Cikk tartalma
A tavasz megjelenésével megkezdődik a nyírlemez gyűjtése - egy hihetetlenül egészséges ital, amely javíthatja az egészséget és erősítheti az immunitást. A falvakban ezt az időszakot tartották a legfontosabbnak, mivel a fa kérge alatt lévő juice hosszú ideig nem folyik, csak körülbelül egy hónapig. Ez idő alatt az emberek megpróbálnak belenyelni a léhöz, és újból feltölthetik ezt az italt. De az összes hasznos tulajdonság megszerzése érdekében a gyümölcslevet megfelelően össze kell gyűjteni. Ebben a folyamatban nem csak gyógyító folyadék előállítása, hanem a fának a lehető legnagyobb védelme is fontos.
A nyírlevek előnyei
A megjelenés szempontjából a nyírleves közönséges víz - különleges illata és színe nélkül. Ha egy ideig melegen hagyja a levet, az erjedni kezd és romlik. Ez azt jelenti, hogy az ital összetételében vannak bizonyos nyomelemek. A nyírleves íze eltérhet attól a helytől, ahol gyűjtöttek, valamint a fa méretétől és egészségi állapotától. A gyümölcslé néha édes, néha íztelen, mint a víz. Ennek az italnak a összetétele azonban nem olyan egyszerű. Vitaminokat, ásványi anyagokat, szerves savakat, enzimeket, szacharidokat tartalmaz. A nyírleves óriási hatással van a testre.
- Gazdag összetétele miatt a juice tonizáló és tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. A betegek juice-t fogyasztanak a gyógyulási időszak alatt, még a legsúlyosabb betegségek után is.
- A nyírleves erősíti az immunrendszert, javítja a test vírusokkal és fertőzésekkel szembeni küzdelmét, és gyulladásgátló hatással rendelkezik.
- A nyírlé javítja az emésztőrendszert, normalizálja a gyomor savasságát.
- Az ital felgyorsítja az anyagcserét, javítja az anyagcserét, ami hozzájárul a fogyáshoz. Ezen túlmenően a juice nagyon alacsony kalóriatartalmú.
- A lé rendszeres fogyasztása javítja a vese és az urogenitális rendszer működését.
- A nyírlevet külsőleg különféle sebek, források, gyulladások, pustulák és ekcéma gyógyítására és kezelésére használják.
- A nyírlevet aktívan használják a kozmetikában. Az élettakarékos nedvességmosással történő mosás segít megszabadulni a kor foltjaitól, szeplőitől és a nem kívánt barnulástól. Ezenkívül a nyírlé eltávolítja a túlzott zsíros bőrt és hajat. A nyírlevelgel történő öblítés selymes, erős és fényes göndörré teszi.
Ez csak egy kis adag a nyírlevé hasznos tulajdonságairól. Ha a természet lehetőséget ad nekünk a test megerősítésére, akkor ezt ki kell használnunk. De annak érdekében, hogy ne sértsük ezt a természetet, és hogy ne válaszoljunk a jóra a gonoszzal.
Mikor gyűjtsön nyírlevet
Nincs pontos dátum a gyógyító ital gyűjtésére. Valójában az ország különböző régióiban a tavasz eltérő időben jön. Körülbelül ez az időszak március közepétől kezdődhet, és legfeljebb április végéig tarthat. Amikor a nap sütni kezd, a levelek felébrednek a fa kéreg alatt, még akkor is, ha még hó van a környéken. Megállapíthatja, hogy a nyír készen áll-e arra, hogy a veséjén keresztül életet adjon. Ha elkezdenek duzzanni - itt az ideje, hogy összegyűjtse a lé.
El kell kezdenie a gyümölcsfa gyűjtését a külső fákról. Később, amikor a nap egyre többet süt, mélyebbre mehet az erdőbe vagy a nyírba, mert a fák később felébrednek. Nem érdemes gyümölcslevet gyűjteni az autópályák mentén és más szennyezett levegővel rendelkező nyírfákból.
A nyírlevé gyűjtéséhez közepes méretű fákat kell választania, jó törzstel. Egy fiatal fában lyukat készíteni nem érdemes. Először is, ez nem ad sok élethű hideget. Másodszor, egy fa meghalhat hasonló betakarítás után.
Hogyan lehet nyírlevet gyűjteni
A nyírlevé gyűjtéséhez fúróra, edényre és szalmára van szüksége.
- Először válasszon egy nyírfa-t, amellyel vegyük a levet. Átmérője nem lehet kevesebb, mint 20 centiméter.Jobb, ha kissé lejtős fát választunk, hogy az áramló juice könnyebben összegyűjtse.
- Készítsen lyukat az erdő napos oldaláról. A nap melegíti a fa kéregét, a lé ezen a helyen sokkal intenzívebben folyik.
- Ne használjon fejszét gyümölcslé kivonásához. Végül is, ha egy ilyen seb nem gyógyul, akkor a fa élettakarékos nedvességgel jár le, kiszárad és egyszerűen meghal.
- Vegyünk egy fúrót, és készítsünk egy kis lyukat a fatörzsbe. A lyuk átmérője nem haladhatja meg az egy centimétert, lehetőleg 4-6 mm. Ha nincs fúró, egyszerűen be lehet dugni egy szöget a hordóba, kissé meglazítva és növelve a lyukat. A lyuk nem lehet túl mély. Meg kell értenie, hogy a nyírleves elsősorban a kéreg és a fa között folyik. Ezért a szöget nem kell túl mélyen meghajtani.
- Ezután egy kis csövet helyeznek be a lyukba. Hullámos italkonzervek használhatók. Néhány üzletben vásárolhat egy speciális csövet nyírlé gyűjtésére. Ha ilyen eszközök nincsenek kéznél, használjon természetes anyagokat - közönséges fűt. Öblítsen el néhány szárot és levelet, és helyezze be a csomót a lyukba. A Zöldek egyedülálló kapillárisrendszerrel rendelkeznek, és a fű másik végéből hamarosan csöpögnek a nyírlevek.
- Helyezzen egy műanyag palackot vagy zacskót a szalma vagy a fű alá. Nem kell elhagynia a széles nyakú tartályt - kannát vagy serpenyőt. A helyzet az, hogy a lé hosszú ideig csepeg, és az edényeket egy óránál hosszabb ideig a fa közelében kell hagyni. Ez idő alatt a lombozat és a szemét támadhatja meg. És ha a lé édes, a rovarok minden bizonnyal megsértik azt.
- Jobb, ha a levet napi 2-3 alkalommal gyűjtik. Ha a juice nem folyik ki a lyukból, akkor nem kell mélyítenie, hanem készítsen újat. Csak cserélje ki a fát.
- A nyír akár öt liter gyümölcslevet is adhat, de soha ne vegye be az életéből adódó összes nedvességet egy fáról, különben meghal. Jobb, ha öt liter nyírfából összegyűjt egy liter, mint egyből kinyomni.
- A levél összegyűjtése után segítse a fát a seb meggyógyításában. Egy lyukba meg kell vezetnie egy darab ágot, be kell takarni agyagba vagy dugni mohával. Jövőre nem fogja megtalálni, hol csinálta a lyukat.
- A legjobb, hogy a lé délután folyik a nyíron, és ez az idő a legjobb a gyűjtésre.
Ezek az egyszerű tippek segítenek abban, hogy életmentő italt kapjon a fa károsítása nélkül.
Hogyan lehet inni és tárolni a nyírlevet?
A nyírlevet a legelőnyösebben friss módon fogyasztják. Hűtőszekrényben vagy pincében a juice egy hónapig, legfeljebb egy hónapig tárolható. Ez idő elteltével a termék gyógyító ereje elveszik, az ital használhatatlanná válik.
Egyes háziasszonyok megőrzik a nyírlevet, azonban ez egy meglehetősen kétes foglalkozás. A helyzet az, hogy forrásban és még a pasztörizálás során is elvesznek a lé összes hasznos tulajdonsága, a termék nem válik hasznosabbá, mint a szokásos édes víz. A friss gyümölcslé dobozba helyezése nagyon veszélyes - a kannák egy steril termék felrobbanhatnak. Valójában a gyűjtés során apró foltok kerültek a lébe.
A nyírlevestől nagyon ízletes és gazdag kvass válik. Előkészítéséhez 10 liter nyírlevet kell bevenni és 30-40 fokra melegíteni. Adjunk hozzá öt közepes citrom, 50 gramm élesztő és néhány evőkanál természetes folyékony méz léét a folyadékhoz.Alaposan keverjük össze és öntsük üvegedényekbe. Dobjon 3-4 mazsolát minden üvegbe, és hagyja meleg helyen a tartályt. Amikor a kvass erjedni kezd (kb. 5 nap elteltével), azt hidegen el kell távolítani. Az ilyen vájat több hónapig tárolható. Nem valószínű azonban, hogy ilyen sokáig tart - az ital nagyon ízletes és mély.
A nyírleves természetes vitaminok és hasznos elemek raktára, amelynek köszönhetően gyorsan és hatékonyan erősítheti egészségét. Legalább egy ideig feladja a gyógyszert. Tudja meg, hogy a természetben van minden olyan anyag, amire szükségünk van, amely szinte bármilyen betegséget meg tudja gyógyítani. És ami a legfontosabb: a természetes gyógyszerek teljesen ingyenesek. Csak nyújtsa ki, és megragadja őket.
Videó: hogyan lehet nyírlevet gyűjteni
a send