Cikk tartalma
Az egzotikus édes ananász egyedülálló ízével felhívja a várandós anyákat. Sok terhes nő azt mondja, hogy valóban szeretné élvezni a lédús pépet, vagy legalábbis leengedi az ananászlé peremét.
Ez a gyümölcs értékes tápanyagforrás, ideértve a ritka bromelain enzimet is, amely fenntartja a normál súlyt és az anyagcserét. A várandós anyáknak azonban nem kell aggódniuk a fogyás miatt, ezért tanácsos megvizsgálni az ananász összes hasznos és negatív tulajdonságát.
Kémiai összetétel
A trópusi gyümölcs héja főleg folyékony és durva élelmi rostból áll, amely nélkülözhetetlen az emésztési folyamatokhoz, a motilitáshoz és a motilitáshoz.
Az ananász a következő alkotóelemeket is tartalmazza:
- vitaminok (A, B, C, E, D);
- ásványi anyagok (vas, foszfor, nátrium, kalcium, kálium, magnézium, cink, réz és mások);
- szerves savak;
- antioxidánsok;
- enzimek (bromelain);
- tanninok;
- észterek.
A Bromelain kivételes vegyület, amely egyszerre több funkciót is ellát:
- javítja a hangulatot;
- javítja az érfalak tónusát, és megtisztítja őket az atheroscleroticus plakkoktól, toxinoktól, „rossz” koleszterintől;
- meghosszabbítja a fiatalos bőrt és elősegíti a sejtek regenerálódását;
- serkenti a sósav kiválasztását, kiváló minőségű emésztést biztosítva;
- elpusztítja a kórokozókat a belekben;
- lebontja az állati eredetű fehérjéket, hozzájárulva ezek teljesebb asszimilációjához.
A vérszegénység és a hemoglobinhiány vasprofilaxisa, amely gyakran fordul elő terhes nőknél. Az aszkorbinsavval kombinálva a nyomelem teljesebben felszívódik.
Az ananász folsavat is tartalmaz, amelyet a nőgyógyászok írnak elő a nők számára a terhesség tervezésekor, valamint az első trimeszterben. Ez a vitamin biztosítja a gyermek idegcsövének kialakulását, megakadályozza az idegrendszer, az agy kóros állapotának és defektusának kialakulását.
Ezenkívül az édes étel nem magas kalóriatartalmú, mert a termék 100 grammja csak 48 kcal-t tartalmaz.
Az ananász hasznos tulajdonságai terhesség alatt
Az egzotikus gyümölcs nagyon hasznos a leendő anya és a baba számára, természetesen, megfelelő mennyiségben. A következő jótékony hatásokat fejti ki szervezetükre.
- A vizelethajtó hatás és a vesék aktiválása miatt eltávolítja a test felesleges folyadékát. Ennek eredményeként a várandós anya csökkenti a puffadtságot, ami súlyos kellemetlenséget okozhat, és akár terhességi szövődményeket is kiválthat - gesztózist.
- Gyorsan kielégíti az éhezést és telíti a testet energiával. Ugyanakkor a leendő anyák még toxikózis közben is szívesen esznek ananászot, mivel a gyümölcs csökkenti a hányingert és normalizálja az emésztést.
- Emeli a hemoglobinszintet - egy vér anyagot, amely az oxigént szállítja a szövetekbe és a sejtekbe.
- Szabályozza a vér koagulációját. Az ananász jótékony alkotóelemei finoman hígítják a vért, csökkentve a terhességre jellemző trombózis és varikoózis kockázatait. Ennek eredményeként a vér nem stagnál az alsó végtagokban, a lábak duzzadása és zsibbadása eltűnik.
- Pozitív hatással van az emésztésre, serkenti a gyomornedv szekrécióját, csökkenti a puffadás és puffadás, valamint a kólik kialakulását.Az ananászot sikeresen alkalmazzák a várandós nők krónikus székrekedésének és aranyérének kezelésére, mivel az élelmi rost sokféleségének köszönhetően tökéletesen megtisztítja a bélcserét a metabolitoktól, a toxinoktól és a méreganyagoktól.
- Csökkenti a vérnyomást. Az egzotikus magzat lehetővé teszi a terhesség alatt fellépő hipertóniás állapotok kezelését: magas vérnyomás, eclampsia és preeclampsia.
- Megakadályozza a vitaminhiányt. Az ananász egész évben kerül forgalomba a hipermarketekben, és jelentős mennyiségű esszenciális vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ideális a szezonális vitaminhiány megelőzésére.
- Erősíti a központi idegrendszert és az agyat. A gyümölcs összetételében szereplő B-vitamin és magnézium pozitívan befolyásolja az idegrendszert, kiküszöböli az ingerlékenységet és szorongást, idegességet, depressziót. Ezenkívül a gyümölcs stimulálja az agyat, javítja a termelékenységet, javítja az emlékezetet.
Hogyan válasszuk ki és használjuk
Hazánkban az ananász nem helyi gyümölcs, ezért csak szupermarketekben vagy speciális üzletekben találja meg.
A jó érett ananásznak elég szilárdnak, de rugalmasnak kell lennie. Az egyes pelyheket szorosan meg kell forrasztani a másikhoz, mivel a törékenység jelzi a gyümölcs korát. Óvatosan forgassa el a gyümölcsöt a kezében, ellenőrizze a felületet, hogy lágy zónák, karcolások vagy foltok vannak-e benne.
Az ananász szaga legyen jellemző, de nem erős. A túl kifejezett aroma az aromák és észterek használatát jelzi. Ezenkívül a szaglóban nem lehetnek rothadás-, sav-, penész- és mustárjegyek.
Csak a megfelelő magzat lesz a jövő anyja és csecsemője számára előnyös. Sokkal jobb, ha egy terhes nő elutasítja az ananászkonzervet, cukrozott gyümölcsöt vagy ipari nektárt, mert ezek a termékek édesítőszereket, tartósítószereket, színezékeket és ízjavítókat tartalmaznak.
Ami a gyümölcsfogyasztást illeti, nem kívánatos kombinálni azt állati zsírokkal, például tejtermékekkel és savanyútej-termékekkel. A gyümölcsöket tanácsos különféle ételektől elkülönítve, de nem azonnal, éhgyomorra, mert a szerves savak korrodálhatják a gyomor nyálkahártyáját, növelik a gyomorhurut és fekély kockázatát. Ha a friss ananász túl savanyú és koncentrált az Ön számára, akkor lefagyaszthatja, ami a gyümölcs lágyabbá válik.
Ellenjavallatok
A várandós anyáknak ki kell zárniuk a trópusi gyümölcsöket az étrendből, a következő kóros betegségek jelenlétében:
- akut hipotenzió;
- vérzési rendellenességek;
- megnövekedett gyomorsav, valamint vastagbélgyulladás, gyomorhurut, fekély;
- a szájnyálkahártya károsodása (szájgyulladás, fekély, glossitis, candidiasis, periodontalis betegség, periodontitis és mások);
- méh hypertonicitás;
- allergia citrusfélékre, sárga vagy narancssárga gyümölcsre;
- akut ételmérgezés, hasmenés.
A Bromelain valóban izom-összehúzódást vált ki, amely a második trimeszterben „kőhasi” érzést és méhnyomot okozhat. Harmadszor, az ilyen hamis összehúzódások a szülés korai kezdetét válthatják ki.
Ananász hasznos gyümölcs a várandós anya számára abban az esetben, ha helyes választani és enni. Azonban nem szabad visszaélni a készítménnyel az elmúlt trimeszterben, mivel nőhet a koraszülés, valamint az újszülött atópiás dermatitiszének kockázata.
Videó: hogyan lehet enni a terhesség alatt?
a send