Lehetséges zabliszt szoptatással?

Amikor egy nő gyermeket szül, gondosan ellenőriznie kell az étrendjét. Végül is szem előtt kell tartani, hogy az a tápláló anya testébe belépő élelmiszer nemcsak rá, hanem a csecsemő növekvő testére is hatással van.

A nagy előnyökkel járó termékek listájának vezető sorai a zabliszt. Ez az étel energiaforrás. A zabliszt jól felszívódik, telíti a testet vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más jótékony anyagokkal.

Egy kis történelem

Az ókorban a zabat erős gyógyszerként használták az európai, ázsiai és keleti országokban.

A gyógyítók sok betegség elleni küzdelemben aktívan használták a zabot - ennek a növénynek a szeme számos létfontosságú nyomelemet tartalmaz: foszfort, kalciumot, magnéziumot és más anyagokat, amelyek az emberi test számára nagy előnyökkel járnak (különösen a vesék, a gyomor-bélrendszer). Étkezés előtt a zabot meglehetősen hosszú hőkezelésnek vetették alá - általában vastag falakkal ellátott tartályokat vagy orosz kályhákat használtak.

A mai napig ezeket a gabonaféléket és az azokból származó ételeket tekintik a leggyakoribb étrendi termékeknek, különösen a gyermekek és a nők számára a szoptatás alatt. Ezen felül, abban a pillanatban, hogy zablisztből zabkását készítsen, nem kell sok időt töltenie - ami egy fiatal anya számára is fontos.

Mi a hasznos zabliszt

Nem sokan veszik észre, mennyire értékes olyan egyszerű étel, mint a zabliszt.

1. Úgy gondolják, hogy ha minden nap reggelizik a zabliszttel, akkor a hervadás folyamata jelentősen lelassul, az agy idegsejtjei erősek maradnak.
2. A gyermek viselése során a zabliszt hasznos elemeket és energiát szállít a leendő anya testéhez, miközben nem idéz elő nagy súlygyarapodást.
3. Szoptatáskor ajánlott a zabliszt az étrendbe felvenni azért is, mert ha rendszeresen fogyasztja, az növeli az anyatej mennyiségét.
4. A természetes pelyhek összetétele számos hasznos elemet tartalmaz: kolin, tiamin, folsav, pantoténsav és aszkorbinsavak és egyéb anyagok.
5. Ezen felül kalciumot, káliumot és más nyomelemeket tartalmaznak, amelyek a csecsemők teljes fejlődéséhez szükségesek.
6. A zabliszt másik fontos előnye, hogy nem provokál egy sor extra fontot. A gabonafélék összetétele komplex szénhidrátokat tartalmaz, amelyek telítettség érzetét idézik elő. Ennek köszönhetően a szoptató anyák könnyebben kizárhatják étrendjéből az édes és lisztből készült termékeket, amelyek hozzájárulnak a kilogramm növekedéséhez.
7. Ha egy nőnél cukorbetegséget diagnosztizáltak, akkor ez az étel normalizálhatja vércukorszintjét. Ha rendszeresen eszik zabliszt, akkor kedvező hatással lesz a fogak, a haj és a bőr állapotára.
8. A termék nagy mennyiségű növényi rostot tartalmaz, amely pozitívan befolyásolja a bél motilitását, finom burkolóhatást idéz elő, és ez nagyon fontos a székrekedésben szenvedő újonnan verve anyák számára.
9. A zablisztben található vitaminok és antioxidánsok stimulálják a nők immunitását, és ezen felül segítenek a testnek a különféle eredetű betegségek elleni küzdelemben.

Melyik esetben nem szabad enni zabliszt

Noha ez a termék hatalmas mennyiségű hasznos tulajdonsággal rendelkezik, bizonyos esetekben ellenjavallt, mivel a zabliszt allergiát okozhat a szoptató anyák és a csecsemők számára. Ilyen helyzetek ritkán fordulnak elő, de ezeket nem lehet teljesen kiküszöbölni.

A termék alkalmazása fiatal nők számára ellenjavallt, akik celiakia-ban szenvednek. Ezt a betegséget az jellemzi, hogy a test nem képes lebontani a glutént - egy speciális fehérjét, amely bizonyos élelmiszerekben, köztük a zabban található. A zablisztből származó zabkása lisztének étrendbe történő felvétele celiakia esetén emésztési rendellenességeket okozhat.

Hogyan válasszuk ki a zabliszt

Termék kiválasztásakor meg kell ismerkednie a csomagoláson szereplő információkkal - a gabonafélék nem tartalmazhatnak további összetevőket és ízesítőket. A teljes kiőrlésű gabonák nagy haszonnal járnak. Az egyik mínusz ebben az esetben az lesz, hogy sokáig tart a kása főzése az ilyen magvakból.

Ha egy szoptató nőnek általában nincs elég ideje főzni, akkor jobb, ha a zabliszt választja. A termék besorolása méretük alapján történik.

Főzési módszer

A zabliszt kása főzéséhez, hogy az ne csak ízletes, hanem megőrizze az összes tápanyagot, számos szabályt be kell tartani:

1. Mindenekelőtt a boltban vásárolt gabonaféléket alaposan meg kell mosni. Ennek köszönhetően megszabadulhat a felesleges liszttől.
2. A szoptatás során ajánlott zabliszt főzni a vízben. Különösen nem kívánatos tejkása bevezetése az étrendbe, ha a csecsemő hajlamos allergiára, mivel a tehénfehérje gyakran allergiás reakciót vált ki.
3. Öntsön vizet a serpenyőbe, várjon, amíg felforr, és öntse a pelyheket. Ezután, ha szükséges, adjon hozzá egy kevés granulált cukrot.
4. A zabliszt főzési ideje: kb. 15 perc alacsony lángon állandó keverés mellett.
5. A kész zabkásba tegyen egy darab vajat, és hagyja 10 percig a fedél alatt.

Nem kívánatos édesíteni az ételt mézzel vagy gyümölcsökkel, mivel ezek allergiát válthatnak ki a csecsemőnél. Mielőtt a zabliszt az étrendbe beveszi a szoptatás ideje alatt, konzultáljon gyermekorvosával.

Videó: a zabliszt előnyei és hátrányai