Cikk tartalma
A gyömbér olyan gyógyító növényekre utal, amelyek örömmel használják a hagyományos gyógyítókat, hogy megszabaduljanak a különféle betegségektől. Ma arról fogunk beszélni, hogy megfelelő-e a gyömbérgyökér bevétele és az alapján történő fűszerezés egy olyan betegséghez, mint például a cukorbetegség. A betegséget a vér glükóz felhalmozódása és a beteg jólétének romlása kíséri, amikor magas glikémiás indexű vagy kalóriatartalmú ételeket fogyasztanak. Annak elkerülése érdekében, hogy ne ártsa magát, fontos tudni, hogy mit enni, és mit nem.
A gyömbér összetétele és jellemzői
A növény lehetőleg Vietnamban, Japánban, Ázsia délkeleti részén, Jamaikában és Indiában nő. A gyökereket tavasz közepén ültetik, a gyömbér átlagosan 8 hónapig érik.
A növény akár 1,5 m magasságba is eljuthat, gyönyörű hosszúkás szórólapjai láthatók erõs szárán. Külső jellemzői szerint, amikor a gyömbér virágzik, hasonlít a cédrusra. Virágzat hasonlít egy kúpra, és a gyümölcs olyan, mint egy doboz, három levélgel.
Ha növények termesztéséről beszélünk, akkor csak a gyökerek felhasználása céljából termesztik. Az orvostudomány és a gyógyászat területén is gyakran használnak gyömbérkivonatot vagy a gyökerein alapuló port. A föld feletti alkatrészek nem vesznek részt az alkalmazásban.
Az alternatív gyógyászat gyógyítói évek óta használják a gyömbérgyökereket a cukorbetegség területén. Ez a fő hatóanyagról szól, amely a növény összetételében található. Ezt a vegyületet inulinnak hívják, amely nélkülözhetetlen a cukorbetegek számára.
A fűszer számos ásványi anyagot koncentrál, köztük a cinket, káliumot, magnéziumot, kalciumot és másokat. A vitaminok közül az aszkorbinsav, a tokoferol, a riboflavin és a tiamin izolálódnak. Vannak észterek, gingerol, aminosavak (sok közülük nem helyettesíthető).
A szerves típusú gyantavegyületek listáján szereplő terpének felelősek a keserű ízért. Minden elem híres gyógyhatásáról. A szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a fűszerek mindennapi használata megkönnyíti a cukorbetegség lefolyását.
Gyömbér tulajdonságai
- csökkenti a cukor felhalmozódását a vérben;
- megtisztítja a vércsatornákat a koleszterin lerakódásoktól;
- erősíti az edényeket;
- tonizálja, enyhíti a krónikus fáradtságot és az általános rossz közérzetet;
- fenntartja a hemoglobinszintet a megfelelő szinten;
- erősíti az immunrendszert;
- javítja a vérkeringést;
- normalizálja a pszicho-érzelmi hátteret;
- stabilizálja az állapotot álmatlansággal;
- felelős a zsírok és szénhidrátok metabolizmusáért;
- rövid időn belül enyhíti az ízületi fájdalmakat;
- hozzájárul a fogyáshoz és az elhízás elleni küzdelemhez.
Ez nem a gyömbérgyök legértékesebb tulajdonsága. A növény tulajdonságainak és összetételének köszönhetően hatékonynak tartják az onkológiát. Gyömbért gyakran adnak rákellenes gyógyszerekhez.
Mikor jobb feladni a gyömbért
- Ha a betegséget a fizikai aktivitás és a kiegyensúlyozott étrend könnyen kezelhető, akkor a gyömbér gyökerei fogyaszthatók anélkül, hogy félnének maguktól.
- Ha azonban saját egészségének stabilizálása és a betegség lefolyásának javítása érdekében gyógyszereket kell fogyasztania a cukorszint csökkentésére, akkor látogasson el egy szakemberre, mielőtt a nyersanyagokat bevezetné az étrendbe. Fontos, hogy időben megkapja az orvos jóváhagyását vagy tilalmát a gyömbér bevételének megfelelőségére.
- Szakemberek szerint, ha a gyömbért gyógyszerekkel együtt szedik a glükóz csökkentésére, akkor fennáll a lehetősége hypoglykaemia kialakulására.Ez a cukorszint hirtelen csökkenésének állapota, amely 3,33 mmol / l-re csökkent. Ennek oka az a tény, hogy mind a gyógyszerek, mind a gyömbér képessé vált a vércukorszint csökkentésére.
- A gyökér ilyen tulajdonságai egyáltalán nem jelentik azt, hogy a bemutatott terméket meg kell tagadni. Csak az a fontos, hogy megakadályozzuk a glükóz hirtelen csökkenését, és ne használjuk a gyömbért gyógyszerekkel irányított befolyással együtt.
Biztonsági óvintézkedések és túladagolás
- Ha a gyömbérgyök befogadása ellenőrizetlen, akkor a túladagolás és a beteg jólétének romlása elképzelhető. A tünetek általában a gyomor és a belek romlása, hasmenés, hányás, görcsök és émelygés.
- Ha korábban nem fogyasztott gyömbért, akkor kevés adattal kell kezdenie. Így gondoskodni kell arról, hogy a test normálisan reagáljon, és hogy nincs különálló intolerancia a nyersanyagokkal szemben.
- Azokban az esetekben, amikor a beteg magas vérnyomástól, a szívizom és az érrendszer károsodott aktivitásától szenved, rendkívül óvatosan kell inni. Arról szól, hogy a gyökér képes növelni a pulzusszámot és a nyomást.
- Mivel a bemutatott alapanyagok megemelik a test hőmérsékletét, ne használjon erős lázas gyömbért. A hideg tüneteit csak enyhén enyhítheti, ha a hőmérséklet 37,5 fokra emelkedett. De nem ennél több.
Gyömbércukorbetegség-iránymutatások
- Különböző tanulmányok után a szakértők megerősítették, hogy a fűszeres gyökér rendszeres evése pozitív hatással van a cukorbetegek egészségére. A gyömbér jól megy a hal- és húsételekhez.
- A gyógyító tinktúrákat gyakran fűszerekből készítik. A gyógyszertárban könnyű megvásárolni a gyömbért por formájában. Ennek ellenére ajánlott a friss kompozíció előnyben részesítése. Válasszon jó minőségű alapanyagot. A gyökérnek épnek és szilárdnak kell lennie.
- A gyömbér nagyszerű módja az egész immunrendszer erősítésének. Hámozza meg a gyökeret és apróra vágja. Öntsünk forró vizet a fűszerre. Hagyja infundálni 1 órán keresztül. Be kell vennie 120 ml tinktúrát. naponta kétszer étkezés előtt. Hozzáadhat citromot és egy kis mézet az italhoz.
- A gyógyító juice elkészíthető a szóban forgó termékből. Ehhez csak dörzsölje meg a gyökeret egy finom reszelőn. Préselje ki a levet gézzel. Vegyünk egy gyógyszert kell 2 ml. Naponta kétszer.
- Ha állandó apátia és fáradtság érzi magát, élénkítő italt készíthet. Csiszolja meg a gyökeret bármilyen módon. Helyezze a tömeget egy termoszba, és adjon hozzá egy szál menta. Préselje le a citromot és a 1 narancsot a gyömbérig. Keverje hozzá 20 ml-t. méz.
- Ugyanilyen népszerű a gyömbér alapú kvass. Helyezzen 300 gr tartályba. Borodino kenyér. Adj hozzá 10 gr. élesztő, mentalevél, 25 gr. méz, egy kevés mosatlan mazsola. Öntsön 2 l ételt. a víz. Forraljuk a tömeget, és hagyjuk 5 napig. Ezután szűrjük le és adjuk hozzá a reszelt gyömbért.
Egészséges gyömbér ételek
A cukorbetegségben szenvedő emberek gyakran édességeket akarnak. Alternatív megoldásként használhatja a gyömbért. Ebből készíthet kandírozott gyümölcsöket, vagy hozzáadhat mézeskalács főzéshez.
Mézeskalács sütik
- Keverje hozzá a csirketojást 10 g csészében. gyömbérpor, 12 gr. cukor, 8 gr. só, 30 gr. zsírmentes tejföl és 60 gr. vajat. Vedd át a kompozíciót.
- Megállás nélkül gyúrjuk le a masszát, öntsünk 60 g-ot. rozsliszt. Gyúrjuk meg a tésztát. Hagyja 45 percig ragaszkodni. Készítsen mézeskalács sütik és süssük a kemencében kb. 25 percig.
mariníroz
- Melegítsük 400 ml-t. vizet adjunk hozzá és hígítsunk fel 2 g anyagot. só és 12 gr. cukor. Öntsön 30 ml-t. 9% ecet.
- Ezután öntsük a reszelt közepes méretű gyömbérgyökéret a kész összetételre. A salátaönte kész.
Kandírozott gyümölcs
- Chop 200 gr. gyömbér kis darabokban. Öntsük a nyersanyagokat vízzel és hagyjuk 3 napig. A megadott idő alatt a gyömbér égési képessége eltűnik.Ne felejtsük el rendszeresen cserélni a vizet.
- Miután a gyömbér leülepedett, fel kell forralni. Külön-külön 400 ml-től. víz és 120 gr. fruktóz főzőszirup. Ezután gyömbért kell helyezni a kész édes tömegbe.
- Forraljuk a fűszert 10-12 percig. Addig ismételje, amíg a gyömbér tiszta lesz.
A diagnosztizált cukorbetegségben szenvedő betegnek tudnia kell, hogy az importált termékeket először egész éjjel vízben kell átitatni, majd megtisztítani. Csak akkor haszonnal jár, és nem árt a saját testének. Mielőtt új terméket vezetne be az étrendbe, nagyon fontos, hogy látogasson el orvoshoz, hogy ajánlásokat adjon a fogadás megfelelőségére vonatkozóan.
Videó: cukorbetegség kezelése gyömbérgyökérrel
a send