Burgonyahéja - hasznos tulajdonságok és alkalmazás

A burgonya az egyik legfinomabb étel, amelyet világszerte ismert. Ezt a terméket bármilyen formában fogyasztják, azonban a legtöbb esetben a bőrt megsemmisítik, és egyszerűen hatalmas tápanyagokat tartalmaz, amelyek a szervezet számára előnyösek. Az orvostudomány már régóta alkalmazza a burgonyahéj-kivonatot a biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok előállításában.

struktúra

A burgonyahéj megjelenése nem tűnik ízlésesnek, de élelmi rostot (poliszacharidokat) tartalmaz, amelyek a teljes burgonya 50% -át teszik ki. A bőr tartalmaz kalciumot, káliumot, magnéziumot, valamint a test számára hasznos C-vitamint is. A burgonya fő alkotóelemei, amelyeket csak a 20. század végén vettek észre.

Burgonyahéj kezelés

Ha a hagyományos orvoslásról beszélünk, akkor a burgonyahéj messze nem játszik szerepet az utóbbi szerepben. Vele készítsen főzéseket, különféle teákat.

A burgonyahéj hasznos tulajdonságai:

1. Normalizálja a gyomor-bél rendszer működését, tökéletesen eltávolítja a méreganyagokat a testből, emellett megakadályozza a koleszterin és zsírok felszívódását a bél falán, aktívan megakadályozza a vastagbél és székrekedés előfordulását, és hatékonyan csökkenti a gyomor és vastagbél rákképződését.
2. A burgonyahéjban lévő kálium segít a testnek a gyomorpanaszok kezelésében.
3. Védje a májat a káros hatásoktól. Ezt a következtetést nemrégiben tették állatokon végzett kísérletek után.
4. Otthon a héj nyugtató hatású lehet az égési sérülések ellen. Ehhez csak rögzítse a héjat az érintett területre, és kösse be.
5. A koffein savnak köszönhetően kifejezett antimikrobiális hatása van.
6. A burgonyahéja-tea segíti a szív- és érrendszeri problémákat azáltal, hogy csökkenti a vérnyomást az újonnan felfedezett élelmi rostnak köszönhetően.
7. A burgonyahéj antioxidánsokban gazdag, amelyek megakadályozzák a rákot, a szívrohamot és a korai öregedést.
8. Ez a termék kiválóan alkalmas diétás ételekre. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek visszatartják a testben a folyadékot, csökkentve ezáltal az étvágyat és tisztítva a bélrendszert.
9. A hámozott burgonya főzete segít eltávolítani a vesekőket. Ez a hagyományos orvoslás egyik népszerű receptje.
10. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő emberek számára a burgonyahéj segítséget nyújt a vércukorszint csökkentésében.

Mi káros a burgonyahéjnak?

1. Az emberi test számára a burgonyahéjnak egy speciális vegyület - a solanin - okozza kárt. A gumókban található, és emésztőrendszeri és idegproblémákat okoz.
2. Különösen veszélyes a zöld burgonya és a csírázás, mivel a héja ebben az esetben mérgező. Kezelésként az ilyen virágágyások szigorúan tilosak, mivel az összes legkárosabb anyagot a bőr tartalmazza.
3. A következő egészségkárosító hatás a peszticidekkel és különféle adalékanyagokkal kezelt burgonya.

Annak érdekében, hogy ne megmérgezze magát egy héjjal, vásároljon biogazdát vagy burgonya magát - ez mind fizikai aktivitás, mind előnye a szervezetnek.

Népi receptek burgonyahéjjal

1. A magas vérnyomásban szenvedő betegek számára elkészíthet egy speciális teaitalát a tisztításból. Ehhez forraljuk öt percig, majd naponta háromszor egy pohárban használjuk fel.
2. Ha problémák merülnek fel a légzőrendszerrel, akkor a burgonyát egy héjjal együtt kell forralni, és összetörni, majd önteni egy kanál növényi olajat és néhány csepp jódot.Mindezt keverni kell, és a kapott keveréket kompresszióként kell felvisszük a mellkasra, tetejére valami meleg lefedéssel. A kompresszor lehűtése után vegye le. Ajánlatos az eljárást lefekvés előtt megtenni.
3. A méreganyagok és a méreganyagok eltávolításához a testből ajánlott vizet inni a héjában főtt burgonyából. Ha enni egy főzet reggel reggel eszik, ez segít az ízületi gyulladás elleni küzdelemben.
4. Megfázás esetén a burgonyagőzök belélegzése segít. Forraljuk fel a burgonyahéjat és adjunk hozzá néhány gerezd fokhagymát. Ezután körülbelül tíz percig lélegezni kell a tartály felett, a tartalommal. Az eljárást naponta kétszer meg lehet ismételni a gyógyulásig.
5. A fagyáshoz tökéletesen segít a héjában főtt burgonya tömörítése. Hűtjük olyan hőmérsékleten, amely fenntartható, dagasztható, és felvisszük a fagyott területre. A burgonya lehűtésével a tömörítést eltávolítják.

Összefoglalva megállapítható, hogy a burgonyahéj vitaminok és tápanyagok forrása, és mielőtt legközelebb kidobná, gondoljon rá - mi van, ha hasznos?

Videó: a burgonyahéj hasznos tulajdonságai