Cikk tartalma
A menta hozzáadásával készült tea régóta híres ízéről és egészséges tulajdonságairól. Az elkészített ital nem hagyja közömbösvé a kifinomult ínyenc ételeket sem. A borsmenta tea előnye, hogy különféle összetevőket adnak az italhoz. Minden az ízlés preferenciáitól függ.
Klasszikus menta tea recept
- Ne feledje, hogy a mentatea megfelelő elkészítéséhez kerámia vagy üveg teáskannát kell használnia. Mielőtt vizet öntünk az edényekbe, néhány percig főzzük. Ezután hagyja a folyadékot 90 fokra lehűlni.
- Ezután öntsön forró vizet a teáskannába, várjon 5 percet, engedje le a folyadékot. A folyamatban lévő manipuláció lehetővé teszi az ételek teljes felmelegítését, hogy javítsa a jövőbeli ital ízét és egészséges tulajdonságait.
- Készítsen előre mentaleveleket, alaposan mossa le és szárítsa meg. Ezután apróra vágja a növényt, mint egy tealevél. Így az extrahált gyümölcslé és összetevői nagyobb mértékben gazdagítják az ital ízét.
- Teáskészítéskor vegye figyelembe az adagok számát. 1 pohárra, 10 g-ra. tealevél és 8 gr. mentalevél. Ehhez öntse a szükséges számú komponenst egy meleg teáskannába, és öntsön forrásban lévő vizet (90-95 fok) a fenti számítások alapján.
- A friss mentalevelek helyettesíthetők szárított gyümölcsökkel is, az íz és a minőség nem különbözik nagyban. Ezután takarja le a teáskannát fedéllel, tekerje be egy gofri törülközővel. Hagyja, hogy a tea 10-15 percig elegendő legyen.
Fekete tea, menta és fahéj
- Válasszon egy megfelelő tartályt, lehetőleg üvegből. Forraljuk fel a vizet a teáskanna térfogatával megegyező mértékben. Öntsön bele a folyadékot, várjon néhány percig. Egy idő után engedje le a forrásban lévő vizet.
- Ezután adjon hozzá 2 egész fahéjat 25 gr-rel egy előmelegített teáskannához. hosszú tea, 2 gr. ánizs és 5 gr. mentalevél.
- Öntsön bele 450 ml-t. forrásban lévő víz, adjon hozzá nádcukor ízlés szerint. Tekerje be a kannát egy zsebkendővel, várjon 12 percet, majd tegyen 1 vastag ésszert a mészre. Az ital kész inni.
Menta és áfonya tea
- Használjon egy üveg francia prést, tegyen 20 gr-t. mentalevél, töltsük meg őket 550 ml-rel. forrásban lévő vízben hagyjuk beolvasni 8 percig.
- Ezután adjunk hozzá 40 gr-t. fekete tea, 90 gr. reszelt áfonya és 45 gr. viszkózus méz. Csukja le a tartályt fedéllel, hagyja 7 percig.
- A nyár gazdagabb íze érdekében a teát hűtve lehet fogyasztani.
Jeges tea menta és szárított gyümölcsökkel
- Melegítse a kerámia párolót, majd tegyen 35 gr-t. tea, 2 szilva és 12 gr. mazsola. Öntsünk forrásban lévő vizet, zárjuk le a fedelet, várjunk néhány percet.
- Ezután tegye a bögréket az asztalra, tegyen mindegyikbe 1 darab menta és 1 szelet citromot.
- Ezután öntsük a teát edényekbe, fogyasszuk el. Kívánság szerint a méz édes adalékanyagként használható.
Homoktövis menta tea
- 180 g alaposan mossa le. homoktövis, a felét külön válassza ki, és bármilyen módon őrölje meg.
- Küldje el a pépot a párolóban, adjon hozzá 60 gr. fekete tea. Töltsük meg az összetevőket 500 ml-rel. forrásban lévő víz, várjon néhány percet.
- Ezután a tealeveles tartályban hozzá kell adnia a fennmaradó bogyókat, 50 gr. folyékony méz és 15 gr. menta.
- Tekerje be a párolót meleg ruhával, várjon további 15 percet. Öntsük az italt csészékbe, javasoljuk, hogy itasson citromos pite mellett.
Menta tea, ribizli levelekkel
- Vegyen be egy marék friss ribizli és mentalevél. Mossa, küldje habarcshoz, pépesítse.Levet kell készíteni.
- Öntsön 600 ml-t a vízforralóba. vizet, forraljuk 90 fokra (forrásig nem melegítjük, kapcsoljuk ki).
- Öntsünk forró vizet a levelekre, öntsünk 20 g-ot. fekete vagy zöld tea. Fedje le a teáskannát vastag törülközővel, ragaszkodjon az óra egyharmadához.
- Meghatározott idő eltelte után öntse az italt csészékbe, édesítse mézzel vagy granulált cukorral. Folytassa a kóstolással.
Borsmenta tea
- Préselje ki a gyümölcslevet egy citromból (a citrusfélét felválthatja fél grapefruitra). Öntsön egy fűtött teáskannába, öntsen 30 g-ot. zöld levél tea.
- Adjon hozzá ízlés szerint granulált cukrot vagy mézet, valamint egy maroknyi friss borsmenta. Töltsük meg a tartalmat 200 ml-rel. forrásban lévő víz. Fedjük le a teáskannát törülközővel, hagyjuk lehűlni.
- Körülbelül 1 óra múlva öntsünk 200 ml-t. hideg pezsgő víz és néhány jégkocka. Kezdje el.
Menta tea narancs és áfonya
- A recept szerint finom ital készítéséhez 4-5 zsák fekete vagy zöld tea szükséges. Főzzük őket 450 ml-ben. forrásban lévő víz, hagyjuk állni fél órán keresztül.
- Ezen idő elteltével édesítsük meg az italt cukorral, öntsük a tartalmát egy kancsóba. Várja meg, amíg a szemek feloldódnak. Vegyünk menta, egy maroknyi friss levelet meg kell őrölni habarcsban, és hozzá kell adni az összetételhez.
- 5 szelet narancsot és 50 gr-t adunk hozzá. fagyasztott vörösáfonya (pótolhatja a fekete ribizli). Az italt hidegen vagy melegben fogyasztják el, saját belátása szerint.
Borsmenta jeges tea
- Hajtsa le a teáskannát forrásban lévő vízzel vagy melegítse elő a sütőben. Öntsön 30 g-ot. friss mentalevél (szárított növény használata megengedett).
- Adjon hozzá desszert teáskanálot személyenként. Öntsük a 200 ml-es tartalmat. forrásban lévő vízben ragaszkodjon a fedél alá egy negyedórát.
- A megadott időtartam eltelte után öntsön cukrot (opcionális), adjon hozzá teát egy szelet citrommal. Hűtsük le az italt, adjunk hozzá jégkockákat, tálaljuk az asztalra.
Keresse meg a legfinomabb menta tea recepteket. Fő összetevőként választhat fekete vagy zöld nagy leveleket. Ribizli (piros, fekete), friss homoktövis, alma, őrölt fahéj, narancs szelet, citrom és lime juice hozzá a segédanyagokból. Megfelelő edényekkel végezze el a manipulációkat, a teáskannát fel kell melegíteni.
Videó: Hogyan készítsünk teát menta és almával
a send