Hogyan termeszthető tejgomba otthon

Sokan hallottak a tibeti gombából nyert ital kedvező tulajdonságairól. De kevesen tudják, hogyan kell tejgomba termeszteni. Közben számos fontos árnyalattal kell szigorúan betartani. Ellenkező esetben az egész ötleted elpusztul a rügyben. A kovival együtt. Rendben foglalkozunk.

Általános szabályok

Nincs fém. A szó egyáltalán. Fémfelületekkel érintkezve a mikroorganizmusok megbetegedhetnek és meghalhatnak. Ezért csak inert anyagok:

• Kapacitás. Ideális esetben - üveg.
• Szitán. Műanyag, szőrös. Szabályozhatja a gézt.
• A kanál. Fa, műanyag.

Csak szobahőmérséklet. Maga az erjedési folyamatnak szobahőmérsékleten kell zajlania. A túl alacsony elpusztítja a gombát, a túl magas kiszárad és beteg lesz.

Ne forraljon tejet. Bármelyik felhasználható:

• juh
• tehén
• ló
• kecske
• házhozszállítási

De csak ne forraljon. És még egy dolog. A táskákból és dobozokból vásárolt tejnek természetesnek kell lennie, rövid eltarthatósággal. A por, a szója és mások, mint ezek, kategorikusan nem illenek.

Napfény hiánya. Egy gomba- és tejcsészét meg kell védeni a közvetlen napfénytől. A legjobb az indítót meleg, sötét helyre tenni. Például a konyhaszekrényben.

A tej szobahőmérsékleten kívánatos. Nem, a kefir is hideg termékből származik, ízlés szerint azonban teljesen különbözhet a várttól. És a folyamat sokkal hosszabb ideig tart.

Ne vigyük túlzásba. A tejgomba kb. De másoknak egy ilyen ital túlságosan savanyúnak tűnik. Ezért az optimális erjedési idő 14-18 óra. Ebben az esetben az ital semleges savanyú íze lesz, de ideje lesz arra, hogy megszerezze az összes hasznos és gyógyító tulajdonságot.

Tanács. Ha elfelejtette időben öblíteni a gomba, akkor ne igyon benne a kapott italt. Ez súlyos gyomorfájdalmat és bél idegesítést okozhat. De a jó öntés szintén nem éri meg. Használja a folyadékot kozmetikai célokra. A bőr, köröm, haj csak köszönöm.

A rendszeresség. A tejgomba szigorúan minden nap meg kell mosni. Legalább egy nap elmulasztása esetén fennáll annak a kockázata, hogy savanyú folyadékot kap, amelyet nem iszhat. Ha nincs mód a mikroorganizmusok feltöltésére tejjel, akkor le kell állítania a szaporodási folyamatot. Ellenkező esetben a gomba meghal. Ehhez a darabokat egy edénybe helyezzük, öntsünk hideg forralt vizet, és a hűtőszekrény alsó polcára tesszük. A vizet időről időre frissre változtatják. Ebben a formában a gomba legfeljebb egy hónapig tárolható. Akkor tejet kell etetned neki.

Oxigénre van szükség. Néhányan azt a hibát követik el, hogy szoros fedéllel bezárnak egy tejgombatartályt. Elfelejtik, hogy a mikroorganizmusok élnek. És a normális élethez oxigénre van szükségük. A levegő hozzáférésének akadályozásával tönkreteheti az egész vállalkozást.

Csak annyit lehet megtenni, hogy a tartály nyakát gézzel letakarja, egy szűrővel megy át egy ritka kendővel, hogy a por ne üljön bele.

Mértékkel. Sokan, miután elfoglalták a kincselt gombaféléket, nagy mennyiségben kovácsot készítenek. Ők is használják. És akkor elkezdenek:

• vesekológiák
• felfúvódás
• fáj a máj
• hasmenés
• csontfájdalmak

Az emberek elfelejtik, hogy ez nem csak kefir-ital, hanem gyógyító ital. Nem lehet részeg azonnal és sokat. Az első teszthez csak napi 100 gramm elég. Fokozatosan az adagot napi 250 ml-re lehet növelni. De ez a saját testének a legfontosabb figyelme.

És még egy dolog. A tejgomba használata tanfolyamokban ajánlott. Iszunk 21 napot, 9 napot szabadon.

Fontos! Az inzulint ülő cukorbetegek szigorúan tilos inni! A tejgomba szinte teljesen semlegesíti az inzulin hatását.

Nincsenek kémiai mosószerek. A kannát nem öblítheti meg teljesen, és a mikrorészecskék károsíthatják a gombát. Az edényeket csak szénsavas mossuk. Szélsőséges esetekben a mustárpor megfelelő.

Hogyan növekszik a tejgomba

Egyes források hosszú és hosszan kezdik elmondani, hogy a biológusok szempontjából ez egyáltalán nem gomba, hanem két típusú mikroorganizmus szimbiózisa. Nem megyünk bele a tudományos kifejezésekbe és a biológiai dzsungelbe. Csak mondja el lépésről lépésre az egész folyamatot.

Szüksége lesz tehát:

Maga a gomba. Megvásárolható gyógyszertárakban, ismerősektől beszerezhető, az interneten keresztül megvásárolható. Függetlenül a semmiből növekedni. Csak egy teáskanál szükséges. Vagy egy fürjtojás méretű labdát.

• Üvegedénybe. A 0,5 liter térfogat elegendő.
• Sima tej. 300 ml elegendő az első alkalom.
• Egy darab géz. Fedjük le a tartályt.
• Szita, egy kanál.
• Forralt víz szobahőmérsékleten.
• Egy kis műanyag vagy üveg tál.

Kezdjük! Helyezzen egy tibeti gomba egy tiszta, száraz edénybe. Töltse meg tejjel, fedje le ruhával. Hagyja meleg, sötét helyen. Körülbelül 16-17 óra múlva a darabok felszínen lebegnek, és a tej kefirré válik.

Most egy kanállal durván fogjon nagy darabot, és tegye félre egy tálba. A fennmaradó folyadékot szitán vagy gélen (ritka kendő) szűrjük.

A tejgomba darabjait alaposan öblítsük le egy tálba forralt vízzel. Alaposan mossa le az összes nyálkahártyát és kefir-maradékot. Finoman nyomja meg az ujjaival a darabokat. Sűrűnek, elasztikusnak, fehér vagy sárgás színűnek kell lennie. A túl nagy, üres darabokat sajnálat nélkül dobják el. Nem lesznek hasznosak. A maradékot ismét öntsük tejjel, mindent megismételünk.

A szűrt folyadék az a tibeti kefir, amely gyógyítja és tisztítja a testet.

Tanács. Az egészséges gomba jellegzetes szaga a tejsav. Ha a tömeg rosszul szagolni kezdett, akkor a darabok sötét árnyalattá váltak és vastag nyálkahártyával borítottak, akkor az ilyen gomba nem alkalmas további felhasználásra. Egyes források azt javasolják, hogy a mikroorganizmusokat gyógyszeres átitatással kezeljék. Nem javasoljuk. Sokkal jobb, ha kis mennyiségű gomba van mindig tartalékban a fagyasztóban. A beteg darabokat ki kell dobni.

Hasznos tippek

Ha a gomba elárasztódik tejjel, és néhány darab azonnal felszínre került, akkor kanállal nyugodtan elkaphatja és eldobhatja. Ezek a részecskék már nem működnek, kimerítették erőforrásaikat. Ne felejtse el, hogy egy egészséges tejgomba egy idő után felbukkan.

A barátok egy darab gombát kértek, és a tiéd még mindig kicsi a megosztáshoz? Nem számít. A kincses tömeg gyors elterjesztésének módja van. Csak öntsön néhány napig a mikroorganizmusokat a legmagasabb zsírtartalmú tejjel. Látni fogja, hogy a gomba gyorsan növekszik, és hamarosan kár nélkül is megoszthatja.

Most már tudja, hogyan kell nőni a tejgomba. Készítsen ízletes, egészséges italt, ossza meg a gombát barátaival, ismerőseivel, és ne maradjon beteg.

Videó: tejgomba gondozási kérdések és válaszok