Cikk tartalma
Érdekes tény, hogy egy olyan citrus héja, mint a citrom, óriási mennyiségű vitamint tartalmaz. Bebizonyosodott, hogy sokkal több van ezekben, mint magában a citromban. Nem titok, hogy sokan inkább citruslevet isznak, amely a szakértők szerint gazdag hasznos anyagokban és vitaminokban gazdag, de nagyon ritkán veszik figyelembe azt a tényt, hogy ezek a anyagok a citromhéjban nagyságrenddel nagyobbak. De megéri, mert elsősorban a héja révén a citrusfélék gyógyító tulajdonságokkal büszkélkedhetnek.
A héj megszerzése meglehetősen egyszerű: el kell távolítani a héjat a citromtól, meg kell héjazni, egy ideig beletenni a fagyasztóba, és fagyasztás után reszelni.
A citromhéj előnyei
Ha alaposan megvizsgálja a citrom héját tápanyagok és mikroelemek jelenlétében, akkor a következő egészséges elemekkel találkozhat:
- citromfüvet;
- fellandrén;
- C-vitamin
- citromsav, almasav és hangyasav;
- pektint.
És ez nem a teljes lista az összes, ami a héjában található.
A héj kedvező hatása nemcsak a test megtisztítását, hanem a bőr sejtjeinek fiatalítását is lehetővé teszi. További hatások a következők:
- Megbirkózik a puffadás okaival azáltal, hogy csökkenti a bélben található kellemetlen gázokat.
- Segít a máj tisztításában, mivel a szervezetben nagy mennyiségű antioxidáns vesz fel.
- Normalizálja az emésztést és csökkenti a székrekedés kockázatát.
- Kedvezően befolyásolja az immunrendszert, erősíti azt. Mindez a héjában található vitaminoknak köszönhetően. Így jelentősen csökken a vírusos és fertőző betegségek megszerzésének kockázata.
- Segít helyreállítani a vér pH-egyensúlyát.
- Befolyásolja a vérnyomás csökkenését.
- Segítségével fertőtlenítheti a sebeket.
A citromhéja segítségével fehérítheti a fogait és javíthatja az érzelmi állapotát, megszabadulva az időszakosan felmerülő szorongástól vagy szorongástól.
A rák megelőzése
A nemrégiben elvégzett számos vizsgálatnak köszönhetően bebizonyosodott, hogy a citromhéj sokkal hatékonyabb ugyanahhoz a kemoterápiához képest, amikor felmerül a rákbetegségek csontvázának elleni küzdelem kérdése. Ez a hatás annak köszönhető, hogy lenyelésekor elősegíti a toxinok eltávolítását.
A 20. század végén egy tanulmányt készítettek, amelynek célja a citromhéjnak a rák megelőzésére gyakorolt hatásainak tanulmányozása volt. Több mint két tucat kísérlet elvégzésével az orvosok felfedezték, hogy a citromhéjában található speciális kivonat, amely behatol a beteg testébe, aktív harcot indít a rosszindulatú sejtek ellen. És ami a legérdekesebb, hogy ez a kivonat képes volt megsemmisíteni őket.
A héj rák elleni gyógyszerként történő alkalmazásának előnye, hogy sok gyógyszerrel összehasonlítva nem árt az egészséges sejteknek, és a test belsejében sem okoz káros reakciókat.
A citromhéj használatával
Általában különféle édes ételek elkészítésekor használják. A fajlagos keserűség hozzáadásának köszönhetően javul az étel íze. Most, a cikk elolvasása után növelheti a citromhéj használatával kapcsolatos lehetőségek számát sokkal több étel elkészítéséhez.
A sárga citrushéjnak három lehetséges felhasználása van:
1. módszer Ételízesítőként.Ehhez először nagyon jól meg kell mosni a citromot, majd néhány órán át be kell fagyasztani. Szükséges, hogy a citrusféléket megfelelően fagyasztják. Miután megkapta, hámozza és reszelje. Ha nincs reszelő kéznél, akkor használjon keverőt. A kapott héjat később felhasználják különféle levesekben, salátákban, gyümölcslevekben és mártásokban. Hozzáadható rizs vagy tészta ételekhez. A halakkal jól megy.
2. módszer Mint a limonádé alapja. A citromhéjból limonádé készítéséhez keverőgépet kell használnia. A citrom őrléséhez szükség lesz rá. Ennek eredményeként az összes, a szervezet számára előnyös elem bekerül az italba.
3. módszer Koktélok összetevőjeként. Ki gondolta volna, de a citromhéjat a koktélokban is használják. Segítségével az ital egyedi és kissé keserű ízet szerez.
Citromhéjas tea - lehetséges?
A citromhéja alapján szokatlan teát nyernek, hasznos nyomelemekben gazdag, és télen képesek erősíteni az immunitást. A tea további előnye a test tisztítása.
A tea készítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- Liter hideg víz;
- Préselt citromlé két darabban;
- Ugyanazon citrom héja;
- Med.
A teát a következőképpen készítik:
- Vizet öntsünk egy előkészített serpenyőbe, és a héjat beledobjuk. Mindent tüzet tesznek és forralnak 15 percig. Fontos, hogy nyomon kövessük az időt.
- Az idő elteltével a serpenyőt eltávolítják a tűzhelyről, és hozzá citromlé. A tea kész.
- Hogy kissé édesebb legyen, adhat hozzá mézet.
A teát melegben és hidegen is fogyaszthatjuk. A legjobb, ha étkezés után veszi be. Kivétel a reggeli. Ebben az esetben ajánlatos teát inni haszon.
Következésképpen megválaszolhatja a cikk kérdését - igen. És ha tisztázza, akkor a citromhéjat nem annyira lehet enni, mint amennyit meg kell tenni az immunitás erősítése és az egész szervezet egészségének javítása érdekében. A citromhéjában található jótékony és tápláló anyagok kedvezően befolyásolják az ember általános testi és érzelmi állapotát.
Videó: a citromhéj előnyei
a send