Hogyan főzünk kávét egy gejzír kávéfőzőben

A kávé szerelmeseinek ne hagyja ki a lehetőséget, hogy bármilyen élményt élvezhessen. Az azonnali kávét, a három az egyben italokat, a kávéfőzőben főzött kiváló minőségű italokat használja. Ha még mindig nem tudja, hogyan működik a gejzír kávéfőző, akkor sürgősen kitöltenie kell a rést. A háztartási gépek már minden házban vannak, bűn, ha nem használjuk őket. Nézzük meg a fő szempontokat, valamint az eszközzel történő kávéfőzés alapelveit.

Hogyan működik egy gejzír kávéfőző?

1. Az üdítő ital készítésére szolgáló első gépek alumíniumból készültek. A technológiai fejlődés azonban nem áll meg, manapság a kerámia vagy acél modelleket tekintik a legnépszerűbbnek.
2. A gejzír kávéfőző egy olyan eszköz, amely hagyományosan több részre oszlik. Az alábbiakban egy tál található, amelybe vizet öntünk. A tetején van egy rekesz a kész ital számára. És közöttük egy szűrőt helyeznek be az őrölt kávé lefedéséhez.
3. Amikor a készüléket a tűzhelyre helyezik, a víz nyomás alatt felmelegszik, és kávéval bejut a szűrőbe. Az őrölt szemeket hőkezelték, kész folyadék áramlik fel a csőbe - maga a kávéital.
4. A víz melegítésekor a gőz áthalad az őrölt kávé szűrőjén. Ebben a lépésben a gőzöket lehűtjük és ismét folyadékká alakítjuk.
5. Maga a folyamat egy gejzírkitöréshez hasonlít, ezért kapta a nevét a kávéfőző. Ha a tartály, amelybe a kávét öntik, átlátszó üvegből készül, gondosan figyelemmel kísérheti a folyamatot.
6. A végső ital sűrűségét és telítettségét az öntött kávé és az öntött víz mennyisége szabályozhatja. Egy csésze átlagosan 1,5 csésze őrölt kávé.
7. A tapasztalt kávészakértők azt tanácsolják, hogy vegye figyelembe azt a tényt, hogy a modern gejzír kávéfőzőket „a szemgolyóba” kell helyezni. Ezért, ha családja kicsi, ne vásároljon nagy potenciállal rendelkező gépet.
8. Manapság sokféle gejzír kávéfőző létezik. Átlagosan mindegyiket 3-5 csésze frissítő ital készítésére tervezték. De vannak olyan műrepülés, amelyek teljesítménye egyszerre 10 csésze.

Gejzír kávéfőző technológia

A kávéfőzőben klasszikus eszpresszógép áll rendelkezésre. Már alapja szerint tejet, fagylaltot, sűrített tejet és egyéb összetevőket adnak hozzá önként. Nézzük meg a kávéfőzés alapelveit.

1. Csavarja le a kávéfőző felét. Távolítsa el a kávészűrőt. Látni fogja az alsó lyukat, amelyben meg kell töltenie a vizet.
2. Töltse fel a folyadékrekeszt tisztított vízzel a stop jelig. Nem szabad a normát túllépni, különben az ital gyenge lesz.
3. Öntsön kávét 1,5 evőkanál / csésze sebességgel a szűrőbe. Vegye figyelembe a rekeszbe öntött víz arányát. Az őrölt kávét enyhén megszelídítse, a többiet vegye ki. Gejzer kávéfőzőhöz a közepes őrlésű kávé ideális.
4. Szerelje össze a készüléket úgy, hogy a szűrőt kávére cseréli. Csavarja fel a tetejét. Megkapja a kész italt. Helyezze a gépet közepes hőtű kályhára, vagy dugja be a dugót, ha a készülék elektromos.
5. Ha melegítés közben észleli, hogy folyadék szivárog ki a készülékből, ez azt jelenti, hogy a kávéfőző nincs sodrva vagy rosszul van felszerelve. Teljesen meg kell húzni.
6. Amikor a víz forr, a gőz emelkedni kezd. Ne hagyja ki ezt a pillanatot, és vegye le a gépet a tűzhelyről (vagy húzza ki a hálózatot). Várjon 10 másodpercet, amíg a fúrás leáll.
7. Öntsük a kész gyógyszert adagolt bögrékbe. Ha az eszpresszó erõs és így lesz, hígítsa vízzel a kívánt ízre. Kísérletezzen tejjel, sűrített tejjel és más összetevőkkel.

Gyakorlati tippek

Számos fontos árnyalattal rendelkezik, amelyek segítenek gyorsan megtanulni, hogyan kell felejthetetlen ízű kávét főzni. Emellett nem fogja megtapasztalni azokat a népszerű hibákat, amelyeket minden második tesz. Kövesse az ajánlásokat, és sikerrel fog járni.

1. Annak érdekében, hogy a kávé megőrizze minden ízét és aromáját, a babot közvetlenül az ital főzése előtt meg kell őrölni. Ennek eredményeként a termék gazdag aromát kap, minden felesleges megjegyzés és szennyeződés hiányzik.
2. Ha kizárólag gejzír kávéfőzőben készít kávét, akkor a legjobb, ha azonnal megvásárol kávét közepes vagy nagy őrlésű por formájában. Ellenkező esetben a kompozíció túl vastagnak és túl telítettnek bizonyul.
3. Ne felejtse el, hogy a kávéfőzés során fontos, hogy kellő figyelmet fordítson a vízre. A folyadékot meg kell tisztítani vagy szűrni. A víz minősége nagyban befolyásolja az ital végső ízét.
4. Kávéfőzés után alaposan mossa le tulajdonságait. A pormaradványokat ne hagyja az edényben legközelebb. Ezenkívül ne vegye igénybe különféle tisztítószerek segítségét. Ebben az esetben csak a nem forró víz elegendő.
5. Ha minden alkalommal kiváló minőségű és ízletes kávét szeretne kapni, akkor szorosan össze kell szerelnie a kávéfőzőt. A porított kávét óvatosan kell tampelni.
6. Az ital elkészítése után a bögréket forró vízzel előmelegíteni kell. Az ilyen manipuláció lehetővé teszi, hogy megmentse egy ízesítő kávét és a benne rejlő aromát.
7. Ne felejtse el, hogy az ital elkészítésekor a kávéfőzőt nem szabad kinyitni. Egy ilyen lépés súlyos égési sérülésekhez és a kávé minőségének romlásához vezethet.
8. Ha csapadékot talál a kész kávéban, akkor a problémát kiküszöbölheti egy ital készítésével a nyersanyagok nagyobb őrléséből.
9. Ha új kávéfőzőt kíván használni, fontos az előzetes eljárások elvégzése. Forraljon vizet a készülékben néhányszor. Ezután ismételje meg az eljárást kávéporral, nem kell inni az italt. Ezután folytathatja a kávé főzését.

A gejzír kávéfőző kiválasztásának szabályai

1. Ügyeljen a kávéfőző méretére. Ezt az árnyalatot azonnal figyelembe kell venni. Ebben az esetben pontosan kiszámíthatja az elkészített ital mennyiségét. Egy kicsi család otthona számára egy kicsi méretű eszköz nagyon megfelelő.
2. A lényeg az, hogy a kávéfőzőt annyira porral kell feltölteni, amennyire azt tervezték. Ezért, ha csak magának készít kávét, a 4 adag készülék nem megfelelő az Ön számára. Ön egyszerűen lefordítja a terméket. A kávéfőző nem működik elégtelen kávé és víz mellett.
3. Vegye figyelembe az anyagot. A legtöbb kávéfőző acélból, alumíniumból és kerámiaból készül. Az acél tulajdonságai tisztíthatók a mosogatógépben. Az alumínium termékek gyakran hagyják a fém ízét az italban. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy hasonló jelenséget éreznek a kávé első elkészítésekor is.

Ízletes kávé elkészítéséhez meg kell éreznie magát bizonyos tudással. A gyakorlat ilyen esetben szintén nem lesz felesleges. Tartsa be a fenti tippeket, és nem lesz problémája a minőségi ital elkészítésével. Vigyázzon a kávéfőzőre.

Videó: hogyan lehet használni egy gejzír kávéfőzőt