Hogyan kell enni goji bogyókat?

A Goji viszonylag nemrégiben vált népszerűvé és használták a modern orvoslásban, bár a világ régóta tudta róluk. Körülbelül a 7. század óta a kínai uralkodók tonikként használtak ilyen bogyókat. Róluk többet később ismertetünk.

Felhasználási ajánlások

Az ilyen bogyók a következő betegségek kezelésére használhatók:

• Vesebetegség.
• A szív és az erek patológiái (érelmeszesedés, magas vérnyomás és mások).
• Migrén.
• Hasonló gyümölcsök segítenek látáskárosodás esetén.
• Ezenkívül a goji lehetővé teszi a köhögéstől és az állandó fáradtságtól való megszabadulást.
• Az ilyen gyümölcsök megbirkóznak az impotenciával és a prosztata gyulladással.

Ezen túlmenően az ilyen bogyók felhasználhatók az onkológia megelőzésére és a kemoterápia emberi testre gyakorolt ​​negatív hatásainak enyhítésére.

Mit kell tudni az ellenjavallatokról?

Ezen gyümölcsök előnyei ellenére ne felejtsd el azok ellenjavallatait:

1. Étkezés előtt az allergiás betegeknek konzultálniuk kell orvosukkal, és el kell kezdeni őket kis mennyiségben történő bevitelüket (különösen akkor vigyázzon, ha allergiás a citrusfélékre). Allergiás reakció esetén az ilyen bogyók használatát meg kell szakítani.
2. A friss bogyós gyümölcsök evésének eredményeként emésztés és puffadás jelentkezhet. De a száraz tünetek nem okoznak ilyen tüneteket.
3. Nem ajánlott ezeket a bogyókat élelmiszer-adalékanyagokkal és vitaminokkal kombinálni. Gyógyszerek használatakor tanácsos konzultálni táplálkozási szakemberrel és kezelőorvossal.
4. Azok számára, akiknél gyakran álmatlanság tapasztalható, jobb, ha ezeket a bogyókat reggel fogyasztja, mert élénkítő hatásuk van.
5. A goji vásárlása előtt a terhes nőknek javasoljuk, hogy kérdezzék meg orvosát, hogy tudják-e enni. A szoptatás ideje alatt a nők inkább feladják a használatot, mivel az ilyen bogyók befolyásolják a tej ízét és a csecsemő allergiás lehet.
6. A gyermekeket illetően nem ajánlott ezeket a bogyókat használni, ha a gyermeknek diatézise van.

Mi a legjobb módja a fogyasztásnak: normális

Az ajánlott adag egy evőkanál ilyen gyümölcs, azaz kb. 25 gramm. A felhasználási módok különböznek: e bogyókat szárított formában is fogyaszthatja, áztathatja vagy különféle ételekhez adhatja hozzá. Evés előtt goji bogyókat kell mosni.

A reggeli diverzifikálásának nagyszerű módja az, ha ilyen komponenst adnak hozzá joghurthoz vagy kásahoz (hogy a kása különleges ízét adja meg, hozzáadhat egy kis tibeti borbolya is).
Azok, akik étkeznek, hasonló bogyókat adhatnak hozzá a salátához, vagy készíthetnek belőle turmixokat vagy gyümölcs-turmixokat.

Tea receptek

1. Annak érdekében, hogy a tea a bogyókból finom legyen, a szabályoknak megfelelően kell főznie. Először forraljon vizet. A legjobb, ha ehhez nyitott edényeket használunk, hogy ne hagyja ki a húsleves forralását. Amikor kis buborékok jelennek meg, kapcsolja ki a tűzt. Ezután tegye a bogyókat és az előre főzött teát az edényekbe, és töltse fel az összes hozzávalót vízzel. Ezután fedéllel le kell fednie őket és fél órán át ragaszkodnia kell. Emlékeztetni kell arra, hogy a bogyókat az első tealevelek után nem lehet újra felhasználni. Le kell őket venni a munkadarabból, és meg kell enni. Ezt a teát ajánlott naponta háromszor inni körben.
2. Ilyen gyümölcsökből fekete teát is készíthet. Egy ilyen recepthez szüksége van egy negyed liter vízre, 3 teáskanál goji-ra. 5 csepp citromlé szükséges.Egy ilyen ital elkészítése előtt öblítse le a bogyókat, és öntsen forralt vizet. Ezután ragaszkodnia kell egyharmad óra elkészítéséhez. Ezután az infúziót kiszűrjük és öntsünk citromlevet. Ha szeretne, hasonló italokat fogyaszthat egészben. Megteheti mézet az ízlése szerint.
3. Egy másik lehetőség a zöld tea elkészítése. Ehhez tealevelekre (száraz formában), 20 gramm goji-ra, egy kis gyömbérgyökérre és negyed liter vízre van szüksége. Az ilyen teát a szokásos módon kell főzni, bogyós gyümölcsöt és gyömbért adva az italhoz. Az elkészített italt használat előtt szűrni kell.

A gyümölcsök használata az immunitás fokozására

Azok, akik szeretnék javítani az immunitást, napi 30 ilyen gyümölcsöt (szárítva) vagy negyed csésze húslevest fogyasztanak naponta háromszor.

Ha kétségek merülnek fel az adaggal kapcsolatban, akkor jobb, ha 6 gyümölcsből indul, és ellenőrzi, hogyan reagál a test. Mellékhatások hiányában növelheti az adagot.

Opcióként készíthet tőlük immunitást erősítő tinktúrát. Ehhez használjon kínai vodkát. A recept egyszerű: adjunk hozzá egy kevés szárított gyümölcsöt a vodkához, és mindent fel kell rázni, fedéllel be kell dugni és egy hétig ragaszkodni kell. Napi kétszer 15 ml tinktúrát kell használni.

Cukorbetegség használata

1. A következő recept ajánlott cukorbetegségben szenvedő betegek számára: készíthet egy italt goji bogyókból - ehhez össze kell keverni őket kókuszdió-vízzel, és össze kell keverni egy turmixgépben. Kívánság szerint jégkockákat adhatunk a kész italhoz.
2. Készíthet koktélt is - ehhez a goji bogyókat össze kell keverni szárított gyümölcsökkel, mandula- és kecsketejjel. Kenderolajat, mézet és kakaót is hozzá kell adni az italhoz. Keverjük össze a komponenseket és adjunk hozzá egy kevés vizet.
3. Egy másik lehetőség az, hogy étrend-kiegészítőként használja őket, nevezetesen hozzáadva joghurthoz vagy kásahoz.
4. Ezen túlmenően, a cukorbetegnek konzultálnia kell orvosával, mielőtt ezeket a gyümölcsöket fogyasztja, hogy meghatározza az optimális adagot. Gyümölcsök fogyasztásakor ne felejtsük el a cukorbetegség diétáját, amely tartalmazza az engedélyezett és tiltott ételek listáját.

Arthritis kezelés

1. Különféle lehetőségek vannak az ilyen gyümölcsök izületi gyulladás kezelésére. Tehát főzhet bogyókat egy kis kávédarálóban, és a kapott húslevest egy kis hipericummal és nyírrügyekkel teheti be. Önnek be kell helyeznie 5 teáskanál gyógyszertár kamilla és 4 evőkanál bodzafa.
2. Az összes összetevőt forrásban lévő vízzel kell önteni, hagyjuk körülbelül egy órán keresztül főzni, majd szűrjük. Az ajánlott adag 4 evőkanál húslevest naponta kétszer. A kezelés időtartama egy hét.
3. Egy másik lehetőség 25 gramm ilyen gyümölcs és 50 gramm lógár főzése. A húslevest hagyja negyed órán keresztül főzni, majd szűrje. Napi háromszor 250 ml italt kell fogyasztani (a túra időtartama - 3 nap).
4. A következő recept szintén hatékony: a bogyókat forrásban lévő vízzel öntsük, adjunk hozzá egy kevés kaprosot és komlót. Az összes összetevőt 20 percig főzni kell, majd lehűteni és szűrni kell. Felvehet uborkalevet a húslevesbe. Ajánlott napi háromszor 250 ml ilyen gyógyszer használata.

Magas vérnyomás kezelés

1. A goji gyümölcsök segítségével magas vérnyomás is kezelhető. A leggyakoribb recept ez: meg kell keverni a méz és a bogyólevest. Használja a terméket egy evőkanálnyi mennyiségben, naponta háromszor (étkezés előtt). A kezelés időtartama 14 nap.
2. Használhatja a következő eszközt is: az elkészített termoszba goji bogyókat, egy kis oregánót és anyacsavarót kell betenni. Ezenkívül hozzá kell adni a valerian gyökét. Az összes összetevőt fél liter forrásban lévő vízzel öntsük és hagyjuk főzni. Az italt szűrni kell, és a méz ízlés szerint hozzá kell adni. Egy ilyen infúziót naponta háromszor 200 ml-rel kell bevenni étkezés előtt.
3. Használhatja a következő receptet: egyenlő arányban kell kevernie a fekete áfonya, a goji gyümölcs, a kis adonisz és a fagyöngy keverékét, egyenként 1 evőkanálot. A nyersanyagokat forrásban lévő vízzel kell önteni, és negyed órán át főzni.Ezután hagyja, hogy az ital megfőzzen és megszűrődjön. Naponta kétszer evőkanál ilyen szerszámot kell használni. A kezelés időtartama 3 hét.
4. Végül használhatja ezt a lehetőséget: a gyümölcsöt egy apró szitán keresztül kell reszelni. Ezután 400 gramm gabona (zabliszt) 4 liter folyadékot kell önnie. Forraljuk az összetevőket 15 percig, majd szűrjük le a levest. A kapott masszát össze kell keverni mézzel és zab levest. Az ajánlott adag 250 g keverék naponta kétszer. A kezelési időtartam egy hét.

Desszert receptek

Ezekből a bogyókból ízletes és egészséges desszertek, például zselés is készíthető: ehhez 150 gramm goji-gyümölcsre, néhány zselatinra és hibiszkuszra van szükség. Egy ilyen étel főzésekor nem tehetjük meg édesítőszer, vanília és citromlé nélkül.

Áztassa a bogyókat, és melegítse fel a zselatint. Miután a zselatin feloldódott, össze kell kevernie más komponensekkel. A kész edényt hűtőszekrényben kell tárolni.

Videó: hogyan lehet goji bogyókat venni