Cikk tartalma
Annak ellenére, hogy a birs meglehetősen ízletes gyümölcs, gyakran hozzáadják a húsételekhez. Ez a termékkombináció nem hagy közömbösnek még a kifinomult ínyenceket sem. Ezenkívül a szóban forgó magzatból egyedi desszertek készülnek. A gyümölcs különféle módon állítható elő. Fontolja meg azt is, hogy mi hasznos.
haszon
- Nem sokan tudják, hogy a birs kiváló gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A gyümölcsök hatalmas mennyiségű aszkorbinsavval vannak telítve. Egy gyümölcs 25% -át tartalmazza a vitaminnak a napi bevitelből. Ezért a nyersanyagok rendszeres evése hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez és a gyulladásos folyamatok kiküszöböléséhez. Mellesleg, a birs antiallergén gyümölcs.
- Ezen felül a gyümölcsök alacsony kalóriatartalmukról is híresek. Ezért javasoljuk, hogy vegyék fel a mindennapi ételekbe, ha meg akarnak szabadulni a felesleges fogaktól. A gyümölcsök rosttel telítettek. Ezért a rendszeres étkezés hosszú ideig elnyomhatja az éhségérzetet. A birs nem tartalmaz zsírsavakat, koleszterint és nátriumot. Ennek köszönhetően javítja az általános egészséget.
- A tanulmányok megerősítették azt a tényt, hogy a szisztematikus gyümölcsfogyasztás elősegíti a fekélyek kezelését. Ez a pozitív hatás a kompozíció elegendő mennyiségű fenoljának köszönhető. A gyümölcslének azonban még nagyobb előnyei vannak. Pozitívan befolyásolja a gyomor-bél rendszer működését, megnyugtatja a nyálkahártyákat.
- A bemutatott termék nagymértékben segíti a terhes lányokat toxikózisban. A birs különösen hasznos lesz az ébredés után. Ilyenkor érezhető leggyakrabban hányinger. Ezekkel az alapanyagokkal együtt kiküszöbölik a hasmenést, vastagbélgyulladást, bélfertőzéseket és székrekedést. Aranyér esetén birszirupot használnak. Főtt formában a gyümölcs megmenti a toxikózis tüneteit. A vizelethajtó hatás miatt megszabadul a duzzanattól.
- A gyümölcs összetétele egyértelművé teszi, hogy kiváló antioxidáns hatással rendelkezik. Pozitív hatás érhető el a polifenolos vegyületeknek is. Ezzel együtt a természetes öregedési folyamat lelassul. A szív- és érrendszeri patológiák kialakulásának teljes megelőzése megtörtént.
- Egy ilyen termék híres kiváló antivirális hatásáról. Értékes fenolok vannak a gyümölcsben. Ezeknek az enzimeknek van antivirális hatása. Ezen felül a fenolok antioxidáns tulajdonságaikról is híresek. Mindezeknek köszönhetően a test megbízható védelem alatt áll a vírusok és más külső kórokozók ellen.
- A bemutatott gyümölcsök káliummal telítettek. Őnek köszönhetően lehet a vérnyomást normális határokon belül fenntartani. Érdemes megjegyezni, hogy alapvetően a birs segít csökkenteni a vérnyomást. Ezen felül a kálium ellazítja az ereket. Ennek eredményeként csökken a szívizom terhelése. Így minimálisra csökken az ischaemia, az atherosclerosis és más rohamok kialakulásának kockázata.
receptek
- Öblítsen alaposan 6 gyümölcsöt folyó víz alatt. Hagyja érintetlenül a birset, vegye le a vetőmagdobozt. Távolítsa el az összes felesleges anyagot. Vegyen át egy marék diót egy kávédarálón. Ne feledje, hogy nem kell dörzsölni őket a pasztába. A túl nagy darabok sem működnek.
- Ezzel párhuzamosan forraljon egy marék mazsolát forrásban lévő vízben. Ezután keverje össze 40 gr-rel. méz és diófélék. Helyezze a kész tölcsért birs. Megszórjuk egy kis mennyiségű fahéjport ezekre a darabokra. Egy ilyen fűszer csak a finomságok ízesítő ízeit hangsúlyozza.
- Helyezzen el egy kis darab vajat is minden gyümölcs tetejére. Ennek eredményeként megolvad, és érdekes jegyzetekkel telíti a finomságot. Kenje meg a sütőlapot vajjal és öntsen egy kis cukorszirupot.
- Süssük a munkadarabokat a sütőben egyharmad órával 160 fok hőmérsékleten.A kész gyümölcsnek egy szép héja lesz, benne pedig lágy lesz. Tegye egy edénybe, és várja meg a lehűlést. Tálaljuk tejszínnel vagy porcukorral körítve.
Tökkel
- Vágja egy kis méretű tököt ketté. Tisztítsa meg a magokat, és készítsen egy kis bevágást. Chop 2 almát és azonos mennyiségű birsalmát darabokra. Ne felejtsük el mosni a gyümölcsöt, és távolítson el tőlük minden felesleget.
- Helyezze a gyümölcsszeleteket 20 g tökötálba. dió, 15 gr. méz és egy kis mennyiségű vaj. Helyezze a tálcákat a tálcára, és küldje fél órán keresztül a sütőbe. Süssük 180 fokon.
- A megadott idő eltelte után vegye ki a süteményeket a sütőből, és meghintje porcukorral. Hűtés után megkóstolhatja. A tál friss, birs és alma szeletével is díszíthető. Adjon hozzá citromszeleteket, ha szükséges.
Burgonyapürével
- Mossa meg és hámozza meg 2 almát és birsöt. Az elkészített gyümölcsöt apróra vágja. Chop 0,5 kg. tök szeletek. Érdemes megjegyezni, hogy az alapanyagokat a lehető legfinomabbra kell aprítani. Így jobban sütött.
- Készítsen egy váltókosarat a fóliából. Tegye bele az elkészített ételeket. Küldje fél órán keresztül sütőben sütni 170 fokos hőmérsékleten. Helyezze a nyersanyagokat a turmixgép-tálba. Adjunk hozzá 20 ml-t. citromlé és 100 gr. méz.
- Az alapanyagokat püré-masszává alakítsa. Ajánlatos, hogy a kész ételt reggelire fogyasztja a szokásos gabonafélék és más gyorsételek helyett. A gazdag összetétel telíti a testet minden szükségesnel, és hosszú ideig kielégíti az éhségérzetet.
A szóban forgó gyümölcsöknek nagyon sok hasznos tulajdonsága van. Ezért, mielőtt úgy dönt, hogy egyikét főzi, nem lesz felesleges megismerni az egyedi tulajdonságokat és a gazdag összetételt. Ennek eredményeként a kész desszert nem csak ízletes snackré, hanem egészséges is lesz. Emiatt nem kell félni a szezonális vírusoktól és a megfázástól. Még a vitaminhiány sem fog szembesülni.
Videó: sült birs a sütőben
a send