Collibia erdőt szerető - leírása, ahol nő, mérgező gomba

A gombák sokfélesége szerint az erdőt szerető colibia a nem gombás családra utal. Az emberekben ezt a gombafajtát általában szabadtéri tavasznak nevezik, mert a méz agarához hasonlít. Ez a zavar azonban gyakran tévedés és a gombaszerelők tapasztalatlansága miatt fordul elő. Valójában a kollíbiát parazita gombanak tekintik, és ennek semmi köze nincs a mézgomba.

Az olvashatóság osztályozása szerint a gomba királyság - colibia képviselőjét általában a negyedik kategóriába sorolják feltételesen ehető gombákként. Miután a kollibia megjelenik egy gombaszedő kosárában, azt kulináris feldolgozásra kell adni. A gomba először fel kell forralni, és a keletkező húslevest le kell engedni, csak ezután táplálékként felhasználható.

Jellemző a collibia erdőt szerető

A fiatal kollíbiás gombáknak olyan kalapjuk van, amely megjelenésükben gömbhöz hasonlít. A gomba fejlődésével kalapja nyitott, lapos formát kap átlátszó margókkal. A gomba kupakja átmérőjében körülbelül 2-6 cm-ig terjed, és a fiatal collibia gombáknak van néhány hasonlósága az almával, amely az erdőben lehullott levelekre esett.

A gomba magja barna, halványsárga vagy néha fehér húsú. A pép színe közvetlenül függ a körülményektől és a gomba érési körülményeitől. Ha átnézi a kalap vékony és átlátszó széleit, láthat olyan lemezeket, amelyek lazán kapcsolódnak a gomba alapjához. Minél idősebb a gomba érése, annál inkább vöröses foltok borítják őket, amelyek a gyümölcs belsejében jelennek meg. Az átlátszó és a vékony szélek elkezdenek szakadni.

A gomba lábának vékony alapja van, belsejében üreges és kissé elfordul, végén kissé megvastagodik. A gomba lábának szerkezete rostos és porcos felülettel rendelkezik. A kalap és a talp azonos színű. A gomba lába eléri a 2 vagy 6 cm hosszúságot.

A kollóbia ehető erdőszerető?

A kollibia ehető gombák, ezért felhasználható a receptekben. Alacsony ízlése miatt azonban a gombaszedők körében nincs különösebb igény. Ezen túlmenően, ha valaki emésztési rendellenességekkel rendelkezik, akkor ezt a gomba nem szabad táplálékként felhasználni. A kollóbia bél- és gyomorbetegségeket és fájdalmat okozhat.

A szakácsok körében a kollibia szintén nem túl népszerű, mivel a gomba belsejében nagyon kevés puha mag és pép található a főzéshez. Ezenkívül a gomba nem rendelkezik erős aromával és ízével. A kollíbiás aromája éppen ellenkezőleg, kellemetlen szagot adhat az ételeknek a penész és a rothadás keverékével.

Kolibia táptalaj

Az erdőt a gomba élőhelyének tekintik, ezért a kollíbiát erdőszeretőnek hívják. Nem találkozol vele a mezőkön vagy a kertekben. Kollóbia található az erdő lombhullató és tűlevelű bogyósgyökérében. Leggyakrabban ez a gombacsalád-faj Oroszország európai részén nő.

Az első gomba májusban csírázik és őszi végéig érkezik.Kollóbiát találhat a lombozat között, egy nedves síkságon, egy lebomló lehullott fán vagy egy csonkon. Az ilyen helyeknek köszönhetően a gomba életben marad és megkapja a szükséges anyagokat és vizet. A gomba a fatörzs felületén is nőhet.

A gomba királyságában megduplázódik

A kollíbiának erdőt szerető és közeli rokonai vannak. Az olajos colibia olyan relatív gomba, amelyet feltételesen ehető gombákra is utalnak. A gomba barna vagy vörös-barna színű. Ezenkívül az erdőt szerető kollíbiát gyakran összekeverhetjük a kollíbiák családjának más fajtáival, amelyek egyébként nagyon mérgezőek és életveszélyesek lehetnek. A mérgező fajok azonban nagyon ritkák. A mérgező és az ehető gombák közötti különbség megállapítására csak kiterjedt tapasztalatokkal rendelkező gombaszerelők találhatók.

Videó: Collibia erdőt szerető (Gymnopus dryophilus)