Málna gyermekeknek: milyen korban adhatom?

A fényes bogyókkal megmárt málnabokrok minden szezonális dakóban növekednek. Egyedülálló összetételük és kiváló ízlésük miatt értékelik őket, gyermekkortól ismerve őket. A málna felhasználása vitathatatlan, etetés céljából táplálkoznak, értékes gyümölcsöket tárolnak télen, gyógyítólevest készítenek egy gyermek számára, kanál lekvárral kezelik őket, hogy felvidítsák és megakadályozzák az influenzát.

Az édes élet szinonima

A "Málna jingle", egy vicces dalszerző, egy vörösbegy és még sok más név és kifejezés jelzi ennek az illatos bogyónak a népszerűségét és a népi szeretetét. A kerti málna első ültetését Jurij Dolgoruky megrendelésével szervezték meg a távoli XII. Században. Azóta a növény tulajdonságait alaposan megvizsgálták, annak minden részét alkalmazták. Főzés, orvostudomány, kozmetológia - ezek a bogyók, levelek, bokrok fiatal hajtásainak leggyakoribb alkalmazási területei. Az erdei málna betakarítását őszintén osztják meg az emberek és az állatok, és a kert szinte teljes egészében a gyermekek tulajdonában van. Bátran bemásznak a vastag, vastag ágakba kedvenc élvezetükre.

Leírás és tulajdonságok

A málna cserjékhez tartozik, szerény, szinte bármilyen talajon nő, megfelelő mennyiségű nedvességnek kitéve. Egy szolgáltatásnak azt a képességét tekintjük, hogy a kúszó rizóma miatt új helyet gyorsan meghódíthat. Ezért elsősorban egy ország vagy személyes telek kerülete körül ültetik, és a növekedés területét ásott vas- vagy palalemezekkel kerítik. A fiatal hajtások gyümölcsöt hoznak, a második évben a régi vygonkákat kivágják, és újak származnak az alapbimbókból. Különbséget tenni a szezonális és a javító fajok között.

A tenyésztők számos fajtát, aranybogyót vagy olyan sikeres hibridfajtát tenyésztettek, mint a szederkel való keresztelés során kapott sündisznó.

Fontos: a bogyók színétől és méretétől függetlenül összetételük majdnem azonos. Minden bogyó tartalmaz:

• vitaminok;
• mikro- és makroelemek;
• pektin;
• illóolajok;
• rost;
• tanninok;
• szerves savak;
• a víz.

A kalóriatartalom kicsi, csak 50 g / 100 kcal. Bogyók, gyümölcslé, kompótok, főzetek és infúziók ajánlottak alacsony immunitás, gyakori megfázás, influenzajárvány idején. Ez az eszköz tökéletesen támogatja a csecsemők és a terhes nők egészségét, inkább népi gyógyszereket kell alkalmazni a gyógyszertári gyógyszerek számos mellékhatásának elkerülésére.

A málna természetes antibiotikum tulajdonságai, gyulladásgátló és lázcsillapító hatása, amely a növény összes részében található nagy mennyiségű C-vitamin és szalicilsav miatt nyilvánul meg, jól ismert.

A málna szintén képes:

• növeli az étvágyat;
• enyhíti a duzzanatot;
• tisztítsa meg a belek és megakadályozza a stagnáló folyamatokat;
• távolítsa el a nehézfémek toxinjait és sóit;
• a vitaminhiány megelőzése;
• növeli a test hangját;
• enyhíti a stresszt;
• stabilizálja az érzelmi hátteret;
• csökkenti a menopauzás szindróma súlyosságát;
• alacsonyabb hőmérsékletet;
• a láz állapotának enyhítésére.

Előnyök a gyermekek számára

Azoknak a gyerekeknek, akik megismerik az ilyen finomságok létezését, nehéz megállni a málna rendszeres látogatásáról. Bármely ürügyben megpróbálnak a közelben állni, hogy maréknyi bogyót elfogjanak. Az első ismerkedés néhány csepp léval kezdődik, amelyet vízzel 1: 1 arányban hígítanak. 1 éves kor alatti gyermekek számára a magas savtartalom miatt nem ajánlott a termék adása.

A málna átlagos allergén hatású, reagálása sokkal enyhébb, mint az eperre, mindazonáltal nem kell sok bogyót adnia egyszerre, jobb, ha a mennyiség fokozatos növekedése felé halad. 1–1,5 éves gyermekek számára 50–70 gramm elegendő. bogyók naponta. Az öregedéssel a tálalás növekszik.

A málna elősegíti az emésztést, ellátja a gyermek testét a szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal, javítja az immunitást, megvédi a megfázás, a gombás és a vírusos fertőzéseket. A friss bogyós gyümölcsök és az azokon alapuló főzetek diaphoretikus és fájdalomcsillapító hatása nagyon értékes a gyermekek megfázásában. Egy málna-alapú termék csökkentheti a hőmérsékletet, enyhíti a fulladást és a fejfájást hidegen, nyugtató és könnyű altatót tartalmaz.

A magnézium és a kálium támogatja a szív- és érrendszert a gyermek növekedésének ideje alatt, erősíti az erek falát, csökkenti az érzelmi rohamokat. Az antitoksikus hatás még a lekvárban is fennáll, és a friss bogyós gyümölcsök gyorsan eltávolítják a méreganyagokat, serkentik a bél motilitását. A lényeg nem az, hogy túlzásba lépje az összeggel, különben teljes hosszú távú hasmenés és allergia léphet fel.

Tudnia kell: A málna a gyermekek étrendjében szerepel a túlsúly és az anyagcsere-rendellenességek terén, hogy felgyorsítsa a zsírok anyagcseréjét és lebontását.

A málna csemege ellenjavallt egyéni intolerancia esetén, a gyomorhurut, fekélyek és a belekben fellépő gyulladásos folyamatok súlyosbodásának időszakában. Veseelégtelenség és a túl vastag vér szintén okozza a termék kilökődését.

Kiválasztási kritériumok

A legjobb, ha a gyermeket frissen szedett bogyókkal látja el a bokorból. Ha ez nem lehetséges, és a finomságot megvásárolják a piacon, akkor figyelni kell a bogyók integritására, a gyümölcslé hiányára a tartály alján. Az aromának frissnek, enyhén édesnek kell lennie. Savas szaga esetén a bogyókat borba vagy likőrbe kell helyezni, a gyerekek már nem tudják eni.

tárolás

Az ötperces lekvár szintén nem veszíti el gyógyászati ​​tulajdonságait. Előkészítéséhez egyenlő részben bogyókat és granulált cukrot veszünk, összekeverjük és néhány órán át melegítjük. Miután a lé kitűnt, az elegyet alacsony hőmérsékleten állandó keverés közben forraljuk. A főzés pillanatától kezdve 5 percen keresztül észlelik, majd kapcsolják ki és sterilizált üvegekbe dobják.

A zselé, párolt gyümölcs, zselé, az ízletes és egészséges málna alapú desszertek továbbra is a gyermekek kedvencei. Az első életévtől kezdve a gyermek, miután megtanulta a málna ízét, várakozással tekint a következő nyárra, hogy újra megpróbálja a finom bogyókat.

Videó: Málna tea hasznos