Hamis rókagomba - leírása, ahol nő, mérgező gomba

A rókagomba az emberek körében széles körben ismert gomba, de van egy másik, amely sikeresen álcázza narancsgombaként. A közönséges emberekben a kókuszdió vagy a hamis róka leggyakrabban tűlevelű vagy vegyes erdőkben található. Csak tapasztalt gombaszedő képes megkülönböztetni őket a valódi rókagombával. Ha nincs elegendő ismerete és hamis rókakrémet szerez, akkor fennáll a veszélye a súlyos mérgezésnek.

Hamis rókagomba leírás

1. Lapos kalap 1,5-6 cm átmérőjű, bársonyos tapintású, enyhén leengedett szélekkel. A gomba telített narancs, piros árnyalatú. Nagyobb gombák esetében a kalap színe sárgás-bézs, közepén egy kis horony van.
2. A láb vékony és egyenletes, kb. 1 cm, magassága - 3–5 cm-től, ugyanúgy festett, mint a kalap, az alja barna. A belső rész pamut, rostos.
3. A kalap alatt a gyakori tányér a lábához ereszkedik, ugyanolyan színű, mint az egész gomba.
4. A pép világos, halványsárga színű. Illata finom, gomba.

Gombaterjedés és szezonalitás

A hamis rókagomba elterjedt Európában, Ázsiában és Oroszországban. Elsősorban hűvös, sok nedvességű helyen, romló csontok és fák alatt, alföldön a levelek alatt nő.

A beszélõk egyedileg vagy csoportosan növekedhetnek. Nem tolerálják a közelséget és még a csoportos csírázás esetén is kis távolságra vannak egymástól.

Mint a legtöbb gomba, a nyár végétől az ősz közepéig kezdnek gyümölcsöt hozni.

A fő különbségek a hasonló fajokhoz képest

Az egyik fő különbség a hamis rókagombák és a valódi rókagombák között a szín. A beszélõkben élõ narancssárga vagy vörös-narancs árnyalatú. Az ehető gombák halványsárga, narancs-sárga vagy fehér-sárga színűek, nyilvánvaló narancssárga vagy piros szín nélkül.

A bársonyos kókuszdió sapkától eltérően az igazi róka sima felületű. További különbség a gombák széle. Narancssárga talkerben simán lekerekített és egyenletes, ehető rókagombában hullámosak, szabálytalan alakúak, ráadásul maga a kalap is nagyobb.

Hamis gomba esetén a lemezek hosszúkás és a szárhoz ereszkednek, a rókagombákban simán átjutnak bele. Ezen túlmenően az ehetetlen gomba lába sokkal vékonyabb, észrevehető sötétedéssel közelebb az alaphoz, jelen esetben vastagabb, egyenletesebb, azonos színű, és fokozatosan kicsúszik az aljára.

A narancssárga govorushka héja morzsás, egyenletes, sárgás, enyhe nyomással, a szín nem változik. Valódi róka esetében a hús fehér, a szélekhez közelebb sárgára vált, ha kissé megnyomja, akkor piros színű lesz. A szaga könnyű, gomba.

Tápérték

A gomba alkalmasságára vonatkozó információk ellentmondásosak, néhány forrás szerint a hőkezelés után a kókuszdió fogyasztásra alkalmas. A legtöbb azonban továbbra is az ellenkezőjét hiszi. Érvként a gomba alacsony tápértékével és a mérgezés magas kockázatával kapcsolatos tényeket adják meg.

Maguk megóvása érdekében a narancssárga beszédeket néhány napig áztatják, körülbelül fél órán át főzik, majd csak főzéshez használják. Tudományosan bebizonyosodott, hogy hőmérsékletnek való kitettségük során a toxinok elpusztulnak, de a mérgezés valószínűsége továbbra is fennáll.Ezen túlmenően egy ilyen számú kezelés után a gomba finom rostja pépeses masszává alakul.

Mérgezés tünetei

A hamis rókagomba összetétele mérgező anyagokat tartalmaz, amelyek befolyásolják a gyomor-bél traktus, a máj és a vesék munkáját.

Azok a gombák, amelyek az előkezelés minden szakaszában mentek keresztül, gyakran mérgezést okoznak. Főzés esetén előzetes áztatás és főzés nélkül garantálható a rossz egészség.

Az életkortól és a súlytól függően az első mérgezési jelek fél óra elteltével vagy 3 órán belül jelentkezhetnek egy hamis rókagomba evése után. Ritka esetekben a mérgezés tünetei étkezés után egy nappal jelentkeztek.

A mérgezés jellegzetes jelei:

• hasmenés;
• gyengeség;
• hányinger és hányás
• fájdalom a gyomorban.

Mérgezés esetén semmilyen esetben sem szabad gyógyszeres kezelést folytatni, érdemes szakemberhez fordulni, mivel fennáll a botulizmus veszélye.

A kezdő gombaszerelők megkerülik a rókagombákat, mivel valószínűleg felveszi a mérgező társait. A kókuszdiónak nincs kifejezett gomba íze, ami ismét arra készteti a kérdést, vajon érdemes-e kockázatot tenni az egészségével.

Videó: hamis róka (Hygrophoropsis aurantiaca)