több tíz különböző vegyület keveréke, amelyek célja a tészta meglazítása. Ezért egy ilyen pizza evése azzal fenyeget, hogy sok nem kívánt kémiai elemet juttat a gyermek testébe.
Hogyan lehet ártalmatlan és finom pizzát készíteni
A fenti összetétel alapján nyugodtan mondhatjuk, hogy a pizzériákban készített pizzát az anyák szoptatás közben nem használhatják. De pizzát készíthet otthon, amely teljesen ártalmatlan a gyermek számára, ugyanakkor ízletes és illatos is.
A pizza elkészítése előtt el kell készíteni a paradicsompasztát. Sárga paradicsomfajták alkalmasak neki. Ezt a pasztát sütés előtt a pizza alapjára kenjük. Akkor tedd rá a tölteléket. Töltelékként sampinyonval, főtt csirke- vagy pulykahússal, a sárga paradicsom apró szegmenseivel készültek. A hagymát félgyűrű formájában is meg kell vágni, és hozzáadnia kell petrezselymet.
A sütő hőmérséklete 220 fok. Süssük pizzát 15 percig. Ezután meg kell szórni a sajtdarabokra (feltétlenül egy kemény fajtára), majd folytatni a sütést további 7 percig.
Hogyan kell használni a pizzát szoptatás közben?
Néhány nappal a pizza otthoni elkészítése előtt javasolt az összes hozzávalót külön-külön kipróbálni, és megnézni a gyermek reakcióját. Különös figyelmet kell fordítani a paradicsom és a gomba kiválasztására.
Ha egy gyereknek nincs allergiás reakciója ezen összetevők evésekor, nem beteg, nyugodtnak és elégedettnek tűnik, akkor a fenti recept szerint pizzát készíthet. Ellenkező esetben a gombát más összetevővel kell kicserélnie. Megfelelő helyettesítő lehetőség a brokkoli.
Videó: szoptatás táplálása
a send